A:1.打一顆蛋在比吃飯碗大一點的碗裡,加鹽,打散
2.加半碗水(吃飯碗)
3.加些醬油添色,以及一滴香油,攪勻
(在做A的同時,加半杯量米杯的水進電鍋先預熱)
然後放入電鍋中蒸
若10分鐘沒有跳起來就要手動
若提早跳則看有沒有熟,沒熟繼續悶(不用開保溫)