7月9日在摩納哥港口舉行的「天空晚宴」，由起重機吊起在半空中，客人繫著安全帶用餐。（路透）

比利時的天空餐廳（Dinner in the Sky）曾入選富比世雜誌「十大非凡餐廳」，將餐廳用巨型起重機吊到離地50公尺處，讓賓客享受空中用餐經驗。該餐廳本月9日至13日於摩納哥舉辦空中餐宴，每人份要價1000至1500歐元（約台幣4至6萬元）。

「天空餐廳」在歐美各地巡迴「辦桌」，包括荷蘭、德國、法國、英國、美國等，50米的高空中，小鳥從你身邊飛過，用餐的刀叉不小心掉了，五秒後才會落到地上（如果沒插到哪個倒楣鬼的話）──原來「天空餐廳」是把整張長形餐桌連椅子懸掛在半空，但要踩腳踏板，餐廳不是整個填滿的地板。

「天空餐廳」可以搬到世界任何一個角落…高爾夫球場、葡萄園、賽馬跑道、城堡或某處古蹟遺址，讓你飽覽360度的全景視野。

上桌用餐前，記得先上廁所，因為在空中可沒洗手間。「天空餐廳」每次可坐滿22人，加上廚師、調酒員、服務生，25人在天空中齊聚，的確是人生中難得的體驗，前提是不能有懼高症，況且還綁著安全帶用餐。 

除了早午晚餐可以在空中吃，也可以在空中結婚、開會。顧客可安排多一架起重機，把樂隊及表演者送到空中助興，又可選購攝影、音樂、燈光等套餐服務。

高空用餐概念的創始者是比利時商人David Ghysels，至今已辦了500多場空中宴會。上週在摩納哥舉辦的空中晚餐，一頓一千歐元，其實不算很貴；價錢取決於到多遙遠的國家，或者多奇特、困難的場地，以及聘請的是多有名的米其林星級廚師。 

在美國大峽谷、尼加拉大瀑布等美國著名景點上空為賓客服務，無論如何，也得花上5萬至10萬美元（約台幣16萬至32萬元），這可不是一般人花費得起的。

●如果你有興趣

「天空餐廳」官網：http://www.dinnerinthesky.com/