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踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗 》如何選擇營地午餐,享受健康美味
2024/11/20 07:46:58瀏覽5|回應0|推薦0

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨肉質口感分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃心得分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營料理包

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨露營火鍋推薦

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六月節 文/張功基 在我的老家一帶,父老鄉親嘴里所說的“六月節”,指的是農歷六月初六。“六月六,看谷秀(抽穗),揭開包子一包肉”,這是最典型的一句俗語。意思是六月六這天晌午家家戶戶都要吃一頓肉包子。這是輩輩相傳的鄉風習俗,吃的是一種心情,一種韻致,因而被綠色浸染的農家小院,日子便越發顯得鮮活生動,有滋有味。 六月六這天早晨,家家戶戶的女人便開始忙碌起來:發面、割肉、摘菜、擇菜,人人像陀螺。孩子們跟在大人身后吵吵嚷嚷湊熱鬧,他們這是盼著能趕緊吃上一頓香噴噴的肉包子呢。晌午時分,家家戶戶灶間的風匣“呱嗒呱嗒”地響,屋子里熱氣騰騰,待揭開鍋蓋,那暄乎乎、脹鼓鼓的大包子便展現在眼前,有韭菜餡的、蕓豆餡的、菜豆餡的、西葫蘆餡的,正是“家家戶戶吃包子,戶戶家家餡不同”。包子的香味飄出門窗墻頭,在大街小巷里悠悠地彌漫,聞著都讓人流口水哩。包子怎能不香呢?皮兒是才粉碎下來的新麥子,菜是剛從自家小菜園里摘回來的,肉是從集市新上架的肉堆里挑選的,真的是里外透著新鮮啊。吃著香噴噴的肉包子,咀嚼著收獲的甘美,看著谷禾喜人的長勢,農家老少哪個不是心里美滋滋的?頓時間,疲勞沒了,盼頭有了,渾身上下仿佛每個骨節都“咯咯嘣嘣”地生長著力量呢。 同樣是“六月節”,如果放在上世紀六七十年代困難時期,“揭開包子一包肉”卻是一句虛話或廢話。那時過“六月節”吃的包子,皮兒基本上是亂雜面,有的人家索性是單一的地瓜面或高粱面,餡兒少有油腥,更難見肉渣,僅僅解饞、填飽肚子而已,無非按照過節的規矩,算是吃了一頓包子,就是這樣的包子,大人孩子吃起來也像過年一樣高興無比。現今“六月節”吃包子與平日吃包子相一致,不同的是在餡兒上更加挑剔,其實這也是對傳統節日的一種尊重,除了新鮮蔬菜以外,肉類則有豬肉、牛肉、驢肉、羊肉乃至海鮮,既注重營養口味又講究綠色保健——撫今追昔,怎能不讓人生發出感慨! “六月節”吃罷,幾日驕陽,幾場大雨,家鄉便一頭扎進了酷暑盛夏,碧綠連天的田野里,綠油油莊稼的清香味兒,就一天比一天地更濃了。 驚蜇六月 文/付秋玲 歲月流轉,光陰蹁躚幾度繁華;鐵騎銀槍呼嘯滄桑,誰吟白發留不住芳華。是誰曾說:“風華是一指流沙,蒼老是一段年華。”不知不覺,這個挾裹著燥動的九月已帶來了屬于我們的高三。愿“驚蜇”六月,不是繁花,勝似繁花…… 仰望天空,是怕眼淚掉下。知道嗎?水彩畫中的灰色,并非只意味著黑白交織的黯然,它的使用,可凸現層次感。那么若高三是灰色的,那不該是哀傷,而是為凸現質感……當斗轉星移,幾度花開過后,一切的一切將不會蹉跎成傷,落日后的晴嵐會是秋菊堅韌安然的模樣。 一直很喜歡“驚蟄”這個詞,感覺它有“萬物破土”的聲音。我曾固執地將“驚蜇”的“蜇”讀為“zhē”,且從來沒懷疑過這個音是錯誤的,似乎它天生該這樣讀。