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現代社會中，「吃素」彷彿成了一種流行。走進便利商店、餐廳，各式各樣的蔬食標籤琳瑯滿目，其中「植物五辛素」更是隨處可見。然而，這三個字背後，究竟是慈悲的推廣，還是商人為了利益而發明的文字遊戲？我們今天不談高深的佛法佛理，而是要用最精準的邏輯與歷史字義，徹底戳破這場搞得大眾「七葷八素」的集體魚目混珠。

一、 字源的集體文盲——大蔥鴨沒了鴨，依然是「葷」
一般大眾最常犯的錯誤，就是把「肉食」跟「葷食」混為一談，以為不吃肉就是吃素。事實上，在歷史與宗教的嚴格字義裡，這兩者有著涇渭分明的界線：

•葷： 從草字頭便可知，指的是「具有辛辣、刺激性氣味的植物」，即蔥、蒜、韭、薤、興渠等五辛。
•腥： 指的才是「動物的血肉」（雞鴨魚肉、海鮮肉食）。

因此，如果把卡通裡的「大蔥鴨」去掉鴨肉、只剩大蔥，它絕對不是素食，它依然是標準的「葷食」。現代人把「吃肉」直接叫「吃葷」，從一開始就搞錯了定義，也才給了商人上下其手的空間。