<從展望台眺望『薑餅屋』>

2008.5.1

起了個大早，為的就是在早餐前再去一次昨天錯過的展望台，欣賞合掌村的早晨。昨晚小驢子在發現我們錯過展望台後，同時也發現另一條上展望台的路；它位於另一端，是個緩坡，給汽車走的，行人當然也可以走，只是需要多繞點路。體力不佳的小驢子當然是選擇走緩坡囉，嘿嘿！走出大田屋，沿著筆直的大馬路走到和田家，繞過和田家就會看到它。它真是好走多了，平坦又大條，雖然耗時較久，但是可以邊走邊欣賞到不同角度的『薑餅屋』，挺不賴。20分鐘後，終於來到展望台，「咦？居然被鐵鍊擋起來？不解……」 後來出現一位阿伯，要我們直接穿過鐵鍊進去…… 原來是時間太早還沒開放啦，但是依舊可以進入，只是少了白川鄉到此一遊的招牌可以拍照，也沒有專業的攝影師幫你拍美美的照片（這當然是要錢的）。從展望台看『薑餅屋』，哇～～～ 真是清楚多了，少了礙眼的樹枝，怎麼看都好美，再搭配早晨和煦的陽光，只能用讚來形容！   我們在展望台待了許久，拍了N張的照片（就怕拍不好會後悔），才心滿意足的離開。回程我們選擇走陡峭的階梯，因為比較省時……

<展望台>

<遇見排路隊上學的小學生>

AM7:30，我們準時出現的餐廳，準備餵飽飢腸轆轆的五臟廟。 此時也看到昨日較晚到達的台灣情侶，大夥邊吃邊聊，十分悠哉愉快。早餐一樣十分豐盛，還有飛驒著名的朴葉味增燒呢！不過，餐盤上出現一顆生蛋，不知是何用途？  請民宿主人解釋吃法，但是無法溝通，所以有聽沒懂？   後來，另一對日本情侶或夫妻發現我們的疑惑，直接示範給我們看。原來～～～　生蛋要打在一個空碗裡，攪拌後直接淋在飯上拌飯吃。小驢子不怕生蛋，所以立刻照作嚐鮮，還不賴；水獺寶寶連有蛋黃汁的荷包蛋都不敢吃，更遑論生蛋了，於是放棄。台灣情侶中的女生也不敢吃生蛋，但是又想嚐鮮，於是～～～ 只見她先把蛋拌在飯上，然後把飯放在朴葉上直接做起了朴葉味增蛋炒飯，可惜火侯不強，炒了許久都還是生的，而且蠟燭也燃燒完了…… 民宿主人看到她怪異的舉動也好奇的走過來瞧瞧，那位女生則趁機多要的一顆蠟燭，繼續炒著她的飯…… 小驢子見狀，也跟民宿主人要了一顆蠟燭，然後～～～　直接把蛋打在朴葉上，煎起朴葉味增荷包蛋，哈哈！由於未熟的蛋白會到處亂晃，為了避免蛋汁流下，民宿主人還很好心的幫我多鋪了一層朴葉，順便幫我煎煎蛋！好心的民宿主人一邊幫著我們這兩對來自台灣的旅客，一邊嘖嘖稱奇我們的舉動，真擔心他會不會就此以為台灣人都是這麼吃蛋的呢？哈哈……

<豐盛的早餐>

<朴葉味增荷包蛋>

吃完早餐閒閒沒事，我們就在大田屋的花園亂晃，想找尋傳說中民宿主人最愛的寶貝牛（當地旅遊情報介紹），不過逛遍整個花園依舊徒勞無功。於是決定去問問民宿主人的女兒，結果～～～　原來民宿主人另有一個大牧場，寶貝牛就在那個牧場裡，而牧場就在大田屋的附近。聽到我們想看他的寶貝牛，二話不說，立刻放下手邊的工作，進入車庫開車要載我們去。這…這…讓小驢子有點嚇到，很怕帶給他麻煩及不便，但是主人都熱情邀約了，想看牛也是我們說的，如果不去實在是……有點不好意思，因此就臉皮很厚的跟去啦！   看來大田屋的事業做的很大，牧場十分遼闊，不過共有三隻牛而不是一隻，那是一個家庭，爸爸、媽媽及小孩。牛兒們也很賞臉，全家都出場給我們瞧瞧及玩弄，主人還特地找來許多青草讓我們餵食呢，真是有趣極了！

<民宿主人的寶貝牛>

將近10:00，我們才依依不捨的離開大田屋，朝著白川鄉觀光案所前進。距離PM12:15前往高山的濃飛巴士還有許多時間，於是我們就在這些一棟棟的『薑餅屋』中遊走，一邊讚嘆它的手工，一邊目不轉睛的搜尋眼花撩亂的紀念品，眼睛跟手都十分忙碌……    背著小行囊遊蕩1個半小時左右，我倆都有點累了，便晃進了荻町觀光案內所休憩一番。小小的案內所內有著豐富的旅遊資訊及美美的圖片，讓人沉醉在其中。突然，小驢子發現傳說中『三棟對稱且造型相同的合掌屋』的圖片…… 從昨天到今天，小驢子一直在尋找它的芳蹤，可是就是沒見著，沒想到想放棄的同時居然又看到了圖片。於是，小驢子馬上指著圖片詢問案所內的服務人員，結果～～～ 英文居然有通ㄟ，服務人員拿出地圖標示出它的所在並且很有耐心的跟小驢子講解路線……它位於觀光客不常去的另一頭，根據服務人員的說法，從案內所直直走過去，耗時約5分鐘。此時已經AM11:40了，我們的巴士在過半小時就要出發，時間雖然有點緊迫但是可以拼一下；不過，小驢子的明信片還沒寫完，又想獲得白川鄉的郵戳，於是，苦命的水獺寶寶只好自己去幫小驢子拍美美的照片啦！

等小驢子把所有的明信片都寫完並寄出，已經是PM12:05了，可是左等右等就是不見水獺寶寶，害小驢子心慌慌深怕趕不上巴士。  於是乎～～～ 只好當起苦力，把兩人份的行囊都扛在身上，準備獨自前往巴士站等車及水獺寶寶（巴士站位於我們兩人所在地點的中間）。走沒幾步，就發現水獺寶寶飛奔而來…… 接下來就是水獺寶寶一路的碎碎念：「什麼距離5分鐘，騙我，我走了15分鐘ㄟ，有夠遠的啦…那三棟好難拍呀，房子前面都是田地，還好田地是乾的，沒有農作物，所以我還走進田裡拍呢！拍的正高興，突然有條小蛇從我腳上爬過，嚇…嚇…死我了（蛇是水獺寶寶的罩門），我要去收驚啦……」

<傳說中三棟並列的合掌屋>

PM12:10我們抵達了巴士站，還有點時間買些小東西上車祭五臟廟。巴士站前有個攤位，賣的小吃全都是飛驒牛的相關產品，來到飛驒地區當然要吃飛驒牛啦，我們買了飛驒牛丸燒及飛驒牛肉餅，然後就心滿意足上車準備前往下一站。

<不錯吃的飛驒牛丸燒＆飛驒牛肉餅>