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:吃魚文化和魚的buffet餐會
2010/03/10 20:29:54瀏覽611|回應0|推薦0

 

 

 



 

 

敬愛的學長
 

 

不久前偶然發現仁愛路國泰醫院旁一間二樓專賣魚簡餐的餐廳,

明亮樸實的裝璜,驚豔在沒有葱薑蒜酒的SOP烹調技術仍能吃到魚的原味鮮美,

朋友吃過都贊不絕口,來的次數多了,與餐廳的老板都變成了朋友,

漸漸深入了解要吃到好吃的魚有這麼多的學問,現場還可聽到老饕的始終追逐,

牆上掛著過去蘋果日報整版的報導,各大媒體都曾專訪和推薦,

這樣平價的魚餐廳,有何魅力會想一吃再吃,就這樣促成了舉辦這次活動的原動力。

 

幾經洽談,終於在上週六敲定用buffet的方式舉行,

屆時主菜是多種魚搭配不同的烹調呈現,大致有:

香煎北極鱈魚排、北海道鮭魚排、夏威夷黃金鵰魚、酥炸花枝、清蒸南極鱈魚等,

鮭魚鬆拌飯亦為其一大特色,魚湯更是多種魚骨熬煮多時的純汁湯,

全部的魚都已處理過魚刺,無刺也無腥味,很適合帶小朋友參加,

佐以生菜和風醬(店家自調獨特風味)和清炒時蔬及飯後水果,

茶水為亞馬遜河的瓜拿那葉煮的平衡身體酸鹼值的健康能量水,

讓參與此餐會的校友享受全新不同的感受,歡迎攜伴參加。

 



活動細目如下:

1.活動方式:吃魚文化和魚的buffet餐會

2.時間:99.03.20週六18:00~21:00

               18:00~18:30餐廳李老板簡介"吃魚的文化"

3.地址:台北市仁愛路四段300巷國泰醫院旁萊爾富便利商店二樓

               千賞鮮味屋

4.人數:36人 (以匯款先後順序為主)

5.費用:大人每人NT$400,12歲以下小孩每人NT$200

               (報名時請註明大人人數和12歲以下人數)

6.收費方式:3/15以前,採事先報名事先繳費方式才算完成參加手續(因為要確定人數,預付訂金)

       (1)匯款:華南銀行松山分行

          帳號:110207808561

          戶名:賀玲玲

                        
(若是用ATM轉帳,因存摺不會show出匯款人姓名,請務必打電話給我本人,以利核對帳目)

                         (2)面交:忠孝東路一段85號13樓成大台北校友會,楊秋美 許麗華

              電話:02-23965043,02-23965044

7.附件:(1)報名表(內附菜單)

      (2)地圖

8.附註:3/15預付訂金確定人數後,若有臨時不能參加者,概不退還餐費

 

此餐會絕對物超所值

喜歡吃魚的人要卡緊報名繳費喔,慢了排不上位就會有遺憾的!

 

敬祝各位

新春愉快

 

成大台北校友會生活與藝術社社長

賀玲玲   3/8/2010

0933897060

專線:02-27680435



( 知識學習其他 )
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引用
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