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2024/11/20 09:50:33瀏覽3|回應0|推薦0 | |
每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。 首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。 而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。 在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。 以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣 所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。 在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。 我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。 許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦! 這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。 這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好 南投埔里足跡民宿相關聯繫方式 地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號 預約住宿電話: 0921 313 067 在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。 看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。 所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了 洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。 大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」 露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。 來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧 露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD 說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。 當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。 露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 踏輕鍋物線上購物網站: https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK 這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。 這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器! 為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營食材 除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹 踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析 還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨適合露營食譜 人嘛!在歷練中成長,經歷人生中的酸甜苦辣,從小白變成別人眼中的大神,現實中的磨練,經過了風吹雨打,才會看到人生中的彩虹,總會遇到一些貴人,一些知已,一些朋友,都是可遇不可求的事。 過了三十,只不過只是一個而已,到了四十,并不迷惑,年齡的長短,不是一個起點,也不是一個終點,在一個學無止境的環境里,學會寬容,學會海量,有多少人在社會中磨練,漸漸學會在逆境中摸滾打,總要在經歷中學習感悟,太多的歷練,人要學會長大,學會成熟,學會感恩,學會付出,學會愛…… 未來的自己在的自己的努力中,雖說來自生辰八字,來自手掌中的命運,可是命運在自己的手中,一切來自自己的想法,自己的行動,自己的付出,千里馬很多,伯樂卻不多。都說聽者有心,說者無意,所謂命里有時終須有,命里無時莫強求,一切都是靠自己的,有人給你指點了迷津,并不是壞事,發現優點,也是一種鼓勵。 在這個現實的社會里,能遇到志同道合的人已是難得的事,在學佛學禪的導行中,有一點慧根,也是少有的。大師的成就并非一日之技,他們的悟性和學識,還有眼界,不是凡人可以經歷的,高人之所以高人,不只是一種境界,也是一種高度。 每個人都是不完美的,能成為一塊璞玉,也要有高人的指點,在困惑中走出迷途,不管是有錢人,還是平民百姓,開心快樂才是真的快樂,不圖榮華富貴,只求心安理得。 能看到未來的自己,給自己信心,人生的每一步都是上天注定的,人世間太多的事情,去探索,去學習,不要讓這一生感到遺憾,注定的東西是你的,就是你的,可能來的晚一點。 未來的自己可能在夢里,也在現實中,只要去努力了,都會成為現實的事情。 感恩身邊的人,有你真好! >>>更多美文:原創散文 很多年后,我們一轉身,路就斑駁了。不記得是什么時候開始的,什么時候結束的。生活中的故事往往就是這樣回到過去的。沒有不尋常的等待,沒有無奈。一切都那么合理,那么有邏輯。 許多人因為這樣或那樣的原因離開了我們的生活,消失了,再也沒有回來。愛過的,恨過的,可能是心痛或者渴望,畢竟隨著過去的沉淀,見底了,不再留下任何痕跡。 無論是舊鄉村路的浪漫,還是繁華都市的奔波,都隨著時間在奔跑的路上迷失了。 少年時的我,每一個夢想都是與生俱來的,沉迷于博大的胸懷。很多年后,回首往事,我的夢想依然擱淺在希望中。像戈壁沙漠上的紙船,只能和大海永遠等待。失去的不是夢和心那么簡單,而是那一刻無憂無慮干凈的心。 沉浸在城市里的人們來來去去,在沒有藍天的廣闊天空下忙碌著。生活不再是一開始那么簡單,在欺騙的世俗世界里掙扎。突然發現自己變得圓滑世故了。 太陽依舊每天升起。人生,還是馬不停蹄的懷念。每天晚上,我都在閑暇的空間里等待我的無奈。指尖敲鍵盤的時候,仿佛看到了梧桐樹下汗濕的臉龐,想說話的羞澀。那些笑得燦爛的少年,躺在床上,一起說話。那些大力跑跳,一起踢球打架的同學。曾經睡上鋪的室友牛,曾經在火車站抱著我痛哭的山東。在夜晚的寂靜中,他們都匯聚成一個畫面般的視頻,在心里跑啊跑,跳啊跳,就這樣安靜的睡著了。 很多時候,總有一些感情在我們心里揮之不去。那些很久沒見的臉,都在我的記憶里。然后記憶就那么模糊,什么都不記得了。只有迷迷糊糊的影子,看不到影子里的真相。無論是在教室門口等著,還是一場非主流的戀愛,還是一場閃電的追隨,一袋門外的干果,一個車輪的碰撞,還是一段彼此分離的感情。它們都在記憶的長河中蔓延揮發,沒有留給它們的空間。 生活還是一步一步慢慢來,今天的陌生人,明天可能就是患難與共的戰友。戲劇生活中總有太多的事情讓我們意想不到,難以把握。很多時候我們不想要,但故事還是喜歡在錯誤的時間發生。很多時候,雖然我們是故事的主角,但我們并不能影響故事的發展,因為不是每個人都能順利的導演自己的人生。 也許,人生是一場忙碌的等待,但不是每個人都能等待自己想要的未來。 關于壇山,內心總有一種隱隱的虧欠感。 兒時的記憶里,放眼極處便是八面壇山。