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台東釋迦與烤飛魚
2012/07/26 12:58:46瀏覽483|回應10|推薦0

台東釋迦與烤飛魚

  兩年前環島旅行,經過台東買了原住民的烤飛魚及醃漬飛魚卵,原住民的烤飛魚,不鹹、不柴、不乾,不澀,吃過後感覺有海的味道,自然甘甜鮮美,相當可口美味,我們在車上還當點心零食吃,一直想在市面上再買,許是產量不多,就是找不到。

  這次去我經過台東沿路特別注意,果然看到道路旁有好幾家豎起寫「烤飛魚」的廣告牌版,經過詢價都差不多,每條約30公分 長的烤飛魚才賣70元。因他們烤得不是很乾,恐沒置冰箱不經放,我只買了十條,可惜沒買到醃漬飛魚卵。

  沿路也有不少賣釋迦的水果棚,因兒子愛吃,買了一箱約20斤才600元。回家到市面水果行一看才知價差那麼大,市面一斤釋迦竟然高達90元。中盤商一個轉手利潤還真是可觀哪!如果農民能夠自產自銷減少層層剝削,消費大眾與農民都能受益。


 

 

 


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 回應文章

樂活老媽媽@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/08/02 01:41

我現在人在高雄,等我回家後,

找出名片,再給你電話與民宿與主人名稱。

[版主回覆08/06/2012 00:19:47]

先謝謝妳了!

妳現在生活相當愜意,到處旅行


樂活老媽媽@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/08/01 11:59

奇怪? 我此次到台東都沒看到烤飛魚,會不會是下雨的關係.

還有蘭嶼,有的人是玩兩天就膩了,但也不知是我老了

還是我就是喜歡那種看海看天上雲變化,

我可以整天呆呆放空的人,我很喜歡那種自然不受居束的島嶼生活.

所以好不好玩要看個人的喜愛了.

我居住在地下屋的野銀部落,民宿夫婦是達悟族人,很親切.

當初我要訂房,只剩雅房,但我也無所謂,因為雅房便宜.

我要住那麼多天,住宿費是一大負擔,最重要是那裡乾淨.

你如果要去時,再問我電話,我住的房間很小,一天才600元,

不知現在是否有漲價? 沒有早餐ㄛ~我貼一人份100元吃他們的晚餐,

可以嚐到民宿主人用標槍現抓的海魚,很棒的~~

[版主回覆08/01/2012 23:56:23]

可能是時間點不對,我那天經過時就看到有三四家樹立烤飛魚的廣告板,應該和下雨沒關係

如果可以麻煩妳給我蘭嶼的住宿電話,我先存起來,想去的時候就可以用上.

出外旅遊最大的花費就是住宿費,我一向只求乾淨安靜即可,看妳所寫的相當合我的意

妳喜歡悠閒慢步調的旅遊方式,金門很適合妳,歡迎妳來看看


照片的故事@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/28 22:43

我以前有在親戚的麵店幫忙做過一段時間,後來就去工廠上班啦。

在工廠常要加班,所以都沒有很多時間玩電腦。

[版主回覆07/31/2012 08:14:03]

為了孩子不得不拼經濟

如果自己有資金,經營小吃是不錯的選項


照片的故事@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/28 06:42

釋迦好吃,我也好喜歡。那烤飛魚很像我門家鄉曬過的魚乾,味道一定很棒。

今天天氣很好,可是我還要去加班,所以跟你說聲早安,我要出門拼經濟囉~

[版主回覆07/28/2012 08:48:57]

烤飛魚比一般曬的魚乾好吃太多了

因為不加鹽也沒烤太乾,吃起來不鹹.不柴回味無窮

我記得妳好像在桃園從事餐飲業

以後回台灣有機會去捧場


yuki@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/27 22:54
有吃擱有掠,此行不亦樂乎唷!
[版主回覆07/28/2012 08:45:24]出門旅遊看到當地特產一定會帶回一些

秋露@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/27 18:20

我每次去台東都只看到賣釋迦的

到是沒注意到烤飛魚

[版主回覆07/28/2012 08:44:16]烤飛魚是有季節性的,現在正是時候

無忌@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/27 16:57
台灣農產品的銷售通路真的有問題,中間商人實在賺太多了!
[版主回覆07/28/2012 08:43:13]蔬果中盤商太黑心了,農民忙了一年還沒中盤商一批蔬果的利潤

樂活老媽媽@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/27 06:12

我在蘭嶼住8天,都沒吃到飛魚。

這次再到台東,一定去找來嚐嚐。

[版主回覆07/28/2012 08:40:46]

哇~蘭嶼一住8天,好玩嗎?住民宿一晚多少?

蘭嶼.綠島我還沒去過,以後找機會去

飛魚生鮮的我也買回吃了好幾次,好像逢飛魚季家樂福與大潤發都買得到


ponylite@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/26 20:12
這如何自產地賣消費者手中
這也是一些網路商機

不過品質保證是問題

臺灣鄉門許多寶藏,值得我們去發掘
[版主回覆07/28/2012 08:37:11]

這是農政單位該努力的方向

各地的農會好像是沒發揮應有的功能


昌哥@guest
Re: 台東釋迦與烤飛魚
2012/07/26 15:56

這烤飛魚滋味不錯,這時節應該還有波羅蜜,也不錯!

台灣的青果產銷層層剝削太嚴重,結果就是生產源頭與最終消費者受害!

[版主回覆07/28/2012 08:35:12]

烤飛魚真是好吃,我問老板要了一張名片,以後還可以請他宅配

波羅蜜我吃過,但不太適應