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 踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜 》露營野炊食材指南，讓午餐更有層次 |
| 知識學習｜雜記 2024/11/20 08:43:58 | |
每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。 首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。 而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。 在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。 以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣 所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。 在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。 我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。 許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！ 這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。 這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式 地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號 預約住宿電話： 0921 313 067 在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。 來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。 當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 踏輕鍋物線上購物網站： https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK 這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。 這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合冬季養生露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！ 為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單 除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合戶外料理 踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得 還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨肉質鮮嫩口感 經典個性微信的文案 1. 當幻想和現實面對時，總是很痛苦的。要么你被痛苦擊倒，要么你把痛苦踩在腳下。 2. 年紀越大，越會發現社交的種種不堪，所以，踏實的掌握一門生存的技能，認真發展一個獨處的愛好，永遠都不會錯。 3. 你不能把這個世界，讓給你所鄙視的人。 4. 有時候，傷痛也是一種美，傷透了就會清醒，給自己一個清新的自己。 5. 每個人都有不可理喻的地方，不要苛求別人，也不必埋怨自己。 6. 遇見的人，經歷的事，都有它存在的意義，而過去的，永不會再來。 7. 不要指望別人能理解你的痛苦，他們是最好的鹽。 8. 天下沒有不散的宴席，但用餐的人和餐飲質量決定了是該回味還是該淡忘。 9. 不要認為不屬于你的痛苦，你的痛苦，是你應該接受的。 10. 