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侯布雄法式餐廳八訪&換女新廚之九訪
2017/12/27 00:07:07瀏覽1308|回應1|推薦20

三人用餐

ABC套餐各來一份

除去需加價的料理以外

應該幾乎都點了

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2019侯布雄換女新廚

待2022疫情趨緩至今才來品嘗

簡言之

價格調高、質量降低...

雖較喜歡以前男廚的料理口味

但已回不去了

午餐從開幕的880吃到現在2022的1680

鴨肝慕斯

麵包籃

栗子濃湯

主菜:慢煮澳洲羊肩肉佐果乾

甜點

上為焦化義式蛋白霜與酸醋橘冰淇淋與蘋果白蘭地焦糖

下為起司蛋糕佐草莓及白乳酪冰淇淋

小點&洋甘菊

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

馬丁諾
等級:8
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2017/12/30 10:22
那張人像神韻別緻。
Yiro(cosumosu) 於 2017-12-30 22:13 回覆:

有時看是正面

有時看是側面

有時看變兩個人

真的挺特別...