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家庭照顧者私房密笈~常見疾病飲食原則
2008/08/01 16:04:31瀏覽1020|回應0|推薦3
常見疾病飲食原則
糖尿病:忌肥胖
(1)應保持理想體重,並配合生活及工作輕重程度採取計劃性的飲食
(2)避免食用高糖或純糖食物
(3)熱量與澱粉類(碳水化合物)食物亦應有計劃的食用

高血壓:選擇低鹽飲食
(1)應保持理想體重
(2)食物應儘量使用植物油烹調,避免食用動物性油脂及膽固醇含量高之食物
(3)含鈉量高的調味品如食鹽、醬油應限量使用
(4)少吃罐頭及各種加工食品
(5)含鈉量高的蔬菜:紫菜、海帶、芹菜等不宜多吃


( 知識學習健康 )
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引用
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