時間并不會真的幫我們去解決什么問題，它只是會把原來怎么也想不通的問題，變得不再重要了。 11. 生活不會因為某個節點而變得與眾不同，未來的幸運，都是過往努力的積攢。 12. 如果有一天，你為了一個毫不在乎你的人落淚，怪就只能怪你在對的時間遇錯了人。 13. 走好選擇的路，別選擇好走的路，你才能擁有真正的自己。 14. 別怪自己最愛的人總是傷害自己，別忘了，那都是你給的權利。 15. 一切發生在你身上的都不是碰巧。你獲得什么，就在于你付出了什么。 16. 風可以吹起一大張白紙，卻無法吹走一只蝴蝶，因為生命的力量在于不順從。 17. 真心愛你的人永遠不會放你走，不管遇到多大的困境。 18. 世界上根本沒有感同身受這回事，針不刺到別人身上，他們就不知道有多痛。 很潮的微信心情文案 一、人生就像憤怒的小鳥，每次你失敗的時候，總有幾只豬在笑。 二、沒有誰離不開誰，離不開的只有影子。沒有誰放不下誰，放不下的只是心結。 三、知道自己最重要的是什么，不重要的東西是什么。而后，做一個簡單的人。 四、其實，人都是賤的，愛你寵你的人你不稀罕，對你冷若冰霜的卻是窮追不舍。最后搞的遍體鱗傷的還是自己。 五、終有一天，你會靜心下來，像個局外人一樣看自己的故事，笑著搖搖頭。 六、成熟就是，能清醒迎受任何人的親近，也能從容面對任何人的疏遠。 七、原來成年人的感情，是不追問，是不解釋，是心照不宣，是突然走散，是自然消減，是一種冰冷的默契。 八、人永遠不知道，誰哪次不經意間的跟你說了再見之后，就真的不會再見了。 九、有時候，我們愿意原諒一個人，并不是我們真的愿意原諒他，而是我們不愿意失去他。不想失去他，惟有假裝原諒他。 十、除了自身的病患或親友離去的痛苦是真實的，其他的痛苦都是你自己的價值觀帶給你的。 十一、不要因為只是寂寞空虛而戀愛，更不要不為了戀愛而戀愛，要記住，世界很大，你變得越好，吸引的人就越好。 十二、有的人把心都掏給你了，你卻假裝沒看見，因為你不喜歡。有的人把你的心都掏了，你還假裝不疼，因為你愛。 十三、年少的時候，我覺得孤單是很酷的一件事。長大以后，我覺得孤單是很凄涼的一件事。現在，我覺得孤單不是一件事。 十四、煩躁的時候，不要說話，不要做決定，自己安靜地待一會。長大了，這些難捱的情緒，你總要學著自己消化掉。 十五、總有一天你的棱角會被世界磨平，你會拔掉身上的刺，你會學著對討厭的人微笑，你會變成一個不動聲色的人。 十六、只有當你，什么都不奢望的時候，一切也許都會如期而至。 十七、不要在意別人在背后怎么看你說你，因為這些言語改變不了事實，卻可能攪亂你的心。心如果亂了，一切就都亂了。 十八、時間是讓人猝不及防的東西，但無妨，只要心中堅信，總能抵達陽光明媚的遠方。 十九、命運掌握在自己手中。要么你駕馭生命，要么生命駕馭你，你的心態決定你是坐騎還是騎手。 二十、我的身體居住著兩個靈魂，他們的寄主，白天是個鋼筋鐵骨的巨人，晚上是個被窩里流淚的廢物。 微信心情簽名文案 一、遇見了最愛，可是沒有遇見幸運。 二、一段感情最難過的，不是惡語相加冷漠疏離，而是曾經你對我很好很好。 三、先回頭的那個人不是輸了，有遺憾的人才是真正的輸家。 四、情話躲在風里，喜歡的人藏在夢里，你還在我心里。 五、舍不得變成陌生人，也回不到同路人。 六、海底月撈不起，心上人不可及。 七、愛是一件美好的事兒，很愛很愛卻是一件很糟糕的事兒。 八、有些人不能做戀人，卻也舍不得別人得到。 九、喜歡一個人，只需要見幾面；忘記一個人，卻要很久。所有歡喜，都是要用漫長的寂寞來償還。 十、有時候，你以為是愛情，其實只是習慣；有時候，你以為是習慣，其實早已是愛情。 十一、世間所有平平無奇的面孔，都是因愛而變得與眾不同。 十二、任何人千萬別跟我說白頭偕老，我要永遠黑發飄飄。 十三、其實不必太悲觀，既然有人在你的世界路過，那自然也會有人回到你的世界，最可怕的不是你身旁空無一人，而是你非要自己一個人。 十四、真正在乎你的人，口袋里總是會有糖，而不是大道理，他知道江湖艱險，并且只想照顧好你。 十五、我依舊記得在分手后你對我說新世界會很好，可是如果你還在，舊世界應該也不會差吧。 十六、很多人沒意識到，光是有確定的喜歡的人，就已經是天大的幸運了。 十七、也許這輩子你還會遇見許多有趣的人，她們雖然都很像我，但卻不是我。 十八、心灰意冷的過程是最難熬的，各種猜想的誕生，心中隱隱期盼，一直在修改自己的底線。 