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 踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感 》適合戶外的露營料理計劃，無壓力準備 |
| 知識學習｜另類創作 2024/11/20 09:50:33 | |
每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。 首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。 而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。 在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。 以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣 所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。 在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。 我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。 許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！ 這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。 這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式 地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號 預約住宿電話： 0921 313 067 在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。 來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。 當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 踏輕鍋物線上購物網站： https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK 這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。 這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！ 為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營食材 除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹 踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析 還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合露營食譜 人嘛！在歷練中成長，經歷人生中的酸甜苦辣，從小白變成別人眼中的大神，現實中的磨練，經過了風吹雨打，才會看到人生中的彩虹，總會遇到一些貴人，一些知已，一些朋友，都是可遇不可求的事。 過了三十，只不過只是一個而已，到了四十，并不迷惑，年齡的長短，不是一個起點，也不是一個終點，在一個學無止境的環境里，學會寬容，學會海量，有多少人在社會中磨練，漸漸學會在逆境中摸滾打，總要在經歷中學習感悟，太多的歷練，人要學會長大，學會成熟，學會感恩，學會付出，學會愛…… 未來的自己在的自己的努力中，雖說來自生辰八字，來自手掌中的命運，可是命運在自己的手中，一切來自自己的想法，自己的行動，自己的付出，千里馬很多，伯樂卻不多。都說聽者有心，說者無意，所謂命里有時終須有，命里無時莫強求，一切都是靠自己的，有人給你指點了迷津，并不是壞事，發現優點，也是一種鼓勵。 在這個現實的社會里，能遇到志同道合的人已是難得的事，在學佛學禪的導行中，有一點慧根，也是少有的。大師的成就并非一日之技，他們的悟性和學識，還有眼界，不是凡人可以經歷的，高人之所以高人，不只是一種境界，也是一種高度。 每個人都是不完美的，能成為一塊璞玉，也要有高人的指點，在困惑中走出迷途，不管是有錢人，還是平民百姓，開心快樂才是真的快樂，不圖榮華富貴，只求心安理得。 能看到未來的自己，給自己信心，人生的每一步都是上天注定的，人世間太多的事情，去探索，去學習，不要讓這一生感到遺憾，注定的東西是你的，就是你的，可能來的晚一點。 未來的自己可能在夢里，也在現實中，只要去努力了，都會成為現實的事情。 感恩身邊的人，有你真好！ >>>更多美文：原創散文 很多年后，我們一轉身，路就斑駁了。不記得是什么時候開始的，什么時候結束的。生活中的故事往往就是這樣回到過去的。沒有不尋常的等待，沒有無奈。一切都那么合理，那么有邏輯。 許多人因為這樣或那樣的原因離開了我們的生活，消失了，再也沒有回來。愛過的，恨過的，可能是心痛或者渴望，畢竟隨著過去的沉淀，見底了，不再留下任何痕跡。 無論是舊鄉村路的浪漫，還是繁華都市的奔波，都隨著時間在奔跑的路上迷失了。 少年時的我，每一個夢想都是與生俱來的，沉迷于博大的胸懷。很多年后，回首往事，我的夢想依然擱淺在希望中。像戈壁沙漠上的紙船，只能和大海永遠等待。失去的不是夢和心那么簡單，而是那一刻無憂無慮干凈的心。 沉浸在城市里的人們來來去去，在沒有藍天的廣闊天空下忙碌著。生活不再是一開始那么簡單，在欺騙的世俗世界里掙扎。突然發現自己變得圓滑世故了。 太陽依舊每天升起。人生，還是馬不停蹄的懷念。每天晚上，我都在閑暇的空間里等待我的無奈。指尖敲鍵盤的時候，仿佛看到了梧桐樹下汗濕的臉龐，想說話的羞澀。那些笑得燦爛的少年，躺在床上，一起說話。那些大力跑跳，一起踢球打架的同學。曾經睡上鋪的室友牛，曾經在火車站抱著我痛哭的山東。在夜晚的寂靜中，他們都匯聚成一個畫面般的視頻，在心里跑啊跑，跳啊跳，就這樣安靜的睡著了。 很多時候，總有一些感情在我們心里揮之不去。那些很久沒見的臉，都在我的記憶里。然后記憶就那么模糊，什么都不記得了。只有迷迷糊糊的影子，看不到影子里的真相。無論是在教室門口等著，還是一場非主流的戀愛，還是一場閃電的追隨，一袋門外的干果，一個車輪的碰撞，還是一段彼此分離的感情。它們都在記憶的長河中蔓延揮發，沒有留給它們的空間。 生活還是一步一步慢慢來，今天的陌生人，明天可能就是患難與共的戰友。戲劇生活中總有太多的事情讓我們意想不到，難以把握。很多時候我們不想要，但故事還是喜歡在錯誤的時間發生。很多時候，雖然我們是故事的主角，但我們并不能影響故事的發展，因為不是每個人都能順利的導演自己的人生。 也許，人生是一場忙碌的等待，但不是每個人都能等待自己想要的未來。 關于壇山，內心總有一種隱隱的虧欠感。 兒時的記憶里，放眼極處便是八面壇山。村莊散布，良田綿延，數里平坦開闊，陡然矗立龐然大山，形如硯壇，巍峨高聳。每每直視，其神秘感不帶自來。 上高小那會兒，校歌第一句是“面向壇山，獨居小丘”，我感覺作詞的老師特有文采，常常在作文時模仿，或許所謂的文學夢就是從那里開始萌芽。那時，學校的春游、秋游，除了游壇山還是游壇山。只是每次的路徑并不相同，有時盤旋公路蜿蜒而上，有時披荊斬棘艱難直上。