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自由之丘 京都麻糬
2009/11/25 17:07:21瀏覽620|回應0|推薦3

 

店名:自由之丘

產品:京都麻糬(手工麻糬)

地址:北市忠孝東路445B2 (SOGO忠孝店)

電話:02-87717308

網址:www.jiyugaoka.com.tw

 

上週收到自由之丘宅配過來的麻糬,趁著剛從冷凍庫取出,還冰冰涼涼的,就在辦公室分給大家試吃。盒內一共裝有12個麻糬,六個紅豆,六個芋頭,但是顯然大家對芋頭的興致較高,沒一會就被拿光了。

 

拆開精緻的包裝後,看到一個白白胖胖的冰鎮麻糬躺在裡面,光看就覺得它不同於其他市面上的產品,質地很細膩。初次淺嚐,外皮軟嫩的口是印證我之前的推論,喜歡這種宛若少女肌膚般(說的好像我吃過少女肌膚的感覺)的軟嫩口感。冰涼的麻糬皮更給我一種像在吃冰品的錯覺。

 

再嚐,芋頭的香氣瀰漫舌間,同樣也是細緻綿密的口感,且其不甜膩的內餡更擄獲我的心。紅豆同樣的細緻,但在口味上略遜於芋頭。不過,有幾位同事認為如果內餡再甜一點,他們對這道手工麻糬的評價會更高。

 

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外盒

打開外盒後,芋頭和紅豆各六個

紫色是芋頭,紅色是紅豆

厚實的芋頭餡,綿密細緻不甜膩

( 休閒生活美食 )
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引用
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