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食安議題引發全台政治戰火，台北市長蔣萬安與台中市長盧秀燕近日的應對動作頻頻，卻引來各界高度質疑。時事評論員周偉航於《年代向錢看》節目中重砲抨擊，台北市政府的食安稽查漏洞百出，食材登錄系統更流於形式；而蔣萬安發起的「725凱道遊行」不僅缺乏政黨動員能力，更暴露出其幕僚團隊的組織短板，恐面臨場面尷尬的收場窘境。

北市食材登錄「爛爆了」！質疑蔣萬安稽查欠缺實質檢驗
周偉航指出，針對近期食安疑慮，高雄已採樣檢驗多次，反觀台北市的稽查作為卻遭跨黨派議員質疑「只查市場、不查工廠與企業」。

他進一步揭露，北市府推行的「食材登錄系統」早已被業者與議員吐槽「爛爆了」。許多店家因手續繁瑣而不願登錄，最後衛生局稽查人員甚至演變成「只要填三格交差就好」，根本無法達到追溯食安風險的效果。此外，台北市雖然食品製造廠較少，但仍有許多登記在案的餐飲企業與家庭式加工廠，北市府卻未掌握其貨源與囤貨地點，面對質疑僅會高分貝開嗆，實質採樣與檢驗進度卻令人打上問號。