十九、那些我咬咬牙挺過去的事，在以后的日子里哪怕再出現千萬次，都不可能再傷到我了。對，包括你。 二十、大概每個人都會遇到一個不能在一起的人，愛而不得，回憶重重。 >>>更多美文：文案朋友圈 母愛永恒 文/周鐵鈞 母愛是最為盡善盡美的，但善美的母愛往往伴隨著慟情的悲壯，凄艷，正是完美中的不完美，世界才昭示出母愛的偉大和永恒。 非洲草原燃起一場無法撲滅的大火，直到把可燃的植物全部燒光。后來，當地政府請來法國土壤學專家克曼卡爾，勘察草原上需不需要飛播。在一堆灰燼旁，克曼卡爾驚奇地發現，有一只鳥兒緊伏在地面，雖已被燒焦，雙翅仍呈展開的姿態。鳥兒可以振翅高飛，遠逃烈焰，它為什么不離火場？ 接下來的情景讓他更為驚奇：輕輕撥動鳥兒，從它身下竟伸出三個毛絨絨的小腦袋，瞪著幼稚的眼睛，有的還張開黃黃的大嘴索要食物。克曼卡爾的眼睛濕潤了，原來這只鳥兒為保護孩子，寧可被燒焦也沒有獨自逃命。他將三只雛鳥揣在懷里，帶回駐地精心飼養，到它們“長大成鳥”，才放歸藍天。 回國后，克曼卡爾寫了一篇題為“母愛無羽騰天”的文章發表，立即引起強烈反響，世界各大媒體紛紛轉載，掀起了一場全球性“回報母親”的愛心行動。 當然，動物的母愛是出于本能，美國科普讀物《母愛的基因》解釋說：從基因延續的角度講，動物母愛與自愛沒有本質區別，自愛的目的是保護本體，母愛的目的是延續后代，愛后代勝過愛本體合乎生存法則。 但人類與其它動物不同的是，可以用語言、情感贊美、表達母愛，母愛行為更是感天動地、撼人魂魄：一艘挪威船只在太平洋觸礁開始沉沒，船長發出求救信號，下令放下救生艇，把婦孺老弱送到礁石上。風浪中，僅有20幾個人登上礁石，上面卻沒有水和食物……直到第9天，救援船只來了，礁石上除20幾具尸體，只有一個6、7個月大的孩子還奇跡般地活著。救生員仔細察看，見一個死去的少婦前胸有傷口在流血，她手中仍緊握著一塊染血的尖利石頭，孩子是吸吮媽媽血液存活下來的。 越南戰爭中，一群平民在槍林彈雨中狂奔逃命。一顆子彈射中了年輕的母親，她卻沒有像其他人一樣撲倒在地，而是慢慢縮下身體結束了生命，她是怕壓著抱著的孩子，才忍著不死蹲了下去…… 壯烈的母愛是人類情感的奇跡，是最無私的美神。正因為有了母愛，才有了世界的永恒！ 母愛的價格 文/于永海 小時候，由于家里窮，我的衣服都是母親“淘”來的。我印象最深的一件的確良布料的褲子，是堂哥的表哥穿小后給了堂哥，堂哥穿小后又被母親要來給我穿的。這條褲子我一穿又是四五年，到了最后，藍色的褲子都洗成了灰白色。每當褲子破了洞，母親便用一塊顏色相近的布補一個補丁，我數不清母親在那條褲子上一共縫了多少針，但她在油燈下不時將針尖劃過頭發的情景，至今還深深地印在我的記憶里。 母親說，我很給她爭氣，初中畢業后順利考上了市里的師范學校，成了村子里第一個中專生。接到錄取通知書的那天，她高興得一夜沒睡，但我沒敢和她說學費的事，因為那個數字嚇得讓我連站都站不穩！ 后來，母親還是知道了，師范三年的各種費用要6800元錢！當時，我家一年的所有收入只有500元！為了能讓我上學，母親賣掉了口糧，賣掉了陪嫁，還借了3000多元的外債…… 此后的幾年，我家一直在還債中度過。記得有一次，母親剛剛賣掉了新收的糧食，便要拿著錢去還給一個親戚，年幼的弟弟哭著央求說：“媽媽，能不能少還一點，好久沒吃過肉了，我做夢都想吃。”但母親哄了哄弟弟，還是把錢全部用了還債。 如今，我已經參加了工作，薪水足以讓全家過上還算優越的生活，但已經習慣了勞作的母親卻不肯停下手中的活計，依然天天彎腰弓背在田里伺弄莊稼…… 美國著名作家克里騰登有一篇名為《母親的價格》的文章，文章中列舉了母親們平時所做的一些看似微不足道的事。克里騰登說，母親們所做的這些事情如果全部用金錢來衡量的話，合理的年薪應該是6萬美元！按照他的說法，直到我能自食其力為止，母親養育了我20年，如果按一年6萬美元來計算的話，我從母親那里整整“借”了120萬美元，折合成人民幣是700多萬！ 我把這篇文章讀給母親聽，本以為她會大吃一驚，但她卻自始至終都是微笑著，沒有絲毫的驚訝。最后，母親淡淡地說：“這些都是做母親分內的事，哪能用錢算？” 不久前，我用業余時間賺的稿費買了一只銀手鐲送給母親，不到300元。母親雖然歡喜，但卻不停地責怪我亂花錢。她說：“你們掙錢不容易，別再往我這老婆子身上花錢了！” 那一刻，我淚如泉涌…… 歲月深處有母愛 文/董國賓 多少個無人的夜晚，我常常把一次次怨恨拋向母親。