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2017/05/06 00:07:43瀏覽11619|回應1|推薦14 | |
Florian開幕也沒急著去踩, 倒是一看到這家Wired的圖文就立馬衝。 menu一共有三份, 下圖從右到左 分別是單點、套餐跟飲料, 完整版菜單貼在文末。 這天點的是兩人套餐, 餐點是湯、前菜一、主食二、甜點飲料。 第一道先上湯品 不知是否每天不同 這天的奶油濃湯味道清爽 帶點青豆味跟蘑菇味 是能嚐到食物原味的濃湯 沒有台式那種稠稠的麵粉味 容量大概是半碗 對個人來說份量剛剛好 前菜點了本日沙拉 所謂的本日就是看當日 有什麼時蔬就給吃什麼 比較讓人驚艷的是沙拉醬 原本怕是酸的 結果一點也不 而且是很特別的口味 有桔子的果香味 還有花生粉&白芝麻... 其他就不知還加了些什麼 塊狀物嚐起來是 堅果麥芽糖之類的感覺 主食之一 鮭魚香檸山藥泥丼 除了酪梨、生鮭魚、溫泉蛋 還有下圖的生鮪魚塊跟 海藻類(水雲?)&海苔絲 所附的山藥泥口味很有特色 不是常見單調的山藥泥而已 還加了紫蘇梅子之類的東西 整個加在丼物上一起品嚐非常加分 簡直就是迷你版海之幸 主食之二 山藥泥法式紅醬豆腐豬肉漢堡排 漢堡排的薑味很重 但個人覺得很OK 口感是屬於紮實不鬆軟那種 配菜都是新鮮時蔬非冷凍品 還是那句話 可以嚐到食物的原味 麦ごはん 附餐飲料 點了熱咖啡&熱紅茶 就附餐飲料而言 這咖啡算是相當不錯 附餐甜點 北海道霜淇淋、咖啡凍跟季節水果 不愧是一客要價一百的霜淇淋 口感綿細、香濃不膩 這天的季節水果是一小塊冷凍香蕉 因為藏在最下面 嚐到時有哇啊~~的感覺 喜歡!! 消費明細如下 發票 附餐甜點的北海道霜淇淋 只供應外帶 用餐環境 跟書店之間有兩處相通 下圖的出入口不得通行 只能從正面的外圍進入 書店整體面積比想像小很多 Menu 單點菜單 套餐菜單 飲料menu 以後還會想來嚐嚐漢堡、義大利麵跟比薩~~ Ps. 以上純屬個人喜好 未必迎合台灣大眾口味 |
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