話說，某日閒逛UDN，

發現，有格友分享咱們奧勒崗的啤酒。

心想，我們就住奧勒崗，

如格友所說，佔了地利之便，

豈能不拿『地啤』craft beer來哈拉一下？

而且魯蛋說，咱們奧勒崗有一百八十多家大大小小、各式各樣的釀酒廠。。。

天阿，讓我狂喜，

這下子，可以假借寫部落格買醉了！！！！

懶人媽我的喝酒哲學是———

If it looks good, drink it!

偷了Bizzare Food Andrew的台詞。

基於『熱愛本洲』，所以，關於酒精類的處女作就獻給我們奧勒崗了。

愛喝老媽逛了超市的酒類區，

眼睛立馬狠狠的掃了幾下，

發現了來自本洲本市的Portland brewing出產的Amber Ale。

Amber Ale直翻成琥珀啤酒，

這傢伙，酒精濃度ABV 5.1，比起一般如台啤的4.5%要來得高一點。

它的苦度IBU質是32，

用的是Cascade hops卡斯卡特啤酒花，

麥芽Malts 2 Row Pale, Caramel。

六瓶裝7.99美金。

看，酒蓋上有朵象徵咱們玫瑰城的玫瑰花～

旋轉開瓶，（很多小瓶的瓶裝啤酒都是）

沒開瓶器也能暢飲。

它的特色是酒色較深，泡末不多，

嚐起來有點淡淡的花香及甘橘味，是屬於喝過還會想再喝的那種。

（各人喜好不同，我家魯蛋就嫌它太了hoppy，啤酒花味道太強了。）

殘念，我還滿喜歡的說。

參考波特蘭釀酒場資訊，本州是滿21才能喝酒，所以網站入口有年齡管制。

http://www.portlandbrewing.com/beer/amberale/