字體:小 中 大 | |
|
|
2024/11/12 13:17:53瀏覽2|回應0|推薦0 | |
每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。 首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。 而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。 在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。 以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣 所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。 在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。 我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。 許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦! 這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。 這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好 南投埔里足跡民宿相關聯繫方式 地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號 預約住宿電話: 0921 313 067 在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。 看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。 所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了 洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。 大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」 露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。 來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧 露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD 說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。 當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。 露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 踏輕鍋物線上購物網站: https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK 這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。 這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨口感如何料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器! 為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營晚餐 除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃口感分享 踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質口感分享 還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨肉質鮮嫩口感 位于鎮江城西、長江之濱的古老的云臺山,它靈秀而又險峻,山上、山下,山前、山后,有史、有文,有景、有典,自古以來,就是登高望遠、觀山賞景的好去處。 “云臺三看”,歷來就是善游者慧眼識云臺的成功之旅,因為“三看”道出了云臺山的三大看點,看的是云臺山的三大亮點。 一看云臺山上那朵美麗的“云”。 鎮江的云臺山以“云”名冠古今。遠古時因山上遍長澤蒜,是稱蒜山。后因與金山相鄰相望,稱為銀山、銀臺山。后來,人們登上銀臺山仰望天空,自有一種“天高云淡”之意境,于是銀臺山便改稱為“云臺山”延續至今。 云臺山的美,美在它擁有天然美妙的山體,在山巒起伏之中,隱藏著多處平坦地,這種獨特的山體地形,不但可作宴游、可供卜居,而且可陳兵、可潛藏,是一座兵家必選之山、文人向往之山。史載,東晉末,孫恩率十數萬水軍襲擊京口,與北府大將軍劉裕的戰場就在云臺山下。 登上云臺山,日可觀云、夜可賞月,古人譽之“云臺”。當今的云臺山又綻放出一朵祥瑞的“云”、五彩的“云”,這朵云就是高聳在云臺山頂的云臺閣。它古樸端莊,已經成為鎮江的一個新地標。夜色下,亮麗的燈光把云臺閣打扮成一朵多彩的云,它與西津渡景區內的大紅燈籠、萬家燈火交相輝映令人陶醉。 二看云臺山腰間那條璀璨的“腰帶”。 這條“腰帶”,就是鑲嵌在云臺山山腰上的那條古棧道和古街道。 云臺山山腰間的璀璨“腰帶”,是歷史打造出來的奇珍異品。三國時,吳王孫權來到京口,他在巡視云臺山時,驚喜地發現,此山是觀景覽勝之勝境,更是難得的軍事要地,為使素以水軍稱雄的東吳雄踞京口,當即決定:在云臺山之北麓至玉山段開鑿棧道,這條穿越云臺山北面的險峻峭壁開鑿而成的山崖棧道,凹凸崎嶇,直通大江水域,成為歷史上一條非常奇特的軍事通道和戰略要道。史載,六朝時期的三百多年中,在這條古棧道上,曾經留下了無數次“戈矛成山林,玄甲耀日光”的劍影刀光和慘烈悲壯。 云臺山腰間的古棧道,是歷史的,也是傳奇的。它不光是棧道,后又華麗轉身為街道。先是東吳藏軍,操練水兵用的軍事棧道,后又隨著西津渡的興起,棧道逐漸成為以渡興市、商賈云集、店鋪林立的街道。如今已經成為鎮江旅游的一大亮點。 三看云臺山的“洞中藏古寺”。 在我國“深山藏古寺”,已為世人所熟知,云臺山卻不然,山間有洞,洞中藏寺,把古寺深藏在洞中,名叫觀音洞。它是在云臺山半山間的一處天然巖洞開鑿而成的一座“洞天佛地”。始建于宋朝,清咸豐九年(公元1858年)重建。三層佛屋巧借云臺山的一段山體石壁,梁柱巧架在巖壁之上。這座洞中千年古剎,就是掛在云臺山石壁上的一座“懸空寺”,神奇而又壯觀。 更令人贊嘆的是,云臺山的洞中藏古寺,洞中供奉的觀世音佛像,是一尊“倒坐的觀音”。別的地方供奉的觀音皆是坐北朝南,唯獨鎮江觀音洞中供奉的觀世音是坐南朝北,倒坐是為了朝向北面的那條滾滾東流的長江,保佑江上舟楫和渡人的安全。大慈大悲,普度眾生的佛洞之中的觀世音,古往今來一直受到人們的尊崇。因此,鎮江云臺山中的觀音洞,古人稱贊它為“普陀巖”“小普陀”和“北普陀”。 三看云臺,在觀山賞景中,讀史尋文,在漫步游覽中,就會感受到,這是一座值得慢慢品味的歷史文化名山。 >>>更多美文:游記散文 當我們老了 青絲漸漸地變成白發了 背已經駝了,牙齒都掉了,面容松弛的我們 你與我放下所有的一切事 趁著我們現在還能步行 我會一直攙扶你的蒼老的手 一起出去看看外面的風景 慢慢的向前漫步 把我們以往沒有走過的路程好好走一遍 當我們老了 在我們最后的路程 我會依然陪在你的身旁 請容我挽著你那蒼老又纖瘦的彎臂 在夕陽中散步 在林蔭道上我們還是相扶相攙 一起走這條熟悉的路 累的時候 就坐在那路邊的靠椅上休息 竊竊私語回憶過去 這里還是我們年輕時我拉著你粉嫩的手走過的路 現在是已經成了過往的回憶 當我們老了 時光荏苒把我們帶進了蒼老的歲月里 你不再像以前有清澈的雙眼 不再像以前有著那樣婀娜的身姿了 請容我站在你的面前 靜靜的凝視著你的雙眸 我還是用以往的眼神去看你蒼老的面容 用我顫抖的手撫摸著你那白色鬢發 你佝僂的身姿 在這此時此刻里 我還是用以往一樣給你深深地擁抱 當我們老了 走不動了 身心疲倦了 皺紋爬滿臉頰 我們就在房屋里。 