額頭上的那塊疤，就是蹣跚學步時烙下的。大姐說，我摔倒在了門框上，流了好多血，多可怕啊！那抹揮之不去的傷痕，永遠是一個傷心的記號。我抱怨母親只顧在院子里忙，我可是母親的心頭肉呀，怎么就不好好照看我呢？！ 傷心的事永遠說不完。上學了，我多想打扮一下自己，可母親從不舍得給我買。我有一個哥哥和兩個姐姐，母親總把他們替換下來的舊衣服套在我身上。褲子長了，就卷兩折；鞋子大了，就塞團棉花。肥大的衣褂，風一吹能鼓起一個大包來。在我幼小的印象中，母親是鐵了心不肯花一分錢給我。最讓我忘不掉的是，我向母親要錢去理發，母親眼一瞪，嚇得我后退三步，接著裁衣的剪刀嫻熟地在我頭上“咔嚓咔嚓”響起來。我被母親用這種方式剪成了光頭，狗啃似的。同學們嘲笑我，連老師也“撲哧”笑出聲來。 對母親的抱怨由來已久，母親對大哥和大姐、二姐的學習關懷備至，想全力供他們上大學，說我嘛，干脆留在家里種地算啦。我是在里屋聽到這番話的，尚小的我，固然不會感知未來是個什么樣，只覺得一股怨恨水一樣漫上來。母親讓我拼命去干活，不管酷暑還是嚴冬，總是用同一種威嚴要求我。牧場、打谷場、田間地頭，總少不了我單薄的影子。我總想，挺直腰桿做一個男子漢，也能撐起一片天，但總忘不了那次趕牛車險翻深壑、驚悚人心的那一刻。還有一次，我家的母豬下崽了，生怕母豬夜間壓死幼崽，母親在豬圈里睡了兩個通宵后有事去了舅舅家，就嚴厲地讓我去值班。那幾夜啊，驚恐和熏天的氣味聯袂向我襲來，豬崽安然無恙，我卻病倒了。那時我還是個孩子，難道在母親心里我還不如一個豬崽嗎？我對母親的看法，已不僅僅是反感和抱怨了。 大哥和兩個姐姐相繼考上了大學，全家人歡天喜地，唯獨我郁悶不快。母親讓我在家種地，我卻拉開了弓與她對峙。18歲那年我當兵去了邊疆，多年就只回了一次家，還是父親病重的時候。那些年，誰也不知我心有多狠，就是不想見母親。 轉業了，我在家鄉的城市安了家。那年中秋節，全家人難得團聚在了一起，母親自然老了很多，但照例擺出一副威嚴的面孔。沒想到，這次母親卻把冷峻的目光拋向了大哥和兩個姐姐，聲音依舊響亮：“小賓轉業了，打算買套兩居室的住房，我看不行，要買就買套大的，還要裝飾得好一點。這過日子嘛，就得像模像樣，過去，他為咱家付出了很多，你們當哥哥和姐姐的就看著辦吧。” 后來，我和老婆孩子住上了寬敞舒適的新房，凝視著雅致的天花板，對母親所有的怨恨頃刻間化解在了新房淡淡的清香里。回眸一抹抹人生旅痕，我在想，哪個母親不愛兒女，只是這種母愛隱藏在了歲月的深處。 母愛的寄托 文/王霞 喜歡茶，家里最精致的家具該算得上那個雞翅木的茶案了。上面的什物都是我一樣一樣精心淘回來的，雖不昂貴，卻都精巧別致，唯獨那個圓形的茶盤。 這是個普通粗瓷的茶盤，本白色，笨笨拙拙的幾筆荷花，已被磨蹭的模糊了，邊緣還有著兩塊崩瓷。看到的人都會詫異地提問，而我常常是微笑不語。 兒時的家在北方。房子不大，只有里外套間。我和父母住在里間。除去半間房的大炕，地下還有大衣柜和一個方桌。桌上放著一套白底彩花的茶具，總是被母親擦得潔凈無比。茶壺和四個小茶碗就像媽媽和孩子一樣，總是團聚在這個圓形的大茶盤中。 家父愛茶如命，卻不專嗜，各色茶均合其心。我隨著父親也喝茶，母親反對，說：小女孩兒家喝茶不好，把牙喝黑了。父親卻是寵溺，替我爭辯：就喝一點，沒事。 父親故去后，與茶絕緣，直到客居金陵。媽媽在陽臺上養了盆茉莉，盛夏時花枝滿頭，芬芳四溢。母親準備了一個大大的茶葉筒，把我單位發的茶葉放了進去。每天午后，她都把開足了的花朵兒細心地摘下來，在笸籮里晾曬。南方天熱，到晚上，水汽就消失得差不多了。于是再收進茶葉筒里，悶上一夜。第二天上午再倒出來晾曬。這樣幾天，家制的花茶就可以喝了。那粗陋的低等茶，經過這樣的炮制，散發出陣陣茉莉清秀。有時，母親還摘下一兩朵新開的，放進我的玻璃杯，那花兒在暗綠的葉片中浮動，花香茶氣氤氳著，芬芳了整個夜晚。 小時候，我常頭暈流鼻血。母親說我體內火盛。她把父親每天喝過的茶葉都倒在篩子上晾曬，然后收攏起來。等積攢多了，把干菊花摻在里面，給我裝枕頭，說茶和菊花都是清火明目的。 菊花也是母親種在院子里的的圍墻邊。這些野菊都是經年的老根，每年春天都會生發出新枝嫩葉，給菜地澆水時，也給它們潑灑些。然后由春到夏，經夏入秋，它們就蔥蔥蘢蘢地長著。秋寒時，墻邊的野菊就盛開了，清冽的芳香洋溢在小院空中。 母親帶著我把開盛的小小菊朵細心地采下來，放在大匾上，在陰涼通風的地方晾曬。