村莊散布,良田綿延,數里平坦開闊,陡然矗立龐然大山,形如硯壇,巍峨高聳。每每直視,其神秘感不帶自來。 上高小那會兒,校歌第一句是“面向壇山,獨居小丘”,我感覺作詞的老師特有文采,常常在作文時模仿,或許所謂的文學夢就是從那里開始萌芽。那時,學校的春游、秋游,除了游壇山還是游壇山。只是每次的路徑并不相同,有時盤旋公路蜿蜒而上,有時披荊斬棘艱難直上。還有一次印象極深,竟然找到一條陡壁石板路,偶遇山澗瀑布,壁面幾近90度,臺階上長滿青苔,絲滑難攀,是最具探險的一次。也就在這一次,我們看到了傳說中的壇山廣潤寺,雖然只剩下斷墻殘檐,但那棵蒼老得看不清年輪的大銀杏樹依然還守護著它,默默地灑滿一地金黃。從此,壇山在我的意象里開始神奇。 后來,求學之路開始延伸,青澀的我坐在開往遠方的中巴車上,呆呆地望著壇山在視線里漸漸隱退,直到那座巍峨的大山縮成一個小點。我隱約覺得,壇山將成為故鄉于我的意念。 后來的后來,我的確又回到壇山周圍。意象里的壇山重新清晰。或下鄉調研,或回鄉探親,在八面壇山下車來車往。我會習慣性打開車窗,遠遠地凝望它。無論哪個角度,百里環望,面面如一。它整體的巍峨,它突聳的陡然,它頂端的平整,它四季的蒼翠,成為我眼中看不厭的風景。而那棵古老的銀杏,那若隱若現的古城墻,那山澗的潺潺流水,那爛漫的杜鵑山,常不經意間潛入我的遐思。 然而,我似乎沒有真正走近你。采風的驢友,把你航拍、遠景、近景、特寫,在朋友圈瘋轉。圈內的文友,挖掘你的前世今世,舜帝的足跡,圣泉的神奇,廣潤寺的香火,還有壇山文脈的傳承,“壇山公主”的家庭農場,讓你的廬山面目在百度里盡顯。而我,除了深深的凝望,從來沒為你付出過些許,哪怕片言只語。 不知什么時候,我開始感到歉愧。我曾經意念里的壇山,在我的意念里仍是一座大山。我曾經一霎那的念頭,或研究壇山文化,或推廣壇山資源,或開發壇山旅游,僅僅成為一閃而過的念頭。久仰你的尊嚴,竟有一種不敢輕易觸碰的壓力,生怕自己的稚嫩玷污你的神圣,生怕個人的渺小捍衛不了你的巍峨,生怕拙劣的文字無以表達對你的至愛。 今天,2020年春天的某一個上午,陪三五朋友踏春,我毫無準備地來到你的身旁。越野車翻騰在盤山公路上,半小時就到了半山腰。徒步前行,并非記憶里走過的那幾條路,然而一切都是那么熟悉而親切,路旁的酸梅,遠處的映山紅,腐朽的樹樁,拴馬的石碑,還有那段隱約可見的古城墻……一切的一切,在我眼前豁然再現。 我們擷取一大捧不知名的野花,舉過高高的頭頂,祭奠即將逝去的青春,對著山腳的村莊、河流、秧田、耕牛大喊,對著藍天、白云,還有偶爾飛過的大雁揮舞。在你博大的懷抱中,我們找回了少有的放縱,找到了自己的原形。此時,我才知道,巍峨的壇山,我意念中的大山,你從來沒有向我索取什么,也并不需要我刻意做什么。也許于你而言,用你的水土養育的兒女,任何的表達已成為多余。也許于我而言,用靜默的眼光凝望你的神圣,就是對你最好的守護。 此篇隨筆,也許是我對意念中的壇山放下包袱的轉折。或許,因你的滋養和包容,我及所有被你滋養的兒女,都將學會坦然前行。 >>>更多美文:心情隨筆 忙碌在年終歲尾的冬日暖陽里,我想到了一個湖,它就是我的故鄉桓臺縣起鳳鎮轄區內的馬踏湖。說是湖,原本就是些溝溝叉叉、塘塘灣灣。 只是,童少時期,我一點都不知道湖里“典藏”的那些歷史。后來才明白,隨著時光的演進,在歷代人的口中和筆端,許多的故事及傳說累加著、演繹著、鮮活著。 最知名的,當是兩千多年前齊國的強盛、諸侯的會盟。于是乎,我腦海中,時常浮現出六國軍士誓死滅秦、馬踏成湖的壯觀場景。 那是一個偉大的時代。 然而,更壯觀、更偉大的,當是二十一世紀的今天,將歷史與現實、人文與景觀成就于一體的智慧、決策、執著和行動。真可謂,舊地展新顏,古湖生新韻。 新顏,新韻,究竟怎么個“新”法?聽說一年以前,國家林業局已正式頒授馬踏湖為“中國國家濕地公園”。 這可不是一塊普通的標牌。為了這塊標牌,也不僅僅為了這塊標牌,我家鄉的父母官們棄舊圖新,果斷決策。與此同時,積極爭取四面八方、上上下下的支持,鐵了心要讓古老的馬踏湖舊貌換新顏。 雖然,湖還是那個湖,但是,季節轉換里它已然新顏初露、原生態盡顯。 