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| 2021/10/19 15:52:36瀏覽467｜回應0｜推薦2 | |
多年以來持續在部落格分享美食與旅遊，一直都是親自體驗後的分享心情，甚至後來群組朋友起鬨，於是獨樂樂不如眾樂樂讓大家一起團購，一起去吃美食，還有一起揪團跟著茱茱腳步再一次快樂趴趴走。記得今年年初客委會辦了全國客家小炒比賽，我以特派員身份前往現場直擊後，並在世界客家雜誌寫了一篇特別報導，結果網路一位廚師並不熟悉，只是請教他對客家小炒比賽的看法，後來卻希望我給他推薦，我就委婉拒絕了。因為沒吃過對方的手藝料理，如何推薦呢? 前陣子因為疫情關係，禁止餐廳內用，引起餐飲業一片哀嚎，實在很辛苦，於是網路便有一人一文挺餐廳的活動，我二話不說就參加了，這幾年吃了不少美食，更知道不少的美食餐廳，因此常常有朋友要聚餐或聯誼時，便Call in 哪裡有好食 ? 所以現在... 我要向大家推薦一家會讓人一直想回購的好鍋物
愛 就跟我一起快樂"購"
天漸漸涼了，尤其來一個熱熱的羊肉爐，那可真是讓人心涼脾透開，在此向您推薦 老獅五娘仔以帶皮去骨羊肉爐起家，發展到以鍋物料理為主的專家。 主廚阿南師傅曾任職於北投春天酒店、華國大飯店與華泰大飯店，有18年廚師經驗，熟知各種鍋物與周邊料理，不斷研發各種鍋物料理，通過食品檢驗報告，絕對是讓您吃了健康又回味的好選擇！
其實因為喜歡吃羊肉，在去年冬天便從網路找到這一家（老獅五娘仔），於是在疫情期間不能外食，身為一家"煮"婦大任，真得傷腦筋，因此再次勾起"羊肉"滋味的想念，再順便點兩款"義式冰淇淋雪酪"嚐鮮，在網路敲幾下便很快就收到"美食宅急便"
趕快打開，密合的保麗龍盒裝肯定是義式冰淇淋雪酪 另一是帶皮去骨的羊肉爐禮盒包
《老獅五娘仔》從羊肉爐起家 手工帶皮去骨，無羊羶味
羊肉爐宅配包裏還有三包獨門羊肉沾醬，低鹽健康，身體不怕負擔，肯定讓人 吃得 滿足又安心
於是巴不得的給今晚加菜嚕，我已準備好高麗菜，貢丸，大丸小丸以及甜不辣等，一起與羊肉爐放進鍋裡燉煮
湯頭 採用甘蔗、老薑、黑麻油、中藥材等天然食材調味，天然好吃，讓人無負擔 《老獅五娘仔》從食材到佳餚，都專心專注每一步驟，只為了讓大家吃到健康美味，無多餘的人工調味劑、不油膩，濃郁湯頭，讓人溫補又滿足呢 !!
主廚嚴選的是 頂級澳洲土羊肉 給大家不一樣的口感 而且用手工去骨，細心對待每一塊肉，仔細剔除每一塊骨頭，從冷卻、細選然後去骨。
這麼大塊又實在的羊肉 只有在《老獅五娘仔》好鍋物才看得到
哇，下鍋囉
ㄅㄅㄅ，香味開始撲鼻而來，好期待
耶，精緻美味的羊肉美味來嚕
第一口先給 家中八十五歲的爺爺，爺爺平時不吃牛，卻可以接受羊，因此買了阿南師傅的羊肉爐，羊肉肉質與豬、牛比較，其脂肪、膽固醇含量較少，皮彈肉嫩，用燉煮之後，更軟嫩了，很適合老人家食用。而我們家爺爺搭配著黃麵一起下肚，可是嘖嘖稱讚，好吃 !
我卻對這三包獨門沾醬，讚不絕口!
羊肉加上這沾醬的滋味，真是一絕 !
吃起人間美味，一點都沒有羊羶味 也不用擔心骨頭卡到，是滿嘴的滿足感 !!
是不是太讚了呀 !!
帶皮去骨的羊肉爐，在冷天最適合滋補 連家裡的老人家都能低鹽吃的健康，快購嚕 !!
接著吃完鍋後，再來一個專為想吃冰品又怕胖的人製作 手工 義式冰淇淋雪酪。
手作 義式雪酪冰淇淋 有許多口味 我則選巧克力口味與火龍果香
這是老獅五娘仔祖傳三代技術，冰淇淋製作嚴選產地水果，食材天然無添加、底卡健康，更有濃濃水果香
巧克力有濃濃的巧克力香和冰涼的綿密口感 看起來水果自然色澤、聞起來滿滿果香、嚐起來清爽解渴、適合餐後解膩的甜點
雪酪是一種西式冰品，好吃50%在食材配方30%在昂貴設備20%在師傅經驗，師傅製作時，需要邊攪打邊降溫，灌入食材的冷氣均勻對稱，才能做出極為細緻的水泥且保有天然水果味，不僅低卡低熱量其不含牛奶成份，適合對牛奶敏感的人士食用。而且雪酪不額外添加糖分，故比較健康。 一份義式冰淇淋雪酪 玻璃罐裝破盤價150元，可真是非常低價位卻是高級的冰涼享受呀 !
哇，一口接一口火龍果的子還歷歷在目， 真是欲罷不能，可爽爆了 !
口齒留香之後，想著店名的故事，為什麼稱「老獅五娘仔」 原來:「老獅」是主廚的爸爸 早期是總鋪師 被稱為老獅，而「五娘」是主廚的媽媽，當時取這名字是為了感恩父母養育，真棒，讓人吃了"老獅五娘仔"的羊肉爐，也能同感這份溫暖人間情的美意，台灣人喜歡吃鍋物，老獅五娘仔的阿南師傅一直用心開發，不斷研發各種鍋物料理，通過食品檢驗報告，就是要讓大家吃了健康又能回味的好美食！
溫和食補，四季皆宜，除了自己享用，更適合伴手禮 除了手工去骨的羊肉爐，還有清敦花腱牛肉鍋，愛吃肉肉的更不能錯過 讓我們傳遞一份美食，一份健康 和 留住一份滋補的傳承 !
訂購專線 : 0939 203 501 官網平台：www.teryori.com.tw |
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