每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨適合露營料理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質評測報告

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感評測如何

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦

轉眼又是一年的農歷新年，過年和過日子一樣，流水飛逝，一年又一年。 每一年都要經歷一些事情，有好事也有壞事，會遇到好人，更會遇到心有叵測的人。同時也在犯錯的時候學會一些事情。 新的一年有新的愿意，新的起點，新的故事，新的人物，新的目標。在過去的一年中，美好的往事值得我們去回憶，不好的記憶永遠忘記。 在過去的一年中，隨著時間的變遷，總有人學會了什么是生活，什么是愛，什么是感恩，什么是珍惜。也有人在逆境中跌到，在希望中站起來，找到屬于自己的天空。 新的一年，365天，人生有方向，有理想，天天都是開心的。新的一年，過去的讓它過去了，不管以后還有更多的坎坷，我們還是要用心的，用努力去證明，天生有才必有路。 過去的一年，有痛苦有悲傷，有歡笑有哭泣，每個人都有情緒的高低潮，當我們哭過笑過之后，就像雨后彩虹一樣，都是一片艷陽天。就像不經歷風雨，怎么見彩虹。 新的一年，也有不可以預料的未知，這就是人生。一年又一年，年年不同，有開心的，也有痛苦的。 一年又一年，舊的不去新的不來，辭舊迎新，告別過去的一切，過著自己想過的生活，只要大家開心，自己也是開心的。 >>>更多美文：原創散文

Y是我中學的同學，在校時她因病輟學了。聽說她“出息”了，成了十里八鄉聞名的“詩人”。 有名未名的詩人，也還見過幾個。大底說來，他們大多低調，好像生怕提及似的。倘若兀地被人喊出“ｘｘ詩人來，倒是惶恐羞赧，仿佛被窺見出不愿示人的窘處，回音頓時少了幾分底氣，更顯斯文了。 難怪，大凡作詩人的，愛取筆名啥的，原來也有掩耳盜鈴的顧慮。我想，這大致是不謬的。因為我常聽他們抱怨：唉，如今這世道，餓死詩人…… 據說，Y好像是無此懼憚的。因而不時也乖張得失了常態。 素日里，洗尿片的婆姨，拾狗糞的叔公，甚至黃口小兒，撞見了叫一聲，答應的那個爽利，好像怕人認不得似的。 趴在墻腳被她的歇斯底里驚嚇的老黃狗，突然躬身站起，狐疑地斜睨幾眼，不歡迎似地齜牙咧嘴狂吠起來。 狗主人忙出院門，厲聲呵斥，也怕稍有怠慢，傷著了她。 她卻踉踉蹌蹌湊上前來。 都說文人喜愛雅靜。Y卻拖著條瘸腿偏愛往熱鬧處鉆。兩只眨巴眼一睜，一張癟癟嘴就動個不停。Y夫大約耳根堆起了老繭。有時蹦出句：這輩子嘴跟了你活造孽！Y仿佛沒有聽見，依然粗口臟口瘋口，只見嘴皮子動，聽不清說些啥。問急了，耳背的Y夫好半天才啃哧出：她說的是啥屁呀屎呀詩的。大家伙兒還是一臉茫然。 她倒是得意起來，高聲叫道：你們……幾個懂的！ 大家無語。心里說，天下就你懂。我呸！于是，啐了口唾沫，生生砸在地上。 去年秋天，邀了幾個義工去Y的家。那日Y看來很少見過穿戴城市化溫文爾雅的，平日裝出的做派一下子土崩瓦解，就像她那在風雨中搖搖欲墜的危房，隨時要垮，又像她人一樣雙腿打顫，著實寒酸可憐。我見她一臉沮喪的尷尬相，安慰道：過年還來看你。她急忙辭謝。慌亂中找到一個托詞：啊啊，我過年不會在家的。……其實我知道她是不敢面對。 終于，撂下帶來的募集品，我尾隨不敢進屋的義工，匆匆落荒而逃了。 但，我一直沒有忘了她。偶爾網游，在論壇中看到，Y的頭像竟是艷的仕女圖，我在心里揣測，Y自己看了是否有心理落差？我不知道。也許，夢中的世界或可彌補現實的缺憾呢？但，那夢，終是虛幻的…… 我有點凄然。淡淡地傷懷起來。 幾個文朋詩友集會，除了八卦，少不了與文沾邊的話題，有時為原生粗鄙與雅致高貴的脈流爭執得冰火難容面紅耳赤。于是便有激憤地說她視野逼仄，思維淺薄，經人一捧便不知天高地厚，搞得滿世界好像只有她一人懂詩似的…… 過了數日，巧遇上Y了。好不容易進一趟城里，琳瑯滿目的欣喜掛在她喜不自勝的臉上。 于是和幾個好友相邀，來到郢城北湖的一家農家樂。她說，這里不熱鬧。我不知怎樣解釋才好。我不知道她想要的熱鬧是什么。 席間服務員上了盤”涼拌馬齒莧“。Y猛可地叫起來：啊呀呀——！嘖嘖，這馬齒莧在我們鄉下是…… 我迅即支筷阻攔Y說下去，啊，快吃快吃！我的聲音有點失態，以致服務小姐有些詫異，不自然地撇了一下嘴角。我感覺自己臉紅了。 直到走出酒店的時候，Y仿佛還沒有想明白，她喃喃自語道： 馬齒莧在我們鄉下，是喂豬的…… 此后，我便沒有再見Y了。每每想起，眼前便會浮現秋風乍起時她那踉蹌著走入人群的模糊的影子 。 不知道她風雨中搖搖欲墜的破屋，修好了沒有？ >>>更多美文：空間美文

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立春伴小年，己透出薄薄的年味，濃濃的鄉愁。我想研一池墨，畫出春意盎然，用淡淡的淺色，暈開淡描，靜靜散落成一朵心香，攜一程風月在指間蕩漾，讓冬日寂寞情懷肆意地釋放。 羈旅久了，思家，離別久了，想念親人，我們真的可以讓生活多一些唯美的念想，就如歲月的光芒，溫柔的拂過心中恬淡的柔荑。抬頭面朝暖陽，會有溫暖慢慢熏染，安靜綿長。其實，這世間，不論哪一種喜好，只要不辜負珍惜兩個字，都將是心靈完美的過場，值得一生收藏。 凈，風輕塵定心自凈 靜，蟲吟葉落山寂靜 境，人在畫中似仙境 徑，行路通幽越曲徑 鏡，權勢富貴花中鏡 慶，平安積善有余慶 余生彌貴，好好為之，不為難自己，不勉強他人。做事盡力，玩樂娛興，在生活上做一個安靜恬淡的人，不打擾別人，也不取悅他人，不困于情，不為身外所惑。哪怕孤單獨行，也不卑微的將就，也不自負的傲氣……苦筍回甘，苦盡甘來，林尖山巔，林下清風。 >>>更多美文：心情隨筆

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