從星期五起, Moody 開始連著放四天的勞工節長假.

假日是朋友相聚的好時候.

洛杉磯實在太大, 開車 30 分鐘算是近距離了, 朋友都分散各處.  通常, 朋友相聚, 都是到某一個人家, 闔家大小一起出席, 而且每個人都準備一份食物帶去.

每家的太太 (除了 Moody 外) 都會做自己的拿手好菜.  還好, Moody 的朋友都很善良, 從不嫌棄 Moody 在烹飪方面缺乏細胞, 每次都讓 Moody 以貢獻飲料和甜點過關.

主人家都會做一個主菜, 其他人再看情形配合.

譬如, 有一位朋友喜歡做麵食.  他做的牛肉麵, 都是半筋半肉,裡面放了特別的香料 (他說過, 我 忘了), 細火慢熬一整天.  光是看相片就知道有多好吃了!

[其他人帶的菜.  中間那檸檬是個菜墊子, 不是配菜之一哦! ]

這位牛肉麵高手可不是什麼賢妻良母, 他是一位黃金 (最近才) 單身漢.  洛杉磯會做菜的男士很多, 手藝不比女士們差.

Moody 發現一個奇怪的現象, 就是, 台灣來的先生, 通常在維修房子方面的技能很差, 完全沒法跟美國先生比, 但在烹飪方面的技術都不錯.

譬如 Moody 先生, 連換個燈泡都要長吁短歎好一陣子, 但做起菜來可比 Moody 俐落多了.  等他老了退休, 做一個全職的家庭煮夫時, Moody 就有福了!

有的朋友擅長做西餐.  主餐通常是烤 Ribs 或 Roast Beef (大塊肉), 配合的菜當然也就以西式為主.

[有人還是忍不住要炒個米粉.   蛋糕就是 Moody 帶的]