直到有一天地理老師給我們講二十四節氣時,說它該讀驚“蜇”(zhì),是因為在這一時“蜇”蟲開始蠕動而得名,我還為此糾結了一節課。下課后我跟同桌說怎么會讀“zhì”呢?“驚蜇”、“驚蜇”,擾動了蜇蟲。她卻樂得直笑…… 六中的花開了一撥又一撥。有一種紫紅的花,滿樹呢喃,開得恣意。朋友說:“我總算知道一樹繁華的感覺了。”我說:“它叫什么名字。”朋友說:“聽說好像是玉蘭”。可我總覺得玉蘭不該長這樣。郭敬明說:“冬天的悲涼不在于氣溫的低迷,而在于這個時候就是一年的終結。”聽說江淮六月梅雨下得綿長,晴日下一片片的油菜開得爛漫,蔓延至天際,風一吹,便會搖起金色的海浪,迷離而憂傷……高三要用花開的姿態等待,“驚蜇”是希望的孕育。 我不知道以怎樣的方式紀念我剛開始,卻會在六月戛然而止的短暫高三。唯在此,愿君:且行,且珍惜!六月無悔,行走在消逝中,消逝亦成長。 揮一揮手,告別六月 文/風過無痕 周一。卻是6月的最后一天,心想無論如何也堅持上班,所以還特意早出發了半小時,結果還是晚到了5分鐘。事與愿違啊。后悔也沒有用,早知道堵車車不來,在國貿一開始就應該趕緊換乘地鐵了。 早上,是在一個美麗的夢中帶著微笑醒來的。仿佛高中時代,語文老師要來上課了,不知道哪個調皮搗蛋的給我扔了一地的垃圾,無言辯解,只好茫然無辜地準確彎身去撿,忽然,一個兩三歲的小女孩走過來說,姐姐我幫你撿,好親好親的寶貝啊,感覺一種天生的親近。然后,我們就一起撿了起來,準備扔進教室后面的垃圾桶, 可是找好久都找不到,終于看到了一個放著炭的盆,從三米遠外以扔了進去,小女孩夠不著,好著急的樣子,我又趕忙幫她扔了進去,她好開心,我也開心。整個過程大家卻都驚了。她是語文老師的孩子。一如詩畫美麗純靜,可愛可親的天使,有著長長的睫毛和美麗的大眼睛。但愿長睡不復醒,只為夢中精靈。 說起高中,已經有7年的時間過去了,真的很快,快的讓人除了珍惜時間就是珍惜時間。奮斗的年紀剛剛真正開始,一定要不斷努力。前幾天,夢見了一個高中朋友,自從畢業后也沒有聯系,不知怎么會突然出現在夢中,那時候也是特別要好的朋友。可能是影響比較大吧。實際上也沒什么。過好自己的生活就是最大的幸福。 六月的目標實現了,就是不小心遲到了4次,雖然比起之前來說,已經很好很好了,可是公司的同事都不遲到,我這樣也未免太不懂規矩了,所以7月的目標是爭取0遲到。認真對待這份看起來工資還不錯的工作,好好為新生活而努力。為了一個將來叫小蕊媽媽的人。說什么要變的更優秀自強。 有緣分,才可以相遇,既然在一起,就要珍惜,用心對待每一天,不斷學習愛與被愛。即使哪天因為什么原因不小心失去了也無怨無悔。相信自己,也相信別人,心中有愛有一切。 六月的雨 文/沙中取栗 六月的雨是纏綿的,淅淅瀝瀝的。早晨,一股涼氣襲來,街道上濕漉漉的。腳下是坑坑洼洼的,偶爾還會被迎面開來的轎車濺起一身的污跡。慶幸的是,我從來沒有遭遇過。六月本該是炎熱的季節,可今年卻是那不斷的雨,什么清明時節雨紛紛,什么端午漲水,都聯系起來,還一氣呵成,下了好長時間的雨。 我對雨的認識有幾十年了。可每一年都有所不同。聽雨,看雨,寫雨,那真是別有一番情趣。今年的雨與往年不同,它的連續性,它的突然性,它的跳躍性,它是一種斷章的美。它是上天賜予我們最大的恩澤。姑且不必說,那是一種精致,有柔情,有蜜意,有香氣,有聲音。更是一種格調,如泡茶下水的那一瞬間,那水,那漂浮在水中的茶葉,還有那水的顏色,那水的味道。我們只有聞一聞的高雅,淺淺地滿足一下我們預想的品質。走出房間,放眼四望,遠處朦朦朧朧的,如云似霧,剛剛升騰去一片,又慢慢地散開來。要是有神筆馬良在,那定是一副筆墨丹青的佳作啊!是這雨,給我們予啟迪,是這雨,給我們予神奇。看看那些在風里來雨里去的人們,濺濕的衣裳,辛勞的汗水交織在一起,演繹生活的接力。