"春天" ,  真是一個良心事業 !   自從2009 年 , 張作東 ,

引薦這家素食館之後,我就愛上了她 ! 每一次 , 都會帶給我驚喜

從來 不會 讓我失望 !

最早以前, 是愛上她的:臭豆腐+ 破布子堡/ 杏仁槳/ 蘿蔔糕(現煎)

超軟香加辣椒醬/白鶴靈芝茶(原生植物提煉)養肝/香椿豆腐/

麻油麵線加米酒/炒絲瓜(加嫩薑枸杞子)/龜苓糕/咖啡凍/

茶凍/芝麻球/蘆筍/ 日本小黃瓜 /小白菜/日本菇/ 涼拌豆皮/

中階段, 愛上她的: 龍眼桂圓+ 紅棗甜湯 /素羊肉當歸湯/三菇湯/

何首烏湯/ 牛蒡海帶湯/山藥/ 蚵仔煎/佛跳牆/起酥濃湯(玉米牛奶)/

南瓜烤起司/黑米糕/ 竽頭泥/雪裡紅蒸餃/千層糕/新鮮甜菜榨汁/

娃娃菜 / A菜/菠菜/九層塔炒猴頭菇/小魚花生/ 巧克力小塊丁/

昨天, 赫然發現 ,又加進來,許多創意料理: 真是驚豔~~~

有:深海鱈魚 ( 可逼真了)淋上甜酸菇醬,色香味俱全/ 梅醬小番茄

(味道 濃郁極了!) /日本黑豆 (蒸透加蜂蜜麥芽) 極軟入口即化/

魷魚捲(逼真極了)/ 冬瓜釀(冬瓜切正方厚型,如東坡肉)上灑竽頭丁

素醬肉,鮮美極了/ 茭白筍/炒新鮮蠶豆 (綠意盎然)/ 百合 (又厚又甘

又清爽)有如:觀世音菩薩/ 醬栗子( 蒸透,再炸,酥黃如黃金一般的珍貴)/

 苦瓜加梅乾菜 (超軟超有風味)/有機山苦瓜( 超綠,一副野生相)/香菇釀肉

有機現榨豆漿(連楂 都不浪費)/ 杏仁湯/綠豆薏仁湯/烏魚子(連味道

口感,相似度極高)滷有機豆腐乾/掛菜(過年菜)軟乎乎的,超入味/

炒米粉/ 油飯/咖哩炒飯/ 炸薯條( 正宗台灣黃肉番薯條)/紅麴(養生)/

當然, 還有 ,逼真到:如假包換的花枝生魚片(沾哇沙米)昨天 還有

更重大的發現: 飲料區:除了有可爾必滋(牛奶味,水蜜桃味)/摩鐵美式咖啡/

卡皮其諾/紫蘇梅汁/日本明日葉 /能量水/之外,  竟然 還有: 日本

第一品牌 MeiJi  的 ICE Cream , 有芝麻口味/ 紅豆口味 /芒果口味 /

草莓口味/瑞士巧克力口味/ 美國巧克力口味 /日本北海道巧克力口味/

奇異果口味/

甜點區:厥餅(加黃豆粉黑糖槳)/  奶素/羊羔/拔絲黃地瓜 (綿密 口感極佳)

生菜沙拉區:  有超多的:有機豆芽菜 / 海苔手捲/蓮花葉/ 淡黃木瓜

( 刨薄片 涼拌 加梅汁)/

水果區:有牛奶鳳梨/  木瓜/ 芭樂 /櫻桃小番茄 /西瓜/ 百香果/火龍果

蒸籠區:竽泥 / 小黑米/ .........

傳統輕ㄚ麵 :

我對冷食冷飲,沒啥興趣, 那天,嘗試一下,搞不好 ,也可以發現新大陸~~~

兒子 ,說我有四個胃, 我真恨不得, 有六個胃,才好,  ~~~哈哈~~~