以麻油、薑、黑糖製作而成的黑糖塊，吃起來有濃濃的麻油味道；因為有薑，所以帶點辣味

"阿嬤ㄟ糖仔角"集結了麻油、薑及黑糖的功效

做成糖塊方便攜帶且易保存

老薑、黑糖的功效如下：

【薑的功效】(資料來源:網路)

　　• 薑--性溫暖、味辣，能增強血液循環，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃以及增進食慾的作用。
　　在炎熱的季節，薑有排汗降溫、提神的作用，還可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。 
　　• 薑--還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。
　　用薑湯含漱，能治療口臭和牙周炎，療效顯著；薑汁可用於緩解妊娠期噁心、嘔吐、胃不適等症狀，既安全又有效；用乾薑泡茶，能防治由食物污染引起的急性腸胃炎。
　　• 薑--有“嘔家聖藥”之稱，可治療噁心、嘔吐；也具有護心臟、預防膽結石等多種功效，更能夠抗衰老；人體在新陳代謝時會產生氧自由基，促使人體衰老。 而薑中的薑辣素進入人體內，能產生一種抗氧化酶，這種酶對付氧自由基的能力比維生素 E 要強得多。
    老年人常吃薑還可除老年斑。
 
【黑糖的功效】(資料來源:網路)

    黑糖的營養價值高，所以食用黑糖不只是嚐到甜味和獲得熱量而已，也可以從中攝取到一些營養素；尤其黑糖中，鐵及鈣的含量都滿可觀的，營養專家指出，一匙黑糖約１５毫克就含
有７０毫克的鈣，相當於半塊傳統豆腐的鈣含量，同時又含有約７毫克的鐵，已達到每日建議攝取量的一半以上。
　　現在的食物都經過精製，營養專家反而提倡回歸自然、粗製的飲食，而老祖母時代的黑糖就符合這樣的天然概念。
　 • 黑糖在日本最早是拿來養生。
　　 據說，從前的日本婦女在做月子時，必須天天飲用黑糖水，幫助排出惡露。
    • 黑糖含有大量的鐵質，可補充女性生理期間的耗損。
       生理期前後飲用濃稠的黑糖水或用黑糖沖茶，能幫助經血順利排出，舒緩經期的不適感。
    • 若心情煩躁，喝些黑糖水，可降低煩躁感。
    • 營養價值高，對消除疲勞、保持體力也極有助益。
誰適合吃黑糖？
      因黑糖營養價值高，所以各年齡層都適合，尤其老人及孩童可補充鈣質，女性生理期可補充鐵質，寒冬飲用黑糖薑茶可袪寒，是老少咸宜的飲品。
誰不適合吃黑糖？
      糖尿病、高血壓、腎臟病的人應限制或避免食用，由於黑糖的熱量有365卡，僅次於冰糖（387卡），所以正在控制體重的人應節制食用。
      紅糖薑湯熱服，祛寒發汗，可治療因著涼導致的感冒。