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 20111112 芭樂ㄟ店 |
| 休閒生活｜美食 2011/11/17 00:02:53 |
將近晚餐時間，看到新聞介紹一家餐廳 老闆正端出一盤熱炒的蛤蜊 看起來就是多汁可口 平常到用餐時間都不知道要吃什麼的我 難得有了明確答案─熱炒！！ 當下就以「熱炒」、「景美」為關鍵字上網搜尋 搜到的是一家名為「生猛海鮮」的熱炒，就在景美夜市 等寶貝一到景美，馬上朝目標前進 不過，當我們依圖尋到該地址時 該地只是圍起來的空地一片 並沒有應該存在的「生猛海鮮」 可是，今晚的我就是想來盤熱炒啊！！ 印象中，再往前還有一家熱炒 來不及上網查評價了，不管好不好，我都一定要吃到啦！！ 印象中的熱炒店在夜市尾的那條路上 有個很怪的店名……… 走到景興路282巷，果然找到「芭樂ㄟ店」 本來很擔心會不會踩到地雷 看到店內門庭若市，再晚一步就彷彿沒有位子的盛況 心裡安心不少！ 這家店面看起來不小，但店內位子都滿了 連外面走道都有擺桌椅 本來很怕要坐走道 還好小姐將我們帶到隔壁較小的店面 裡面還有四五張桌子呢！ 就像一般熱炒店一樣，滿滿地一大張菜單 我們像是瘋了一樣，興奮地點了好多菜 最後還去冰箱拿了一瓶金牌 今天就是來放縱的啦！！ 邊喝、邊聊，等沒多久菜就上來了 菜一上來，真的是一整個驚豔啊！！ 完全打破我們以往對熱炒一百的印象 真的算是料多實在，而不是只有滿盤的蔥薑蒜 首先上來的，就是我今天一直想吃的熱炒蛤蜊 每個蛤蜊都非常大顆、肉質飽滿 真的新鮮美味，而且炒得不會太鹹 沒吃兩口飯，就把整盤吃光光了
再上來的是炒羊肉 肉很嫩，這道菜味道比較重 配飯就蠻剛好的  接下來這道糖醋高麗菜，就很特別了 比一般炒青菜價格要高（一般是70，這道菜是100） 菜上來，看起來真的還蠻大盤的  本來有點擔心，我們才兩個人，還點了那麼多菜 會不會太多吃不完 不過，他的味道真的很特別 是我們以往沒嚐過的味道 有點酸，帶點些微的辣提味 吃第一口的時候，感覺很微妙 那種感覺說不上來，卻不會讓人無法接受 反而引起人的食欲，讓人忍不住一口接一口 另外一道，這道寶貝非常地愛：蒜泥鮮蚵 蚵仔大顆飽滿鮮嫩 這種料理方式完全可以嚐到鮮蚵本身的鮮甜  寶貝對他真的是讚不絕口 連後來吃飽回家後，還念念不忘 我就完全受不了，雖然沒有腥味 但是這麼「原本」地品嚐蚵仔本身的味道 還是超過我忍受的極限，吃了幾顆我就投降了！ 之後的兩道是：鹽酥蝦及四季肥腸  這個四季肥腸就很得我的愛了 肥腸炸的酥酥脆脆，吃起來有咬勁 但並不會油膩 四季豆的味道也很夠 雖然寶貝沒那麼愛，我還是要給它一個讚啦！！
這道鹽酥蝦也是超乎我們的期待 印象中的鹽酥蝦都小小隻，盤內的辛香料比蝦還多 但是這盤鹽酥蝦相對起來就粉大隻 而且，味道也很鮮甜唷！！
不過，讓我最意外的是最後一道：涼拌山藥 這這這………這不是涼拌菜嗎？ 怎麼會最後上咧？應該要早點上才對吧？ 上來的時候也是令我訝異 擺得漂亮不說，還有個蛋呢！看起來真的超美味  和底下的醬料充份攪拌後 那個滑溜滑溜的山藥，完完全全是我的菜啊！ 超愛的說，雖然覺得應該早點上菜 但是拿來做個ending，其實也不賴！！ 這一晚吃下來 再加上一瓶蘋果西打及金牌 一共花費850元，感覺，粉值得啦！！ |
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