薔薇，學名Rosa cvs.，別名斗雪花、長春花、月月紅、四季花、月季。生長條件為日溫約為 21~29℃，夜溫約為15~18℃，喜好充分日照，為常綠或落葉性灌木，枝幹直立、蔓性或匍富性，莖之表皮通常有刺。葉一般為奇數羽狀複葉，少數品種為單葉，小葉常為５枚，它的花朵為單一頂生或單頂叢生，從單瓣、複瓣到重瓣都有，花色變化豐富，花具香味。全年均能開花，但以春季最盛，約1至4月或10至11月盛開。花色有紅、橙、黃、紫、白、粉紅、深紅等色系，以及中間色和雙色花等。它的用途除觀賞外，還可供食用，特別是可提取價格昂貴、用途廣泛的芳香精油。 .............................................詳細資料 GO .............................................詳細資料 GO 「玫瑰」只是薔薇屬中的一個種而已，涵蓋範圍較小。「薔薇」泛指薔薇科（Rosaceae）、薔薇屬（Rosa）植物而言，全世界已知約有200個原生品種，其中原產中國的82種，在全屬200種中所佔的比例很高，較知名的品種如如金櫻子(R.laevigata)、月季(R. chinensis Jacq.)、多花薔薇(R. multiflora) 、中國月季、香水月季、野薔薇、光葉薔薇和玫瑰（R. rugosa）等。薔薇在歐洲最早有紀錄，約9世紀的希臘荷馬時代。直到西元1800年左右，歐洲栽培的薔薇主要為法國薔薇、百葉薔薇、突厥薔薇等一季開花種。至18世紀末、19世紀初中國的「月月紅」、「月月粉」月季，以及「彩暈」、「淡黃」香水百合等先後傳入歐洲，與當地野薔薇反覆雜交，就產生許多各式各樣薔薇品種。 .............................................詳細資料 GO 玫瑰花用於茶飲，其養顏美容、調理好朋友的功效，一直是女性的最愛。其利用部位為花和果實，使用劑量數朵。新鮮玫瑰更可用於各式料理、香水、香皂、精油中。花辦含有橙皮精、橙花醛、香茅醛、香葉醛。維生素Ｃ、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素。 .............................................詳細資料 GO .............................................詳細資料 GO | 
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