曬好的菊花有兩個用途：第一個是泡茶，煮菊花湯。前者是雅事，可和茶一起，父親享用多。母親也會用幾片山楂干和菊花煮水給我喝，這個菊茶湯清熱明目，清香中帶著點酸甜，我極是愛喝。 干菊花的另一個用途就是前面說的裝菊花茶葉枕。這菊花枕就是我的專用，那淡淡的菊氣芬芳染香了童年的一個個夜晚，一個個美夢。 時光荏苒，慈母已不在。這許多年，搬了無數次家，遷徙了大半個中國，這個大茶盤還奇跡般的留存在我現在的家中。我想，這怕就是母愛的寄托吧。 >>>更多美文：好文章 寄不出的新年賀卡 文/郭慧 陪兒子去文具店買文具時，突然看到擺在顯眼位置的新年賀卡，我就像遇到了多年沒見的老朋友一樣，感覺無比欣喜，特意挑選了兩張。 付款的時候，我問店主：“快到元旦了，賀卡很好賣吧？”店主苦笑道：“不好賣啊，銷量一年比一年差。我現在賣的還是去年剩下的呢！賣完這些，我就不打算再賣了。” 聽了老板的話，我不禁陷入回憶。記得上學的時候，元旦前夕，朋友之間便開始互贈賀卡了。現在想來，那應該是賀卡最流行的時期吧，很多人都會買上十幾張甚或幾十張賀卡。 互贈賀卡是一件費心思卻快樂的事情。按照朋友的個性和喜好，我精心挑選賀卡并寫上贈言，再把它們送到朋友手上。對于距離比較遠的朋友，還要填上地址、貼上郵票，把賀卡投進郵筒里，讓它們攜著祝愿飛到朋友身邊。每次寄出賀卡，我總感覺自己和朋友的距離又拉近了一點。 隨著時間的推移，當年互贈賀卡的我們逐漸成熟，愈加忙碌。那段時間，每年元旦前夕打開電子郵箱，我便會收到朋友們從網絡另一端傳來的祝福。是的，傳統賀卡被電子賀卡替代了。我想，賀卡的銷量，大概就是在這時開始下降的吧！ 就這樣，我也不買賀卡了，而是通過電子賀卡來傳遞祝愿。盡管偶爾我會懷念挑選賀卡、親筆寫贈言的感覺，卻更喜歡電子賀卡的方便與環保。 近幾年，朋友們都成家立業且為人父母了。人到中年，大家都忙于工作與家庭生活，電子賀卡也慢慢淡出了人們的視線，現在很多朋友連電子郵箱都很少打開了。 隨著網絡的發達，大家聯系起來比以前更方便了。每到新年，我們便會通過微信發送祝福，甚至只是直接發個紅包。這種方式既簡單又喜慶，非常適合我們這些中年人。 最近，聽到有朋友抱怨現在的節日沒有了以前的味道，大家把節日過得越來越簡單了。至少，在送祝福這方面，大家投入得比以前少了。 思及此，我在買回來的兩張賀卡上寫好贈言，打算寄給外地的好友，讓她們重溫一下當年的感覺。在填地址時，我卻發現自己沒有她們目前的具體地址。當年上學時，朋友之間留的都是住址；剛出來工作時，大家互相留的是QQ號和郵箱；而現在，大家都是互加微信好友了。 我不禁啞然失笑。想了想，這兩張賀卡還是不寄出了，留作紀念吧。 畢竟，新年送祝福的目的，是把自己的想法和祝愿傳達給對方。投入的時間或金錢有多少，是通過哪種方式來傳達，其實都不重要。最重要的是，讓對方知道，自己的心里有對方！ 新年，我要寫封家書 文/陳柏清 每周我都給爸爸打電話，這周也不例外。我：“喂？爸爸，是我。”電話那頭爸爸很熟悉的聲音，“柏清啊，在哪呢？”這是爸爸例行的開場白，我說我剛下班，我問他身體好嗎，最近有沒有感冒，還堅持鍛煉身體嗎？爸爸說，沒感冒，這些天天氣不好，沒敢出去，在家里溜溜。他問我還好嗎，我說很好，這些常說的話問完了，聽筒出現短暫的沉默，爸爸說，沒事兒掛了吧，好好工作，不用擔心家里。 掛了電話，我愣了好一會神，其實我跟爸爸有好多話要說，每次都是這種感覺，可是一握住聽筒，就不知從何說起，中國人都是慢熱的，不如外國人那么直接，除非是戀人，親人之間的電話溝通很容易流于形式，內心的話無法表達。 心里突然想給老爸寫封家書。 上一封家書是什么時候？十多年前，那是我大學畢業前夕，我給爸爸寫了一封長長的信，跟他說起自己畢業后的想法以及對未來的思考，那時寫信大多是因為電話費太貴，而心里又有好多話要說。“馬上相逢無紙筆”，除了書信只能靠人傳話的時代早就過去了，家書抵萬金也成了一種意向代指。 此時，我鋪一張紙箋，寫下一行字，“親愛的爸爸，我想你……”這句話連同以后的句子我寫好后，要出去，買信封郵票封好，投到郵筒，寄出去，然后經過幾個晝夜，也許還經過天上地下，再經過郵遞員的手，到了我爸爸那里。信件傳遞很慢，可是這種慢帶來的是，我相信我爸爸打開這封信，看見“爸爸我想你”，他一定是激動萬分，甚至會淚盈于眶。他撫摸著精致的信封，內心會感受到我們之間的溫度，那些從不便在電話里說出口的話，會使他明了我的感情，明了女兒藏在心底對父親的心意。