過年前。忙著過年。物價愈來愈高。
但外食的東西愈來愈多愈貴愈油愈不健康。
但還是要吃。
不食人間煙火。
很多人以為是傳說。
現在開始自己煮料理。
同事問我。白色是什麼？黃色是什麼？
我說。白色是雪魚。黃色是鰻魚。 同事說我吹牛。明明是白蘿蔔和黃地瓜
吃這樣的料理。不必擔心任何擔心。
大家都很訝異。原味料理如何入口。沒有油沒有調味料。
沒有油沒有調味料。 大家都很訝異。很難入口。還能吃。
所以要把原味料理取名。叫鮪魚料理。
偽魚料理。
人要為了吃美食付出健康代價。又要擔心無良商人的沒良心。
簡單的原味料理不會花太多的費用。

不必擔心過油過毒。變成了身體的負擔。會是變成病變。
出家了還可以吃素雞素鴨。你我為何不能吃偽魚料理。
美食變病痛。或是原味變健康。難吃有何妨。加一些柳丁汁入味。也可變美味。
等你習慣了原味料理。你會發現外食的油煙味頂嘔心。
紅蘿蔔。蕃茄。山藥。芭樂。柳丁。苦瓜。。。。

有很多的維生素和抗菌素。求健康何必吃苦藥。何必捨近求遠呢？
人因夢想而偉大。人也可利用幻想而把素食變美食。甚至山珍海。而不會影響健康。
如果可以。自己煮簡單的原味料理。不會花太多時間。

因為有些食材是水果和蔬菜。甚至可以生菜料理。
煮食時。水煮不要用油。放鹽不放味精人工調味料。吃魚不要吃肉。
蔬果中有一些好的東西。對健康有大幫忙。當成主要食物來攝取。也是可以。