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| 2013/08/06 16:09:14瀏覽348｜回應0｜推薦3 | |
| 導讀：紅豆又被人叫做相思豆，不僅有豐富的營養，還能補血養顏，起到瘦身的效果。用紅豆瘦身，是所有女性朋友的首選，今天小編向大家推薦三款紅豆食譜，想瘦的MM不妨嘗試下。 食譜一：紅豆蓮子糖水 材料：鮮蓮子150克，紅豆200克，陳皮少許，冰糖適量。 做法： 1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時； 2、陳皮用溫水浸軟； 3、蓮子去殼洗凈； 4、鍋內放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘； 5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔； 6、最后加入冰糖即可。 食譜二：紅豆牛奶西米露 材料：小西米100克，蜜紅豆150克，牛奶250毫升，煉乳適量。 做法： 1、小西米洗凈，放入滾水中煮至中間尚有小白芯，關火，燜5-10分鐘； 2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時； 3、蜜紅豆可以買成品，也可以自己熬煮。自己熬煮的話，紅豆要事先浸泡，這樣可以縮短烹調的時間。紅豆煮至裂開后加入紅糖，熬至湯汁收稠，放涼后加煉乳攪拌均勻，增加奶香和甜度； 4、將冷藏過的牛奶西米取出，盛入容器中，澆上蜜紅豆即可（吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳）。 食譜三：薏米紅豆百合甜水 材料：紅小豆100克，薏米50克，百合20克，冰糖適量。 做法： 1、紅小豆事先泡二、三個小時； 2、做一鍋水，待水開之后放紅小豆，再次開鍋之后放薏米和百合，水再次沸騰轉小火就煮就可以了。要是圖省事，可以把原料一股腦放進去，所有材料都熟了就可以了； 3、熱吃、涼吃都不錯的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。 |
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