所以，這種慢是有價值的，有意義的。那些深淺不一的字句，大大小小拐彎抹角的筆畫是他熟悉的，這些文字在入眼之際，都會帶給心靈感動，勾起某些回憶，溫暖彼此。 打電話，發微信，甚至視頻都很便捷，但多了輕率，少了許多鄭重，濃厚。現代化的溝通方式像一杯飲料，酸甜苦辣入口便知。而書信卻像甘醇的葡萄酒，會令你久久回味，這就是書信的意義。現在，我的筆在紙上快樂地游走，我回憶起從前許多有趣的事情，也跟爸爸談到目前的狀況，我發現面對一張白紙的時候，比握著聽筒輕松得多，我可以自由地表達許多東西。而父親，看信時候也不必過多考慮語氣表情是否合適聽筒那邊的我。書信有更大的表達空間，而且適合回味。書信會把我們就都沒有體會過的感動找回來，是我們的內心除了思考要解決的問題，除了面對的瑣事與工作，還可以去領會一下感動和回憶，這些也許被認為無關緊要的心理活動，但其實，如果一個人喪失了這些無關緊要的情緒，那還稱之為人嗎？ 所以，如果時間允許，就寫一封家信吧，也許成不了《傅雷家書》那么留名千古，也不會像《曾國藩家書》給世人那么多教育意義，可是那一封封家書，書里那些揉進思念和親情的字句，會激活你內心的柔軟，會帶給你感動，多年后，世事也許變遷，可是你或者你的親人會在這些信中感受到歲月的溫暖。也許人生最浪漫的事，就是坐在搖椅上，讀著過去的信件，一起慢慢變老。 掬一瓣心愿予新年 文/魯珉 白雪飄飛的冬天，雖然有點寒冷，卻也帶來新年的氣息。靜心傾聽，似乎就能感受到新年悄然而至的腳步聲。 光陰猶如沙漏，不停地在悄悄滑落在昨日的黃昏。2015，就這樣一個華麗的轉身，退隱在了歷史的長河中。驀然回首，那一個個身影、一件件過往，便只能在眼前慢慢回放。所有的人與事，不論是歡樂還是悲傷，成功還是失敗，順境還是挫折，瞬間都成為不可回轉的過去式。 平安，是過去一年最貼心的標簽。平安是人人傳唱的一支歌、平安是人人愛看的一幅畫、平安是人人常吟的一首詩。信奉“知足常樂”，圖的是平安。就像那首《常回家看看》：“老人不圖兒女為家做多大貢獻，一輩子總操心就盼個平平安安”。 健康，是過去一年最貴重的禮物。沒有什么能比健康更值得擁有，你可以沒有高官厚祿，沒有豪車豪宅，但一定不能沒有健康。不僅擁有身體的健康，也擁有精神的健康，而很多時候，心靈的健康比身體的健康更為重要。堅守一種信仰，恪守一份追求，不論是順境還是逆境，只要有健康向上的力量，總會迎來光明的未來。 知足，是過去一年最滿意的財富。不論你是否成功，知足常樂才是最大的財富。在外忙碌一天了，回家聽到一聲輕柔地“回來啦”是知足；遠行在外，一個“到了嗎”的電話是知足；感冒咳嗽，遞上一杯溫熱開水，隨后一聲“好些了嗎”是知足。家人關心是知足，家人安康更是知足。 就是在這些幸福地感受中，迎接新年的腳步，聆聽新年的鐘聲。我想，那鐘聲一定有著很強的穿透力，可以穿越寒冷的冬天，可以穿透時空，將過去的一切清零，使我們能夠清新地踏上新年的征程。 靜心聆聽新年的鐘聲，就能夠感受到那洪亮的聲響，能夠帶來是滿滿的希望，帶來滿滿的祝福。猶如空山里的回聲，能夠重復著小小的幸福與快樂。 新年里不需要太多的疑惑。不必過分專注于梅的芳菲溫暖了誰的渴望，也無須深究雪的冷香純潔了誰的夢想。只是應該，收藏起昨日的掛歷，連同一些陳舊的心情，整齊地疊好，塵封于昨日的抽屜里，輕裝去迎接新年的曙光。 掬一瓣心愿給新年，讓第一縷晨光的燦爛照亮前行道路；讓第一抹朝霞的美麗絢麗前行歲月；讓第一絲清風吹散前行的霧霾。 掬一瓣心愿給新年，希冀能夠在某個薄霧繚繞的清晨，遠望縷縷炊煙，悠然行走在山間小路上，看露珠點點，看層林盡染。能夠在某個陽光暖暖的午后，執幾卷舊文新書，靜謐地游走于文字世界，讀經典美文，品縷縷書香。 掬一瓣心愿給新年，然后激情滿懷，踏上追尋夢想的路。更希望在新的一年年里，能夠握住快樂的翅膀，迎來滿眼的春暖花開。 站在新年的門檻上 文/王吳軍 新的一年到來的時候，許多人都很樂意憧憬未來，盡管這不過是一個形式而已，這樣做，僅僅就是為了滿足一下自己的虛榮心罷了。然而，新年的憧憬是非常必要的，憧憬會讓人對一切充滿信心，不再為自己的過錯找各種借口。 新的一年里，憧憬未來并不是忘記過去，畢竟在走過的風雨時光里，有許多刻骨銘心的經歷是無法忘記的，如果非要說自己要重新純凈得像一張白紙一樣，那是在自欺欺人。新年的憧憬是要忘記那些傷感的往事，把那些沉重的、如陰影一般籠罩著自己的情緒統統扔掉，包括憂傷、浮躁、過錯等。