作者：蔣勳 

摘要：蔣勳談美，尋索、感覺、用身心中五感─味覺、視覺、觸覺、聽覺和嗅覺，來談美，從酸、甜、苦、辣、鹹，到花香味，無處不是美，美無所不在。 

佳句： 

1.    存在於大自然的聲音無所不在。如果有機會閉上眼睛，靜靜地坐下來，你會發現─靜─原來就是一種聲音。那是一個非常安靜的聲音，是你心靈裡的聲音。 

2.    花裡隱藏著對生命最大的祝福。花可以用來對抗災難、對抗死亡、對抗終結。 

3.    梅花的一個特點是它在冬天才開花，於冰天雪地中展露著姿態，釋放著香味。它被眾人讚賞的最大原因，其實已經不只是花形的美與花香了，而是它能對抗生命裡最艱難最困苦的環境，依然堅持著傳承。 

讀後感想： 

    蔣勳談美；美常常是一種智慧，而非知識。我站在梅花前面發呆，我開始覺得所謂的美，其實是因為它喚起我們非常底層那努力活下來的記憶。 

    常常想，所謂的美，好像都是視覺上的感受，不曾因為它的本身而覺得美，看了這本書；原來「美」可以有這麼多層次，原來「美」無所不在！只要用心聆聽、仔細觀察、細細品嘗、小心觸碰，深吸幾口氣；就會發現，無處不是「美」。

    我想回到最初，用最純粹的心來看待，就會瞭解「美」它其實是人類與生俱來的感官！「美」其實也可以很簡單！

    看完這本書，在來思考「美」，更能體會出「美」帶給我們的感動，更能感覺到「美」帶給我們的震撼與悸動！美可以有很多層次，哪怕只有短短幾秒鐘。