「貝多芬是最佳公關！」賦格音樂教室飼養的澳洲彩虹吸蜜鸚鵡是鎮店之鳥，老闆是教吉他的賴老師，他說，「貝多芬」一路陪伴著學員及他的一雙子女習樂，在音樂教室薰陶多年，也培養出獨特的音樂功力，只要有人現場彈奏鋼琴，牠最愛飛到鍵盤上有模有樣地唱和，知名度比老闆還高。

知名養生堅果度比老堅果推薦闆還高

賴老師在公益路開設音樂教室10多年，前後養了20多隻鸚鵡，目前只有澳洲彩虹吸蜜鸚鵡「貝多芬」一鳥獨秀，大鳥籠平日就放置在教室門口，「啾！啾！」牠活潑地跟往來大小朋友打招呼，深受喜愛。

賴老師說，多年來至少有10名學員是以「貝多芬」為話題進門探詢，經深聊引發興趣而報名學音樂，根本就是音樂教室的最佳公關。「貝多芬」一路陪伴音樂教室學員及他的兒子賴駿羿、女兒賴楷淅習樂。

堅果，過年的時候是許多人邊看節目邊吃的零嘴。隨著年節結束，大家上班忙碌，堅果的食用量也下降了。不過，近年的研究發現，食用堅果能達到保護心臟、降低膽固醇、控制糖尿病的效果。近期一項美國新研究更顯示，腸癌患者可以透過攝取堅果增加存活率，每週吃兩把核桃的腸癌患者，比照那些沒有吃的人，戰勝疾病的機會提高了57％。堅果富含油脂，但是和其他油脂不一樣的是內含的油脂很多事Omega-3，屬於優質的油質。除此之外，堅果還有豐富的膳食纖維、抗氧化劑、蛋白質、營養物質、礦物質等的堅果，以上多種營養與特色，使堅果享有「超級食品」的美稱。因為有的人覺得堅果單吃沒有味道，因此會吃有加糖的堅果產品。但是適度攝取未添加糖的堅果，才可以助於減少患者對胰島素的抵抗，減少癌症，並抑制血液中的糖分減少。若是攝取其他過多的碳水化合物，否則仍然有可能導致肥胖，肥胖會使身體發炎，引發相關慢性疾病，甚至癌症等。除了吃堅果能使腸癌患者增加生存可能性之外，近年也有來自哈佛大學(Harvard )針對20多萬人、追蹤30多年的一項研究發現，每週吃核桃一次，一也可以使冠心病和心血管疾病風險降低21％和19％，吃堅果推薦對保護心臟可說是不言而喻。不過如果要吃堅果每人每天吃一把堅果即可，勿過量，避免熱量過高，造成負擔。

自學獨特音樂功力

「貝多芬」語文及音樂能力都很棒，在音樂堅果禮盒教室站台長達7、8年薰陶下，儼然也自學獨特的音樂功力。賴駿羿示，過去曾養過擅長唱歌的金絲雀，金絲雀比較不擅與人互動，「貝多芬」一聽到有音樂曲調，就會興奮地跟隨著「唱歌」。

賴楷淅說，「貝多芬」有時還會學狗叫，聽到電話、門鈴響，就搶著學人「喂！」、「喂！」地應答，最愛吃蜂蜜，最愛講「蜂蜜」，聽到人喊著「親一個」，就會湊到嘴邊，跟人玩親親；遇到往來路人不理會，牠就裝死，有熱心民眾提醒說「鳥好像死掉了」，「貝多芬」又立刻頑皮地亂跳，令人好氣又好笑。