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| 2012/03/04 01:24:08瀏覽237｜回應0｜推薦2 | |
| ★罹患 肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭 。 ★攝取 最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高 ，骨 骼也最差。 ! ★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白 質。 ★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性 硬化症病患，有 80 ％會死亡。 ★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復 發的病患就能不藥而愈。 ★以肉食為主 的美國男性，死於心臟病的比例 是以 植物為主食的中國男性的 17 倍！ ★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金 錢，而不是健康。 ★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚 至快要死掉，但其實只要吃 燕麥片 就可以好了！ ★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養 ，因為他們根本 沒受過營養學的訓練。 ★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性 疾病。 死亡，是食物造成的！ 第 1 頁 震撼全球66億人的健康大發現 柯林。坎貝爾 博士如是說。這位被譽為營養學愛因斯 坦的世界營養學權威，曾經也是乳品， 肉品及蛋白質的忠實信徒，然而在深入亞洲，特別是 中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後， 他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。在幾經 掙扎思考後， 坎。貝爾 博士決定，即使會成為產業界及學術界的全 民公敵， 他也要將中國營養研究的結果真相公諸於世，於是， 一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生， 它的名字就叫做 “ 救命飲食 ” ！ 許多你不知道的事實，坎貝爾 博士都會在這部有史以 來最全面而完整的營養學巨著裡告訴你， 包括： 每天只要吃下 60 克以上的動物蛋白質， 你啟動體內致癌因子的機率就會急遽大幅增加 ， 但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至 20 克以下， 就算癌症病灶已啟動，也能予以控制 。 18 名嚴重的心臟病患在參與研究 ? 採行全食物蔬食 後，不僅所有的心絞痛等症狀都消失，其中 11 名病 患原本阻塞的動脈都暢通了， 3 年時，有 17 人都還 健在，且都已高齡 80 多了。然而，有 5 名在研究初 期就退出實驗的病患，到 1995 年年就相繼因心血管 狀況而過世了 . 5 名第二型糖尿病患，在採行高纖低脂的 素食 生活 後，才短短幾個星期裡，有 24 名都不必再接受胰島 素藥物治療，而膽固醇濃度也都大幅降低。 在 144 名多發性硬化症病患裡，凡是飲食中飽和脂肪 含量超過 20 公克者，有 80 ％會死亡，而飲食中飽 和脂肪含量低於 20 公克者，死亡率只有 5 ％。 第 2 頁 |
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| ( 知識學習｜健康 ) |
