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| 2014/04/19 15:42:17瀏覽646｜回應0｜推薦1 | |
材料：
橄欖油50克(太多，油味重，30克?)
黑糖30克
低筋麵粉90克
米香10克(可以多一點，12克?)
作法：
1.預熱烤箱至170°C。
2.黑糖過篩，與橄欖油拌勻。
3.加入過篩的麵粉，拌勻。
4.加入米香混合。
5.用手拿取所要的一片大小份量，放置烤盤上壓成圓餅狀，間隔排列。
6.烤約12分鐘，關火悶5分鐘，放涼即可給寶寶食用。
註：
○趁熱吃最好，在空氣中放太久，米香會受潮，就不酥脆了
○餅乾一咬就碎，吃的時候要注意碎屑掉落
自己小提醒
○家裡烘王烤箱下火太強、左後方火力太強
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| ( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 ) |