陽春,新葦鉆綠,蒲草萌萌,柳絲初綻,碧波盈盈,藍天如洗,鳥語歡聲。那些溝溝叉叉,塘塘灣灣,薄冰消融,萬物叢生。盛夏,萬綠滴翠,蒹葭蔥蔥,鴨戲鷹沖,荷花正紅。每當烏云驟至,電閃雷鳴,或渺渺茫茫,或驟雨急風,一派天水相連、煙雨迷蒙之景。金秋,水下的蓮藕潔白如玉,水上的稻米金黃實成。魚蝦鮮活,漁人樂不可支;小船如織,游人興致正濃。到處洋溢著的,除了豐收的喜悅,就是忙碌和熱情。入冬,朔風寒光中,條條河道變身條條滑道,孩子們抽陀螺,溜冰冰;冰天雪地里,鄉親們割葦收蒲,獵槍聲聲;更有漁翁手持斧鑿,肩扛魚叉,捕捉魚鱉入筐入甕。 如果說季節里的馬踏湖是立體的、變幻的、誘人的,那么,每年30萬到此一游的中外游客看到了怎樣的景致? “葦堵渠盡疑無路,竹篙一點又一天。只聞笑語不見人,蒲葦深處有人煙”。不錯,這的確是馬踏湖的真實寫照。因為我生于斯長于斯,所以,我一看就明白。 想不到吧,湖內共有2100余條船道,縱橫相連,交織成網,四通八達,加起來的話全長超過400公里。乘船(俗稱溜子)湖中游,楊柳參天,蒲葦夾道,曲徑通幽。湖面上綠水浮鴨,翠柳搖風,港汊迷離。湖區27個自然村落,華溝,魚龍灣,夏莊……我都叫得出名字。最有情趣的,當是村村靠湖,家家連水,戶戶通船,門前搭起小橋,院后泊著小船,真是小橋流水人家,詩情畫意,風趣天然。還有那蘆葦蕩、荷花塘,叢叢片片,一望無垠,更是北國江南之情境。聽說,每年農歷三月十八,馬踏湖區有熱鬧的五賢祠廟會;荷花盛開時節,馬踏湖民俗風情旅游節會閃亮登場。 親臨馬踏湖,深厚濃重的歷史和豐富多彩的人文更會撲面而來。不經意間,五賢祠、冰山遺址、徐夜書屋、齊臺、青丘、魯連井、齊王閣、勝處祠、湖心亭、魚神亭等,將會與你撞個滿懷。 馬踏湖中心的五賢祠,是為紀念魯仲連、諸葛亮、蘇東坡、轅固、顏斶五位賢士而立。全祠占地2000多平方米,正殿大門上掛匾額“五賢祠”,兩柱楹聯為“異姓五賢英明傳千古,數代一堂功業垂千秋”。殿內供奉著五賢塑像,東西側殿分別供奉著財神趙公明與送子觀音。 相傳戰國名士魯仲連泛舟少海,忽聞秦國滅齊,遂悲憤投水以身殉國,其處突起一座冰山,長百步,高數仞,甚為悲壯。后人為了紀念這位高士,在青丘的最高峰建起一座精美華麗的亭子,名曰:清涼亭。朝北面懸掛一幅金字匾額:“冰山遺址”。 位于華溝村北馬踏湖青丘上的徐夜書屋,面仰冰山,背靠大澤,取“水深魚極樂,山秀任鷗翔”之意境。自成小院,面積144平方米,1990年重建。徐夜原名徐元善字東癡,是明末清初有名的文人,因志不士清,隱居馬踏湖邊,自稱“徐夜書屋”。書屋古樸典雅,詩香飄逸,書韻滿滿,舊情猶在。 這就是馬踏湖嗎?是,但不完全是。把歷史留住,把現實做實的“中國國家濕地公園”,才是“綠動力”下馬踏湖真正的原生態和新常態,更是馬踏湖的勝景及未來。 據了解,馬踏湖“中國國家濕地公園”是淄博市僅有的一片天然生態濕地,也是我國江北少有的內陸自然沼澤濕地。它由烏河、豬龍河、孝婦河等河流匯流滯水形成,面積1021公頃。目前,公園為國家AAA級景區、全國農業旅游示范點、國家水利風景區、省級風景名勝區和省級地質公園。經過改造的馬踏湖“中國國家濕地公園”分為濕地保護保育區、濕地恢復重建區、濕地宣教展示區、濕地合理利用區、管理服務區5個功能區 ,將大大提高濕地物種的生態承載力和綜合生態效益。 我期待并相信,不遠的將來,馬踏湖“中國國家濕地公園”將繼續堅持“全面保護、科學修復、合理利用、持續發展”的原則,采取多種措施,加強濕地保護、恢復和擴充,不斷提高濕地生態系統服務功能;它還將充分發揮其特有的宣傳、教育功能,在培養人們的濕地保護意識、提高社會的濕地保護能力方面有所作為。 啊!馬踏湖,“中國國家濕地公園”,正因為它是我的故鄉,我才如此關注它的古風新韻、它的明天乃至未來! >>>更多美文:心情隨筆 QW155CW58PKM14 踏輕胡椒鴨口感評測如何 》適合露營的野炊食材,健康又美味的選擇踏輕胡椒鴨肉質口感分享 》營地廚房必備的食材與料理靈感 |
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