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食記|巷子裡的美味~川揚郁坊小館
2014/06/23 14:35:53瀏覽1522|回應0|推薦4

今天主管為了歡送辦公室裡的替代役弟弟, 
所以就近找了一家餐館~川揚郁坊小館,這家餐館的老闆很有個性,負
責這次聚餐的同事說她打電話去訂位時,老闆只問她有幾位,大概要多
少錢一桌?原本同事要跟他索取菜單點菜的沒想到老闆說不用點,菜單
由他開,嘿~嘿~負責的同事當場挫著等生怕這次聚會開天窗!!同行
的主管介紹說這家餐館的主廚大有來頭,是前銀翼餐廳的主廚,難怪每
道菜都這麼好吃ㄝ~

我們今天的第一道菜是...肴肉風雞 
這道菜的【肴肉】很有特色,剛到桌時我一臉驚訝怎麼有一大層的肥肉
後來經過小老闆介紹才知道那是經過熬煮的高湯,並不是肥油喔!!趕
緊夾了一塊試試,入口沒有油膩膩的感覺,果然是讚ㄌ~

拌菜心-是一道很清爽的開胃菜

辣肉干絲-是一道較重口味的下飯菜喔!看起來一般般,但是可會讓妳
不注意的多添一碗飯唷!!

樟茶鴨-很特別的菜,剛上桌看起來乾乾柴柴的,不像一般的北京烤鴨
一樣油亮油亮的,所以並沒有特別吸引我下手,但旁邊的同事卻一直慫
恿我一定要試試,所以就夾了一塊沒想到它沒想像中那樣難下口喔!不
僅皮脆香之外,肉還有一點點的肉汁一點都不柴!推~

無錫排骨-應該是很多餐廳都會有的一道菜,不過這家的排骨肉不僅不
柴!還很鬆軟喔。。

蒸蝦-這是我這次唯一沒入口的菜,因為不喜歡剝蝦,所以就放棄了!
不過有吃的同事說這蝦既新鮮蝦肉又甜喔!

砂鍋獅子頭-看似一小鍋,但鍋裡頭卻有四個跟我拳頭大小一樣的獅子
頭喔!不過我個人覺得湯頭有點偏鹹ㄌ

麵托鱈魚-很特別的菜名,但就是鱈魚裹粉下去油炸,小老闆上這道菜
時一直強調要趁熱趕緊吃才好吃

什錦包-裡頭較讓我們好奇的是鋪再蒸籠底層的那個究竟是什麼?後來
店家說那裡面鋪的是松針,難怪一打開會有一個淡淡的香味,這裡面有
豆沙包、蒸餃、小籠包,還有一個好像是珍珠丸包的,每一項都很好吃
皮薄餡多喔!

豆沙鍋餅-是我們每個女生都讚不絕口得一道甜點,它的皮薄脆餡綿密
又不油膩,所以餐後每個人都還各自外帶一份哩!


謝謝我們主管的招待!該店家真的是高朋滿座、座無虛席ㄝ!我們用餐
那天桌桌客滿,聽說有幾道菜(EX:肴豬腳)可是要先預訂,不然當天
點老闆可是不出菜的唷


店家資訊
川揚郁坊小館
地址:台北市中正區延平南路163巷2號
(市立聯合醫院和平院區急診大樓對面潛艇堡巷內,近捷運小南門站)
營業時間:11:00AM~2:00PM 5:00PM~8:30PM
訂位電話:(02) 2331-1117


( 休閒生活美食 )
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引用
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