新年里，要學會寬容自己，并在寬容中去學會成長。一個不會寬容自己的人，也是無法寬容別人的。人不能沉迷在痛苦中和陳年舊事糾纏不休。寬容其實是對沉重往事的一種告別。向昔日那段沉重的歲月揮手，說一聲“再見”。 回頭看看舊日的時光，抬頭憧憬未來的日子，會認真審視自己，勤奮去做自己喜歡做的事情，不裝腔作勢和故作姿態，懂得堅持，就會無愧無心，盡管堅持是需要極大的毅力的。 其實，辭舊迎新是一件極其平常的事，舊的時光總要流逝，新的時光總要如約而至。我喜歡這樣自然的新舊交替，這是自然的生命狀態。平安是我在新的一年里首先的期待，想一想那些突如其來的傷害，才會明白平安是多么重要。新的一年，我要讓自己快樂起來，做自己真正喜歡做的事情，做自己真正熱愛著的事情，這樣才會給自己帶來創造的快樂。當一個人全身心地投入到自己喜歡的事情中時，就會獲得無窮的樂趣。我已經找到這種樂趣。我喜歡自己正在做的事情。 新的一年里，我要讓自己平靜的日子充滿繽紛的色彩。我要買一個柔軟的沙發，這樣，我就可以在閑暇的時候和朋友坐在上面愉快地說話。 新的一年的春天，我要在陽臺上擺一張桌子，天氣晴朗的時候，我可以坐在那里看書，并且放上一杯清茶。新的一年的夏天，我要去遠方看看山水，我要體會一下在山間小路上自由漫步的美妙感覺。新的一年的秋天，我要去鄉下老家小住一段時間。新的一年的冬天，我要有一個溫暖的屋子，聽聽流暢婉約的音樂或韻味悠長的戲曲，或者寫一些文字。 新的一年里，生活依然會是平淡的，但我相信，只要有美好的心情，驚喜就會時常出現。 我在新的一年里好好生活，快樂和幸福一定會不期而至的。我要在心中永遠保持著美好的憧憬，讓自己努力認真地走好每一段路。我想，在春天只要播種希望，就會擁有豐美的收獲。 走進新年 文/李笙清 時間的齒輪，輕輕碾過三百六十五個日夜，在日歷上譜寫新詩。沙漏里回聲隱約，新年的向往就已越過歲時的節令，在歲末的枝頭，開放成俏艷傲霜的臘梅。 一年四季，春華秋實，陽光和風雨，始終伴隨著季節嬗遞的腳步前行。回眸之間，仿佛扶犁耕耘凍土的早春，蓑笠上的雨水還未風化，季風的筆，就已將一個個鮮活的章節抒寫完畢，讓人捧讀之間回味無窮，心潮蕩漾。 灑下一路汗水，才會結出累累碩果；只有辛勤付出，才會有收獲的甜蜜。逝去的一年，當我們站在歲末的站口，回首身后，會發現每一片莊稼都浸透著汗水，每一粒稻谷都充盈著歡笑，每一個日子都是一個飽滿的音符，任由季風溫柔的手指激情彈撥，組合成一曲快樂、和諧的交響。 “悟以往之不諫，知來者之可追。”走進新年，歸去來兮。舊的一年里，無論是成功與失敗，還是歡笑與失落，都不妨當作一種人生的歷練。生活需要正能量，我們需要儲蓄更多的希望，就像植物需要陽光和雨水一樣。當我們走進新年的這一刻，就踏上了一段新的旅程，何必沉湎于過去之間。請翻開人生新的一頁，忘掉曾經的痛苦，銘記哪怕短暫的輝煌，將目標定格在新的人生起點上。 一元復始，萬象更新。翻開新年的第一張日歷，就猶如打開了一扇通往春天的門。就在春播秋收的寫意畫卷上，涂上了第一筆生動的色彩。 新年，伴隨著火紅的朝陽升起，在大自然的鐘聲里，充滿生命的力量。讓我們敞開新年清新亮麗的窗口，感受來自春天的氣息，用一顆感恩的心，來擁抱眼前的美好時光。 聽：新年的第一支序曲，正以舒緩的韻律，越過森林、湖泊、大海、高原……在季節的耳畔悠悠奏響。看：新年的晨曦，正以瑰麗的色彩映紅蒼穹，帶給人間新的氣象。還有新年的第一縷清風，拂過青青的菜地、廣袤的原野，撥響明天希望的琴弦。 走進新年，中國特色的春運序幕，已在料峭的寒風中徐徐拉開。團聚的渴望，返鄉的期待，延伸出一條鄉情的路，開始牽絆著親人的目光。那回響在村莊的嗩吶聲，激情、高亢、悠揚，已吹響迎迓春節的旋律。 回眸過去，暢想未來，讓我們用潔白的瑞雪滋潤沃土，醞釀一首豐年的詩章。 走進2016，讓我們張開雙臂，熱情擁抱新年的到來。 新年的三個平凡愿望 文/李美麗 元旦到了，我盤算著自己的新年愿景。上學時，“新年新希望”這個從小到大都不陌生的作文題目，不外乎是勉勵自己，認真讀書，友愛同學、尊敬師長。長大一點兒可能會開始鼓勵自己儲蓄存錢、努力減肥等，只不過往往在新的一年倏忽過了一大半時，才發現那些為應付學校或考試而發出的自我期許，往往都成為迎接新年的一時熱血。然而現在呢？當我們不再為學校、更不為考試，就為了自己的時候……到底該許下什么愿望呢？ 回顧去年一年的生活得失之后，我告訴自己，新年新希望要“三個多一點”。 