為了生存,或許不光是雨,是下冰雹,也得繼續。我不想打破這樣的情形,但愿它真的永駐在心底。 六月的雨,再怎么下,都不會覺得冰涼。只是偶爾的冷一小會兒。絕不會像冬天,還烤著火,搓著手,跺著腳。六月的雨,就是一陣清涼。如炎熱夏天的一陣涼風,爽爽的。猶如剛吃了麻辣的東西,往嘴里輕輕地呷一口涼水。六月的雨,來得有些急,也散得比較快。大的時候,劈頭蓋臉,小的時候,如蜻蜓點水,一滴一滴。我們大多數人,都不愿打傘,因為它下的時間不會太長,帶著雨傘,反而覺得很累贅。這興許就是我們在這個時節經常看到的,在雨中狂奔的人,不時成了一道迷人的風景線。 下班的時候,回家的人們在雨中等待。公交車成了擁擠的驛站。車上到處是雨水的味道,到處是汗漬的味道,封閉的車窗讓人感到窒息。原本很短的車程也讓人感到漫長。有人謾罵著雨,也有人慶幸著,因為有雨,他們才可以休息。 六月的雨,夾雜著生命的精靈,留給我們的僅僅是震撼嗎?非也。留給我們的還有一聲嘆息,一份精彩,一份真實。 >>>更多美文:好文章

尤其夏天的時候,我會格外懼怕鐮刀。在我8歲的時候,鄰村發生了一起命案,兩戶人家因為一攏麥子動起手來,一方失手傷人,最終有人和麥子永遠埋在了一起。以后看見鐮刀,我就心生畏懼,總擔心會飛到我身上,取走我性命。可是,又不得不提鐮刀。 在魯東南的鄉下,有一些地方遍地丘陵,好像幾千年前就立在那里,看著人們生,看著人們死,自己卻動也不動。丘陵地是不適合大面積種植的,莊稼往往一小片一小片地分布在梯田里,有些靠近山頂的沙地,甚至只有幾步大小。然而只要有一寸土在,就會有莊稼種上,不是農村人錙銖必較,實在他們是太愛這片土地了。有時候是幾棵南瓜,埋下種子后,給點水就能活,絕不像城里的花花草草那樣嬌氣。過一陣子,鋤一鋤周圍的雜草,就可以等到秋天摘南瓜了,一個,兩個,不會太多,但足夠成為老父親十天八天的話題。 不過,南瓜只能充饑和喂牲畜,不能成為主食,更不能換來孩兒們的學費,要賺錢還得種麥子。麥子不需要太多的水,成長過程中也不用施肥,一點土就夠了,就像鄉下長大的我們,一口飯,一碗水,就是整段人生。 收麥是件挺復雜又挺要緊的事。這時候就要提到鐮刀了,它是半個夏天的主角。每家每戶都有好幾把。鐮刀雖然多,但都是舊的,已經沒有人能說得清用了多少年。正因為這樣,夏天的早晨,我聽到最多的聲音便是磨鐮刀的聲音,父親早早起來,第一件事就是磨鐮刀,磨好了這一天就省力一些,割的麥子就多一點。 麥子是說熟就熟的,一陣風就能讓夏天的農田遍地金黃,那是金燦燦的麥子,是孩兒們下年的學費,金貴的很,要不怎么會因為一攏麥子發生命案呢。我不記得有人教過我怎樣拿鐮刀,好像生下來就會。一人一個點,朝相同的方向割起麥子,這時候是需要兩只手配合的。左手抓一把麥子,不能離麥穗太近,近了割斷后麥稈就會散開,沒法收集;也不能貼著地面割,割到土會傷了鐮刀,心疼。右手很簡單也最吃力,必須握緊,不然是割不斷麥稈的。身體擺的姿勢就更特殊了,站著不行,蹲著不行,只能彎著腰,一步一步地往前挪。就這樣,我們一家三口小心翼翼又匆忙地割著麥子。 割完的麥子是不能放在地里的,因為太陽一曬,麥粒就會落在土里,再也收不回。這時候需要打一個麥場,最主要的環節就是用石滾子反復地壓地,所以麥場都是滾出來的。父親把主要的地方滾好,剩下就交給我,滾麥場比割麥子輕松多了,就是用一根鐵鏈子拉著石滾子反復地走,從地的一邊走到另一邊,如此往復,滾得越結實,將來打麥就越方便。而從麥地到麥場,是有很長一段路的,這時候鐮刀不再是主角,扁擔是。北方的扁擔不像南方半根竹竿就夠了,而要用筆直的槐木做成,扁擔本身就有不輕的重量,這是因為要挑的東西會很重,包括麥子。 最多的時候,父親能挑八捆,那時候再結實的扁擔都會彎,同麥穗一起下垂,想要回到土里的樣子。