還有一次印象極深，竟然找到一條陡壁石板路，偶遇山澗瀑布，壁面幾近90度，臺階上長滿青苔，絲滑難攀，是最具探險的一次。也就在這一次，我們看到了傳說中的壇山廣潤寺，雖然只剩下斷墻殘檐，但那棵蒼老得看不清年輪的大銀杏樹依然還守護著它，默默地灑滿一地金黃。從此，壇山在我的意象里開始神奇。 后來，求學之路開始延伸，青澀的我坐在開往遠方的中巴車上，呆呆地望著壇山在視線里漸漸隱退，直到那座巍峨的大山縮成一個小點。我隱約覺得，壇山將成為故鄉于我的意念。 后來的后來，我的確又回到壇山周圍。意象里的壇山重新清晰。或下鄉調研，或回鄉探親，在八面壇山下車來車往。我會習慣性打開車窗，遠遠地凝望它。無論哪個角度，百里環望，面面如一。它整體的巍峨，它突聳的陡然，它頂端的平整，它四季的蒼翠，成為我眼中看不厭的風景。而那棵古老的銀杏，那若隱若現的古城墻，那山澗的潺潺流水，那爛漫的杜鵑山，常不經意間潛入我的遐思。 然而，我似乎沒有真正走近你。采風的驢友，把你航拍、遠景、近景、特寫，在朋友圈瘋轉。圈內的文友，挖掘你的前世今世，舜帝的足跡，圣泉的神奇，廣潤寺的香火，還有壇山文脈的傳承，“壇山公主”的家庭農場，讓你的廬山面目在百度里盡顯。而我，除了深深的凝望，從來沒為你付出過些許，哪怕片言只語。 不知什么時候，我開始感到歉愧。我曾經意念里的壇山，在我的意念里仍是一座大山。我曾經一霎那的念頭，或研究壇山文化，或推廣壇山資源，或開發壇山旅游，僅僅成為一閃而過的念頭。久仰你的尊嚴，竟有一種不敢輕易觸碰的壓力，生怕自己的稚嫩玷污你的神圣，生怕個人的渺小捍衛不了你的巍峨，生怕拙劣的文字無以表達對你的至愛。 今天，2020年春天的某一個上午，陪三五朋友踏春，我毫無準備地來到你的身旁。越野車翻騰在盤山公路上，半小時就到了半山腰。徒步前行，并非記憶里走過的那幾條路，然而一切都是那么熟悉而親切，路旁的酸梅，遠處的映山紅，腐朽的樹樁，拴馬的石碑，還有那段隱約可見的古城墻……一切的一切，在我眼前豁然再現。 我們擷取一大捧不知名的野花，舉過高高的頭頂，祭奠即將逝去的青春，對著山腳的村莊、河流、秧田、耕牛大喊，對著藍天、白云，還有偶爾飛過的大雁揮舞。在你博大的懷抱中，我們找回了少有的放縱，找到了自己的原形。此時，我才知道，巍峨的壇山，我意念中的大山，你從來沒有向我索取什么，也并不需要我刻意做什么。也許于你而言，用你的水土養育的兒女，任何的表達已成為多余。也許于我而言，用靜默的眼光凝望你的神圣，就是對你最好的守護。 此篇隨筆，也許是我對意念中的壇山放下包袱的轉折。或許，因你的滋養和包容，我及所有被你滋養的兒女，都將學會坦然前行。 >>>更多美文：心情隨筆 忙碌在年終歲尾的冬日暖陽里，我想到了一個湖，它就是我的故鄉桓臺縣起鳳鎮轄區內的馬踏湖。說是湖，原本就是些溝溝叉叉、塘塘灣灣。 只是，童少時期，我一點都不知道湖里“典藏”的那些歷史。后來才明白，隨著時光的演進，在歷代人的口中和筆端，許多的故事及傳說累加著、演繹著、鮮活著。 最知名的，當是兩千多年前齊國的強盛、諸侯的會盟。于是乎，我腦海中，時常浮現出六國軍士誓死滅秦、馬踏成湖的壯觀場景。 那是一個偉大的時代。 然而，更壯觀、更偉大的，當是二十一世紀的今天，將歷史與現實、人文與景觀成就于一體的智慧、決策、執著和行動。真可謂，舊地展新顏，古湖生新韻。 新顏，新韻，究竟怎么個“新”法？聽說一年以前，國家林業局已正式頒授馬踏湖為“中國國家濕地公園”。 這可不是一塊普通的標牌。為了這塊標牌，也不僅僅為了這塊標牌，我家鄉的父母官們棄舊圖新，果斷決策。與此同時，積極爭取四面八方、上上下下的支持，鐵了心要讓古老的馬踏湖舊貌換新顏。 雖然，湖還是那個湖，但是，季節轉換里它已然新顏初露、原生態盡顯。 陽春，新葦鉆綠，蒲草萌萌，柳絲初綻，碧波盈盈，藍天如洗，鳥語歡聲。那些溝溝叉叉，塘塘灣灣，薄冰消融，萬物叢生。盛夏，萬綠滴翠，蒹葭蔥蔥，鴨戲鷹沖，荷花正紅。