全球知名葡萄酒釀酒大師 米歇爾‧羅蘭 首度訪台

金悅國際酒業股份有限公司與全球最具影響力的葡萄酒釀酒大師米歇爾‧羅蘭（Michel Rolland），今年達成本世紀重大合作。在金悅國際酒業與亞瑞斯.里奧哈.阿拉維薩 & 西班牙精品葡萄酒公司 (ARAEX Rioja Alavesa and Spanish Fine Wines) 聯合邀請下，米歇爾‧羅蘭首度來臺參加在福華飯店舉行的百人品酒會-「全球知名葡萄酒釀酒大師米歇爾‧羅蘭首度訪台品鑑交流會」。

在福華飯店舉行的百人品鑑交流會

米歇爾‧羅蘭被尊稱為飛行釀酒師

被尊稱為飛行釀酒師米歇爾‧羅蘭與 13 個國家的葡萄種植者合作，對法國和全球葡萄酒行業的許多方面產生影響。「本地風土驅動品牌」為起點的R&G計畫誕生於2010年，由全球最具影響力的葡萄酒釀酒大師米歇爾‧羅蘭（Michel Rolland）與亞瑞斯.里奧哈.阿拉維薩 & 西班牙精品葡萄酒公司 (ARAEX Rioja Alavesa and Spanish Fine Wines) 哈威爾.加拉萊塔 (Javier Galarreta) 總裁兼執行長，簽署合作協議，在西班牙生產頂級葡萄酒。米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)參觀葡萄園，對園區和風土進行篩選，最終選擇里奧哈(Rioja)、盧埃達(Rueda)、鬥羅河岸(Ribera del Duero)和托雷多山區產區 (Finca Rosalejo - Mountains of Toledo)。

米歇爾‧羅蘭 首度來台

參加在福華飯店四樓宴會廳舉行的百人品酒會

一場引領視覺、嗅覺、味覺

品酒文化饗宴

與一代宗師合影

茱茱Judy瞬間變成小粉絲

宴席中展示陳列米歇爾‧羅蘭(Michel Rolland)與西班牙亞瑞斯.里奧哈.阿拉維薩 & 西班牙精品葡萄酒公司 (ARAEX Rioja Alavesa and Spanish Fine Wines)總裁兼執行長哈威爾‧加拉萊塔(Javier Galarreta)合作研發的頂級葡萄酒系列酒款

並巧妙結合華人飲酒文化與臺灣社會習俗，共同研發的經典酒款。

這次邀請臺灣本土煙酒商、品酒大師、相關領域專家與會

在觀、聞、嚐的品酒步驟中，引領視覺、嗅覺、味覺深度進入品酒文化饗宴，現場氣氛豪華，令人期待

金悅國際酒業董事總經理劉日中表示，金悅國際酒業力求每個經手銷售酒款的高性價比，其中更將葡萄酒與餐點的搭配視為一門藝術，亦是品酒會上與米歇爾‧羅蘭友善交流互動的主題之一。

以高CP值聞名酒業的金悅國際酒業股份有限公司，為合縱文化集團子公司，該集團是中國最大餐飲集團，旗下擁有全內地最大音樂連鎖餐廳胡桃里音樂酒館、內地最大KTV集團臺北純K，米歇爾‧羅蘭釀造的酒款皆是深受海內外消費者青睞的旗艦產品，成功掀起餐＋酒的高品質體驗熱潮，內地的成功經驗，計畫以「候鳥歸巢」姿態進入臺灣，讓臺灣人也能擁有餐＋酒的值極致體驗。

在業界享有盛名的金悅國際酒業於2008年成立，經十多年的實力累積，與全球近六十家知名酒莊合作，提供來自法國、西班牙、阿根廷、美國、智利等各地，有Robert Parker 90分以上的葡萄酒百餘酒款，及獲得國際各種知名獎項等高CP值的葡萄酒，直接對通路銷售，為通路商創造最大利潤比。2018年，金悅酒業在內地銷量達500萬瓶，2019年則進口400多個貨櫃，在內地排名第7，成效斐然。