靜靜地靠在爐火旁取暖 我手里捧著圣經 讀著“雅歌”書給你聽 那里有愛情故事 有純潔的言語 好比我們一生走過來的愛 就像所羅門寫的愛情是一樣純潔又如此圣潔 注釋: 所羅門:所羅門是圣經里面的人物,《雅歌》書是他寫的,雅歌本章內容是贊美情侶間的傾慕和夫婦間的情愛,刻劃生動,毫不隱晦,但止于禮,不涉猥褻,其所描寫堅貞不變的愛,為人間情愛樹立榜。 >>>更多美文:現代詩歌 我忽然發現,重陽節前后,出太陽的日子,我的一眾親戚朋友已玩得我都找不到人了——他們去了或遠或近的山里村里,風生水起間,把生活過成了自己喜歡的樣子。 先說說我娘家的親友吧。別人只去度周末的大圍山,他們竟然在天氣暖和的日子可以小住一個星期。我還正想著帶娘屋里幾位“80后”(注:指八十歲的老人)老人家去哪里玩?忽然就在微信的家庭大群里看到了哥嫂上傳的美照,我家的幾位老人家正在金秋的田野里漫步,在山間的小溪里泛舟,臉上的笑容比秋天的陽光還明媚。一問才曉得他們又去了王首道故居。 那個藏在瀏陽大圍山里的小村莊,除了紀念館和一棟二層樓的山居酒樓,其他全是土磚砌筑的老式民房,村子的屋場前有一口很大的水塘。寒來暑往間,我也不曉得他們這是第幾次去度假,那個民宿的老板都熟悉得跟親戚一樣了。我是去年夏天和他們一起去過一次。 這次出行,哥嫂本來是想陪著兩位娭毑玩兩天就回家的,沒想到幾位老人家迷上了自制火焙魚,樂不思“歸”,一住就是一星期。白天幾位娭毑圍著門前的那口水塘罾魚,大半天的時間,寸把長的小魚可收獲一大盆。下午早早收工,幾位娭毑就坐在塘邊的大樹下,十分耐心地一條條“策”(擇)魚,晚上再借老板家的廚房鍋灶焙魚,硬是把一個重陽節過成了勞動節。 再說說我的弟妹大平吧。在老公那邊的親戚里算是我最談得來的一位,也許真應了“物以類聚,人以群分”的道理,我們倆都喜歡旅游,重點是一邊游還要一邊曬朋友圈,生怕別人不曉得自己去了哪里一樣。前不久,親戚們議好了株洲聚會,我們本來是約好了6號去,可大平特意通知我們提前一天到,說是請大家去農家樂活動。 看大平發來的微信位置在仙庾嶺,我在心里嘀咕只怕她是忘記了,兩年前的春節也是她帶我們游的此地呀。到了目的地才曉得大平對仙庾嶺還真的是情有獨鐘呢。夏天荷花盛開的時候,她和朋友在山下的仙庾嶺村合租了一棟民宅,租期三個月,說是賞荷避暑。 大平說原計劃周末的時候帶著家中的老人孩子小住,但孩子假期里學習排得滿滿的,一個夏天也就來住過3次。朋友笑說是住一晚房費500元,但大平說孩子放下手機在樹上摘野果、在草叢里捉螞蚱的情景好迷人,真的值這個價呢。 十月正是丹桂飄香,親戚們歡聚在村子里,屋前屋后采桂花、菜地里摘辣椒、山野里徒步,一次蠻不錯的體驗。真的是走遍了外面的千山萬水,最喜歡的還是家鄉的青山綠水呀。對于休閑,我們已經認為人要舒服自在,不如就近擇個村子,租個農家,定制歡樂。 >>>更多美文:心情隨筆 從睡夢中醒來,輕輕的,輕輕的揉了揉眼睛,一縷陽光明媚的照進窗來。一縷陽光,打破了夜的黑… 窗外鳥兒歡躍,風吹動了紗簾,暖暖的太陽照進來了。照亮了藏在夜里的樓房,喚醒了沉睡的人。 天光了鳥兒立在枝頭,歡鳴著,跳躍著。窗外的空氣格外清新,風吹進來了涼涼的。 清晨的熠陽淡淡的。雀鳥嘰嘰喳喳的從這顆樹跳那棵樹上。天光了太陽露白,鳥兒歡歌。 天亮了太陽出來了,樓上的地板有人走動了。馬桶也唱起歌了。 布谷鳥醒來在遙遠的方向,布谷布谷地叫著!布布谷~從遠而近,似近猶遠。打破了黑夜。催醒了熟睡的人們。起床耕耘的時候了。 陽春三月的風柔柔的,陽光暖融融的。慵懶的躺在被窩里,玩手機看網絡的世界。聽光傳播的聲音。 花園沒有喧嘩聲,沒有孩童的熱鬧聲。靜靜的日子,花園安靜了,也安靜了廣場舞大媽。陽光靜悄悄地爬了出來。呆在家里,呆在花園,呆在空氣中。 三月風和日麗,百花盛開,伸伸懶腰該是起床的時候了。 清晨的陽光出來了。一縷陽光。就是一縷希奕。送走了黑暗。送走了夜的幽靈。送走了夜的魔障。讓世界亮堂堂的,地球有了陽光,有了綠色。有了生命。 >>>更多美文:現代散文詩 QW155CW58PKM14 踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價 》露營晚餐的創意搭配,享受豐富的野外時光踏輕胡椒鴨試吃心得分享 》快速露營食材選擇,簡單又美味的料理方案 |
|
( 知識學習|另類創作 ) |