每當烏云驟至，電閃雷鳴，或渺渺茫茫，或驟雨急風，一派天水相連、煙雨迷蒙之景。金秋，水下的蓮藕潔白如玉，水上的稻米金黃實成。魚蝦鮮活，漁人樂不可支；小船如織，游人興致正濃。到處洋溢著的，除了豐收的喜悅，就是忙碌和熱情。入冬，朔風寒光中，條條河道變身條條滑道，孩子們抽陀螺，溜冰冰；冰天雪地里，鄉親們割葦收蒲，獵槍聲聲；更有漁翁手持斧鑿，肩扛魚叉，捕捉魚鱉入筐入甕。 如果說季節里的馬踏湖是立體的、變幻的、誘人的，那么，每年30萬到此一游的中外游客看到了怎樣的景致？ “葦堵渠盡疑無路，竹篙一點又一天。只聞笑語不見人，蒲葦深處有人煙”。不錯，這的確是馬踏湖的真實寫照。因為我生于斯長于斯，所以，我一看就明白。 想不到吧，湖內共有2100余條船道，縱橫相連，交織成網，四通八達，加起來的話全長超過400公里。乘船（俗稱溜子）湖中游，楊柳參天，蒲葦夾道，曲徑通幽。湖面上綠水浮鴨，翠柳搖風，港汊迷離。湖區27個自然村落，華溝，魚龍灣，夏莊……我都叫得出名字。最有情趣的，當是村村靠湖，家家連水，戶戶通船，門前搭起小橋，院后泊著小船，真是小橋流水人家，詩情畫意，風趣天然。還有那蘆葦蕩、荷花塘，叢叢片片，一望無垠，更是北國江南之情境。聽說，每年農歷三月十八，馬踏湖區有熱鬧的五賢祠廟會；荷花盛開時節，馬踏湖民俗風情旅游節會閃亮登場。 親臨馬踏湖，深厚濃重的歷史和豐富多彩的人文更會撲面而來。不經意間，五賢祠、冰山遺址、徐夜書屋、齊臺、青丘、魯連井、齊王閣、勝處祠、湖心亭、魚神亭等，將會與你撞個滿懷。 馬踏湖中心的五賢祠，是為紀念魯仲連、諸葛亮、蘇東坡、轅固、顏斶五位賢士而立。全祠占地2000多平方米，正殿大門上掛匾額“五賢祠”，兩柱楹聯為“異姓五賢英明傳千古，數代一堂功業垂千秋”。殿內供奉著五賢塑像，東西側殿分別供奉著財神趙公明與送子觀音。 相傳戰國名士魯仲連泛舟少海，忽聞秦國滅齊，遂悲憤投水以身殉國，其處突起一座冰山，長百步，高數仞，甚為悲壯。后人為了紀念這位高士，在青丘的最高峰建起一座精美華麗的亭子，名曰：清涼亭。朝北面懸掛一幅金字匾額：“冰山遺址”。 位于華溝村北馬踏湖青丘上的徐夜書屋，面仰冰山，背靠大澤，取“水深魚極樂，山秀任鷗翔”之意境。自成小院，面積144平方米，1990年重建。徐夜原名徐元善字東癡，是明末清初有名的文人，因志不士清，隱居馬踏湖邊，自稱“徐夜書屋”。書屋古樸典雅，詩香飄逸，書韻滿滿，舊情猶在。 這就是馬踏湖嗎？是，但不完全是。把歷史留住，把現實做實的“中國國家濕地公園”，才是“綠動力”下馬踏湖真正的原生態和新常態，更是馬踏湖的勝景及未來。 據了解，馬踏湖“中國國家濕地公園”是淄博市僅有的一片天然生態濕地，也是我國江北少有的內陸自然沼澤濕地。它由烏河、豬龍河、孝婦河等河流匯流滯水形成，面積1021公頃。目前，公園為國家AAA級景區、全國農業旅游示范點、國家水利風景區、省級風景名勝區和省級地質公園。經過改造的馬踏湖“中國國家濕地公園”分為濕地保護保育區、濕地恢復重建區、濕地宣教展示區、濕地合理利用區、管理服務區5個功能區 ,將大大提高濕地物種的生態承載力和綜合生態效益。 我期待并相信，不遠的將來，馬踏湖“中國國家濕地公園”將繼續堅持“全面保護、科學修復、合理利用、持續發展”的原則，采取多種措施，加強濕地保護、恢復和擴充，不斷提高濕地生態系統服務功能；它還將充分發揮其特有的宣傳、教育功能，在培養人們的濕地保護意識、提高社會的濕地保護能力方面有所作為。 啊！馬踏湖，“中國國家濕地公園”，正因為它是我的故鄉，我才如此關注它的古風新韻、它的明天乃至未來！ >>>更多美文：心情隨筆 QW155CW58PKM14 踏輕胡椒鴨口感評測如何 》適合露營的野炊食材，健康又美味的選擇踏輕胡椒鴨肉質口感分享 》營地廚房必備的食材與料理靈感 |
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