父親的腰卻直了,這時候人如果也跟著扁擔彎下去,就再也爬不起來。父親挑著一擔擔麥子,從半山腰到麥場,一去就是半個多小時,回到麥地里,喝幾口水就算休息,幾分鐘后又去挑麥了。必須要提的是路,麥地到麥場之間是沒有路的,但是因為父親每年來來回回挑麥,自然形成了一條山路。后來,我們上麥地也走這條小徑,漸漸地就成了路。以后的幾十年,我走過各種各樣的路,卻沒有一條比它更讓人銘記于心。 麥子經過打麥機的“千刀萬剮”,終于修成正果,一捧捧地跑了出來,那時候的我們是最辛福的,汗水流過多少張臉,笑容就爬上多少張臉。除了曬干打出的麥子,還有一件重要的事——— 垛麥稈。說麥子全身是寶一點都不為過,留在地里的“麥樁”和麥粒脫掉的皮可以當肥料,更重要的麥稈則可以在冬天喂牲口,或者用來生火。而這一切的前提都是,要保管好麥稈,麥垛就是這時候建成的。這時候,我成了主角,父親在下面打囤底,一叉一叉地把麥稈送到我腳下,然后不時地到遠處看看歪了沒有。歪了,他就重新開始,把多余的部分一一叉掉,直到麥垛齊整起來。我是什么也不用管的,只在上面反復地踩就好,確切的說是跳來跳去,越結實越好。是的,在鄉下,所有的東西都是越結實越好。 懷念那些磨鐮刀的聲音,懷念那個烈日當頭卻又充滿喜悅的晌午。好像幾千年前就是這樣,一家人,幾把鐮刀,一割就是一天,從沒變過。 而今,父親母親在麥地里慢慢變老,我在麥地里突然長大。 >>>更多美文:美文推薦

01 可以過好日子,也可以忍受不好的生活 十幾年前第一次去埃及,因為擔心治安,報了團,但是旺季房間有限,就算付了單間的差價,也沒有更多的空房了。我不得不和團里另一個陌生的女游客爭一個房間。因為太想去了,所以在機場集合的時候第一次答應見室友。 她年紀比我大,穿著隨意舒適,淡妝,話不多。她親切地向我打招呼。我們一起換了登機牌,坐下后拿出一本書: 她的是德國著名傳記作家路德維希的《埃及艷后》,我的是阿加莎·克里斯蒂的《尼羅河上的悲劇》。我們倆都很驚訝,看完就準備互相交流。 從我們乘聯運航班到達開羅的酒店已經十幾個小時了。每個人都疲憊地拿到房卡,迫不及待地回到房間休息。然而,當我們打開門時,我們震驚了:房間里堆滿了各種各樣的家具,顯然很久沒有使用過了。 當我在長途旅行中遇到事故時,我的內心變得非常憤怒,所以我立即要求導游進行談判。導游在前臺協調了很久沒有結果。他準備先把他的房間給我們。他的房間是單人床,這意味著我們兩個陌生的女人會在一個陌生的國家共用一張床,蓋一床被子。我有點難以接受。看我室友。雖然她很累,但她笑著說: 現在看來沒有更好的辦法了,就這樣吧。小姑娘,我睡覺老老實實的,沒有翻身打呼嚕的壞毛病。我能讓你和我睡一個晚上嗎? 我也笑了:我的榮幸。 回到房間,她讓我先洗衣服。當我走出浴室時,我吃了一驚。 房間里充滿了熏衣草香味的蠟燭。她的行李只占一個角落,物品整理的很好,到處都給我留了空間。她的絲綢睡袍、枕頭和眼罩都放在床上。 她解釋說:我以前出門都帶睡衣。 然后,她就去輕輕地洗了,怕噪音吵醒我睡覺。 那天晚上,我沒睡好。我們都試圖給對方留下空間和被子,讓自己保持一個安全的心理距離。 坦白說,此行并不順利,埃及經濟落后,當時治安很一般。我們穿越沙漠到西奈半島度假時,政府軍全程護送旅游大巴車隊。酒店條件時好時壞,公交車經常出故障,餐飲完全不習慣。旅游團經常抱怨。 每當這種情況發生時,我的室友就幫助導游繞場一周:他已經盡力了。大家都出來看風景,尋找快樂。旅行是一件有彈性的事情。稍微苦一點就好。 奇怪的是,她不兇,卻自帶氣場,每次都很有效。 室友的內衣和日常用品都很精致很貴,但是她外套里找不到LOGO,但是一點都不精致。她和我住了12天。她總是照顧我,在皇后廟給我拍照,幫我在金字塔下收拾背包,出門給我們多帶一瓶水作為儲備。 我也饒有興趣的給出了反饋,分享了有趣的埃及歷史,著名法老的八卦,正史,宮斗。