第一就是“寵愛多一點”。想愛別人，一定要先懂得愛自己。以我們現在的年齡，通常都是家庭事業兩頭忙，多重的壓力，常常讓自己處于緊張狀態。拼了命為家人、為工作，看似犧牲奉獻，卻不見得一定能得到贊美與掌聲。所以想多留一點時間給自己，單純地為自己做些什么。為自己烘焙一份甜點或者去享受一下好久沒做的“SPA”，和好友吃一頓浪漫晚餐、安排個小旅游，哪怕是只有音樂陪伴的短暫獨處，只要自己覺得可以舒緩壓力、放松心情，那就千萬不要猶豫，要把時間留下來善待自己。只有懂得愛自己，生活才會過得有自信、有質感，才會更有能力去迎接每個新階段的挑戰。 第二是期許自己“健康多一點”。健康就是財富。不管是努力運動或均衡飲食，真要認真執行并不是那么容易就能持之以恒。尤其是忙碌之余，不但抽不出時間健身，也常常因為惰性而懶散。今年對健康的期許，就是先從吃有益的食物開始，由內而外地照顧自己。就算平常沒時間上健身房，假日也要多和家人一同走出戶外，散步、騎車、爬山，一方面運動，一方面也凝聚彼此的感情。而且不管現在的體態外型如何，絕對不能找“反正我就是這樣了”自暴自棄的借口，而不照顧自己的健康、不注重日常飲食。畢竟如果總是滿臉倦容、病態，不管明天多么美好，又怎么能享受得到呢？ 第三點期許是“放下多一點”。放下！簡單嗎？放下一點對名利的追逐、放下一點對物欲的渴望、放下一點對情愛的追求、放下一點對孩子的要求，放下是勇氣，更是終生的學習。人生中總會面臨許多課題，不管是工作上、情感上或是內心的想法，我發現很多的不滿、憂慮和埋怨，往往都是與自己的心過不去。有人惦記著往日風光、也有人擔憂著旁人可能的算計，當然也有人深愛著不愛自己的人，更有人始終記恨著曾經傷害過自己的人。新的一年，給自己的心多一點空間，學習放下并非放棄，而是一種心靈上的解脫，別讓太多的放不下，把自己的人生定格在懊惱憂慮中。 我的這三個平凡的愿望表達了我珍愛人生，活出風采的渴望；這三個平凡的愿望，隱含了我許多文化價值和情感訴求；這三個平凡的愿望表達了我對親情的珍視，對快樂人生的美好期待…… 回味我的“三個多一點”的新年愿望，“寵愛多一點、健康多一點、放下多一點”，也許不是什么宏偉志向，但卻是新年我對自己人生態度的期許，期望新的一年能有一個全新的自己。你呢？許下對自己的期望了嗎？期盼我們都能在許下新年新愿望的同時，也要努力地去付諸實行。 新年感言 文/張秀蘭 時間過得真快，不知不覺2015年在指縫間悄悄離開了。迎新辭舊的日子隨之展現在眼前，而新的一年也開始進入我們的生活中。在新年里，大家都盼望有個新的開始；新的希望，新的未來，在各行業列隊中發揮所能，去追求自己的夢想！ 常言道：“活到老，學到老。”回顧前兩年，老朽無所事事，每天除了操持家務，閑來看報、看書，逛逛市場，偶爾寫一兩篇文章，就此把寶貴的時間白白虛度，沒有興趣參加有意義的活動，日子一天天就此溜過去。 如果我們想得到美好幸福的生活，不但要面對現實生活與充滿信心，熱愛生活，相信自我，鼓起勇氣，邁出勇敢的腳步，充滿著正能量的心態，去面對生活，珍惜時間，生活從簡，日子就會一天比一天好起來。 人生路途都不會一帆風順，在風和日麗的日子里也會遇到狂風暴雨，無論過去碰到逆境或順境、遇到不幸的挫折，傷心事，就讓它過去；失敗了，跌倒了，重新再來；不幸的事就能遠離我們。 回首2015年，是個不景氣的年代，金融動蕩的時代，到處耳聞自然災害，市場呈現一片蕭條，物價飛漲，對人類面臨種種壓力和挑戰，使得商界人心彷徨，無心從商，生意一落千丈，人們處于水深火熱的境地。 如今新舊交替的一年，在送舊迎新的美好日子里，我們又開始踏上新征途，應該好好善用時間，在未來的旅程，引領著我們奔向光明的未來，見到美麗的曙光，讓我們能夠綻放出美好的憧憬，實現美夢成真。 在此恭祝普天下人新年快樂，身體健康，來年新歲渡過更美好的日子！ >>>更多美文：好文章 晚風沙沙撩軒庭，夜半人醒愁亦醒。 送君君去幾時回？ 獨對鏡，念舊景，如煙往事空留影。 遙聽夜蛙池邊鳴， 倚看殘花葬西風。 輕著薄衫閑庭坐，與天地，訴思情， 朱唇欲啟淚滿徑 >>>更多美文：自創詩 QW155CW58PKM14 踏輕洋蔥鴨肉質軟嫩口感 》露營廚房的必備工具與食材選擇踏輕胡椒鴨湯頭口感分析 》戶外美食愛好者的露營食材選擇與準備 |
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