最令人津津樂道的，是美侖的餐點。

第一晚晚上的自助餐，其實說穿了，台灣的自助餐菜色不就是那樣，不會有太大的變化，一直覺得西式自助餐有擔仔麵是很怪的我，第一次發現，飯店的擔仔麵可以那樣美味!

清淡的湯底，美味恰到好處，有濃郁的湯香卻沒有油脂與過鹹的負擔，而麵條更是一絕。麵條滑嫩超然，真的令人感到訝異，『怎會有口感如此棒的麵條!!』，不誇張，真的可以說是我在飯店中，吃過最棒最讚的擔仔麵!!

以為這個就已令人讚嘆，想不到第二天的中餐也令人滿意。

飯店餐飲給觀光客的感覺不外乎是貴而不實，也因為如此飯店的餐廳，大都是觀光客沒選擇的最後選擇，愛吃飲茶的我發現二樓有港式餐廳，無論如何都要嘗試。

還沒翻開菜單就已看到桌上豎立優惠的牌子『商業午餐套餐』，通常聽到商業這兩字，就大概是指非假日週一到周五的優惠，因為觀光業不就是坑假日旅遊的觀光客的嗎，但不然，詢問後才發現，只要是午餐通通享有該優惠餐點。

美侖飯店商業套餐菜色多樣，除了主食與配菜外，另外還有湯品+甜點與水果，份量與價格令人欣賞，一個男生食用不嫌少，另外，港式飲茶部分，消費若與高雄百貨港式餐廳比較，價格都優惠許多，料好實在，拿最簡單的蘿蔔糕來說，美崙的蘿蔔比例就多一些，口感上更接近道地的港式蘿蔔糕。

四個大人點了兩份商業套餐與炒飯，加上六七樣的飲茶點心，總消費不超過千元，吃的非常飽，因為每位也吃的非常開心，廚師的廚藝很不錯，已經下定決心下次若再到花蓮，無論有沒有住美崙，一定要再到二樓的飲茶餐廳消費。