我們一路都很開心,就算吃了壞肚子,也是自嘲著跟上隊伍。 認識之后,我才知道她和她老公自己開了公司,公司很大。但后來她老公和秘書結婚了,她帶著孩子自己住。每年除了和父母孩子一起旅行,她都給自己一個人放假,埃及是她特別想去的地方。 她說得很輕松,但我猜不出她的心思。她主動解釋: 女人要有彈性,才不會摔到地上摔壞。 就像這次旅行一樣,你可以接受好的壞的,處理意外的,讓你看到你想看的風景。世界和我們想象的不一樣。 02 經得起贊美,經得起詆毀 美國脫口秀女王奧普拉·溫弗瑞接受了第一夫人米歇爾·奧巴馬的采訪,他們將于1月20日離開白宮。 作為第一位黑人第一夫人,米歇爾獲得了無數贊譽,比如創造歷史,但也遭受了同樣多的攻擊:高人一等,她丈夫的密友,奧巴馬珍貴的母親。甚至在她贏得選舉的時候,她和丈夫還打了一拳慶祝,這叫恐怖分子打,說她是憤怒的黑人女性。 奧普拉問米歇爾,在過去的八年里,面對各種攻擊,是什么讓你堅定立場,找到解決辦法。 米歇爾回答:做個成年人。 她說:我有很好的父母,愛我老公,身邊有很多人肯定我。這些都是有用的,但成年后更有用。 我生來不是第一夫人。我在各行各業工作,所以難免會和一些人發生沖突,感覺感情受到傷害。我也會接觸到一些睜眼說瞎話的人。這就是搶你的人生,他們會跨越你的漫長人生。 由此,我將學會如何保護自己,如何得到自己真正需要的,如何擺脫一見鐘情的虛偽。 米歇爾甚至在白宮與特朗普一家進行了愉快的會面。她和特朗普的妻子梅蘭妮聊到了孩子和白宮可能出現的問題,就像善良的勞拉?布什對她的所作所為。在過去的八年里,勞拉的團隊一直在幫助她,她隨時準備幫助新總統家庭的成功。 但是,米歇爾從來不認為特朗普是一個成熟的政治家,她個人可能并不喜歡他。但是你一個人不喜歡ta就想毀了他嗎?不喜歡一件事就不會發生?如果你后悔過去,會重來嗎? 好像不行。 所以,成熟的女人會給自己和別人留有彈性和空間,求同存異,握手言和。 03 心不崩,面不崩 這么多年來,我在別人嘴里見過很多“女強人”,但我覺得她們根本就不“強”。我甚至覺得他們的心太緊太死板,對自己對別人都很苛刻。所以,這也是他們臉上很難的表情。 女強人外表不兇。 就像一個真正成熟的女人,心里有彈性。 他們沒有“確定”該做什么,所以有更多的選擇;如果你不“堅決”拒絕接受,你會更舒服。 他們不抗拒自己不得不承受的,如暫時或長期的誤解,不可改變的衰老,不可逃避的忙碌,階段性甚至永久性的貧窮;或者是永遠出不去的老公,永遠考不上名牌大學注定平庸的孩子。 他們靈活地接受生活和想象的不同,理想和現實有差距,努力讓自己變得更好。 因為心不碎,臉可以放松。 和我在埃及遇到的室友一樣,我一直記得她給我講了一個很精彩的故事。 我問她婚姻受挫的時候是不是不甘心。她想了一下,回答說: 都說人和命運是以卵擊石,現實就像一塊冰冷的石頭。我們就像一個不自量力的雞蛋,我們拼命地往里面撞。石頭還好,雞蛋碎了一地。但是,為什么不自己煮了再碰呢?最多打幾道裂縫,明白這條路是走不通的,但不會有慘烈的撞車和燒傷。 我問她有沒有那么好的條件,沒有放棄這次旅行的艱辛。她說: 不要把女人的優越感放在臉上。她可以過好日子,也可以過壞日子。保持不變有什么意義?接到電話說要爭房,我很失望。愿意一個人去埃及旅游的中國女性不多。他們有共同之處。和陌生人睡在一個房間里已經不那么難以忍受了。 靈活性是個驚喜。 當年我們分開的時候,我給了她《尼羅河上的悲劇》,她給了我《埃及艷后》。我們以后關系不是很好,但是我們感謝對方給了我們不一樣的時間。 特別是她讓我明白,真正厲害的女人,是那些能打得像果凍但站起來的女人。

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