本書特色

病從口入是一句很簡單的道理，但我們的三餐卻總是不知不覺吃進許多毒素；天災頻繁，儘管我們都知道地球暖化的對環境的危害，但在日常生活中卻無知地繼續破壞地球，也不知道如何落實節能減碳；即使每天都被工作追著跑，卻還是無法停下腳步、找尋排解壓力的出口、平衡與協調……

與自然互動、與環境共存、讓身體自癒

很多人以為綠生活一定要到山上種田是個難以實踐的活動。其實生活在都市中，就算沒有時間、沒有農地可以耕種，卻也可以在陽台種個小盆栽與自然互動；也許無法完全自給自足，但可以選擇當地的新鮮食材取代進口或加工食物，縮短產地到自家廚房的路程也是一種環保！用走路取代揮手攔計程車、透過靜坐冥想恢復能量、偶爾斷食調節腸胃機能……以雙手去碰觸植物、雙腳踏在土地上，身體與自然互動後，你將會重新找回身體與自然的連結與自我療癒的抵抗力。

從今天起，你可以依自身所處的環境，設計出自己適用的綠生活：

1選用當地新鮮食材：不食用進口或加工食物，減少食物運送及加工過程中對環境的汙染。

2重複使用：選擇可重複使用的環保筷、隨身攜帶水瓶。

3赤腳踩地：讓足弓放鬆、舒展，讓身體接觸自然吸取日月精華與大地能量。

4在辦公室、居家環境種植小盆栽：與自然互動，達到淨化空氣與放鬆心情的效果。

5消除噪音污染：每天花10分鐘冥想，就能感受心靈的平靜。

6力行能走則走：隨時隨地都能健身，並用心觀察周遭風景。

7偶爾斷食：讓腸道做適度的休息，調養身體機能。

8不浪費的簡單生活：改變購物習慣，只買有需要的，不買想要的。

本書介紹

樸門農藝（Permaculture）最早由澳洲比爾˙墨利森（Bill Mollison）和大衛˙洪葛蘭（David Holmgren）於一九七四年提出，「Permaculture是一種與自然合作，而非對抗自然的哲學；是長期而細心的觀察，而非長期而粗心的勞動；是看顧著植物和動物各司其職，而非把土地視為單一產物的系統。」顧名思義是一種簡樸的農耕作法，也是一種最接近自然的生活方式，有人稱為「懶人農法」，樸門農業在世界各國已經行之有年，有一百三十多個國家及一千兩百多個計劃都在進行樸門綠生活，在古巴、澳洲等國家甚至是農業政策的執行方針，而在台灣這個理念才剛起步。

樸門綠生活的理念中，其中提到植物其實不用灑農藥便能自然健康的生長，縱使有蟲害入侵，仍然有健康的植物可以生存下來，這就證明了植物本身對環境就有抵抗力，有自癒力，當然人生病的時候也是一樣，若頻頻靠藥物而非身體自然的免疫力，那麼久而久之身體的抵抗能力會日益下降。這門綠生活哲學可以幫助你達到身心靈的平衡，恢復身體其實原本就擁有神奇地自癒能力，越是自然原始的生活，身體就會更健康。

本書以深入淺出的方式傳達樸門「照顧地球、照顧人民、分享多餘」的理念，透過作者亞曼從一個只懂得賺錢的生意人，轉變成依循大自然的腳步，改變生活型態的農夫，以及七位曾接觸樸門綠生活的朋友，來分享他們從中學到的態度與觀念。書中舉出二十四個在家也能落實的綠生活和實踐案例，教你如何在都市叢林中也能實踐樸門綠生活，也教你在日常生活中，能輕而易舉地為地球盡份心力。

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綠色生活指南：聰明綠色消費者的參考大全 

 唐嚴漢（亞曼）

亞曼，台灣樸門永續發展協會理事長，教授樸門理念之永續生活設計課程(Permaculture Design Certification)，同時也是野蔓園（Yamana garden）農場園主、綠屋工作坊負責人及資深講師。他曾參與多項樸門生活相關計劃，如：台北花博系列-綠色城市沙龍綠點專案顧問、貢寮「諾奴客低碳家園」專案設計顧問、花蓮理想度假村「樸門理想大地」專案計負責人、桃園「築夢家族」社區營造站顧問及講師、「吃自己種的米‧留一塊乾淨土」計畫發起人。

亞曼過去是個汲汲營營的生意人，從建築、有線電視到衛星電視，每天操控數億資產，只要能賺錢他什麼都做，每天大魚大肉、固定三包菸、五百塊檳榔，長期下來讓自己肥胖和高血壓，身體陸續出現警訊，直到有天嚴重心悸看醫生之後，醫生告訴他若再不顧身體就會中風，他才驚覺到若是沒有健康賺再多錢都是枉然。

從二○○四年開始，他為了找回健康嘗試很多種不同的方法，包括跑去武漢學中醫、拜讀有機相關書籍，最遠曾到印度學自然療法，終於在因緣際會下加入了「樸門農藝讀書會」，沒想到，人生目標就此逆轉，他慢慢地找回了健康也重新找回自己人生的價值與方向。他深深感受人要健康的前提是環境要先健康。現在亞曼在陽明山上的野蔓園，分享樸門與自然互利共生的環保與人生的哲學。

野蔓園網址：http://permaculture.pixnet.net/blog

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內容簡介

該用紙杯還是塑膠杯？該選擇有機食物還是非有機食品？在一個急速「綠化」的世界中，平凡的你我該如何為家人和地球做出最佳消費選擇？《綠色指南》是解決你我困惑最好的幫手，提供消費者過綠生活、愛地球最完整的觀念介紹與消費選擇資訊。本書內容簡潔易讀，資訊豐富，從買菜購買雜貨、居家清潔、到工作、旅行、甚至投資，讓消費者能藉由本書提供之最佳資訊，做出對個人、家庭與地球最好的決定，讓你我透過簡單的行動，就能為保護地球帶來巨大的改變。專業的作者編輯群群除了將內容做深入淺出的介紹外，也大量加入有趣的邊欄注釋、速見表、以及其他貼心建議，讓讀者能替換掉不健康又有害環境的生活方式與產品，轉而選擇更有益於身心、舒適、美觀的綠色選擇。

作者簡介

唐娜‧加羅夫(Donna Garlough) 為知名作家與編輯，作品常見於各大刊物，包括瑪莎‧史都華(Martha Stewart)的 《身+心》(Body + Soul)雜誌 、《自然健康》雜誌與國家地理的《綠色生活指南》新聞報。

溫蒂‧戈登(Wendy Gordon) 為國家地理學會《綠色指南》期刊創辦人；她與與影星史翠普共同創立「母親關懷」(Mothers & Others)機構發行《綠色指南》，希望透過資訊傳播的力量保護我們居住的地球，該雜誌於2007 年為國家地理學會收購後正式成為國家地理學會之一員。

塞斯．鮑爾(Seth Bauer) 為國家地理《綠色生活指南》編輯部主任，同時也擔任多本健康生活雜誌總編，包括《身+心》(Body+Soul) 《行走》(Walking)。