金悅公司經營理念為:「每日一紅酒、有益身體健康」

基於服務顧客的信念，希望能讓消費者以最經濟實惠的價格，品嚐到來自世界各地的美酒。

先翻閱領先的獨立葡萄種植者特刊

同時也提醒喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止喝酒

警語 : 「飲酒過量，有害（礙）健康」

接下來服務人員送來今天第一個品酒

是曾獲布魯塞爾葡萄酒大賽金獎的

Rolland Galarreta Rueda羅蘭白葡萄酒

特別搭配的美食是海鮮料理

羅蘭白葡萄酒酒色呈明亮的稻草黃，有新鮮的青草香氣帶著熱帶水果的芬芳

後韻伴隨礦物質和花香味，口感鮮爽又圓潤

大家不禁拿起酒杯"碰杯"敲出清脆聲響

彼此眼神對望給對方一個微笑

第二杯是 R&G ROLLAND GALARRETA RIOJA R&G紅葡萄酒

它可是曾勇奪德國國際葡萄酒大賽金獎

R&G紅葡萄酒呈黑櫻桃色澤，精湛活潑的甘草、以及新鮮水果香氣和微微辛香料的氣息，口感馥郁強大却不失優雅，單寧如天鵝絨般柔順。

搭配的是 台式油蔥雞

主持人特別介紹油蔥雞上的宜蘭蔥，希望更能帶出不同的韻味

再一次開心"碰杯"

第三支酒是 ROLLAND GALARRETA RIBERA DEL DUERO羅蘭紅葡萄酒

曾榮獲巴黎酒展金獎，這款來自西班牙杜埃羅河岸(Ribera Del Duero)的紅酒，聞起來會有橡木桶、香草與煙草的香味，喝起來會有黑莓、皮革與可可的味道，是一款味道還滿豐富、有層次感的好喝紅酒

這道餐點搭配的竟是經典的台式小吃 刈包

外層是Q彈的刈包皮，裡頭夾著肥瘦適中的控肉與酸菜

大口咬下非常好吃，再來口羅蘭紅葡萄酒，美味呀

這次引起別人的笑聲也一起加入

大家酒酣耳熱的氣氛下，意興正濃呢 !

第四杯是被 James Suckling 評分高達91分的酒款

R&G Rolland Galarreta Eldoze羅蘭 埃爾達斯 紅葡萄酒

具有深紅寶石酒色，濃郁成熟紅色及黑色莓果果香，有著紫羅蘭花香、煙草、甘草、巧克力等誘人香氣:酒體濃郁，質地柔滑平衡，礦物質胡椒味、黑莓，覆盆子和醋栗的口感,香氣持久，單寧絲滑，展現優雅與複雜的口感。

這次品嚐到的是孜然豬肋排 

立即聞到濃郁的孜然的味道，真是香呀

當咬下那一口外焦內嫩的肋排，真是讓人吮指回味無窮

美酒加美食，實在絕配

而這杯 R&G Rolland Galarreta Eldoze 羅蘭 埃爾達斯 紅葡萄酒

可是大家似乎公認最愛的紅酒唷

大家熱情"碰杯"開心暢快

本次品酒會特地為充滿西班牙風情的4種經典酒款，

設計適合的台菜 每一口都好對味 更是絕配

西班牙風情的經典酒款，搭配的台菜，真的是完美組合。

正是品酒會結束後

接下來是與會來賓一起開心交流時間

最後依序仍可繼續選擇自己喜歡的白酒或紅酒

每個人的喜好不一樣，一起都開心分享

意猶未盡的品酒文化饗宴

與會來賓一起與世界葡萄酒大師合照

結束了今天豐盛精彩的全球首席釀酒師「臺灣味」百人品酒會

您也想來一場視覺、嗅覺、味覺

與朋友們來個深度地品味葡萄酒嗎?

沒有錯，您也可以

想喝紅酒？選 R&G Rolland Galarreta Eldoze 就對了

金悅國際酒業官網：https://www.gad.taipei/

提醒喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止喝酒

警語 : 「飲酒過量，有害（礙）健康」