遭小股東砲轟 規劃自建食品雲 為食安把關

2015年04月17日

王品歷經食安風暴，股價大跌，董事長戴勝益歉疚表示：「會再努力。」左為副董事長王國雄。董孟航攝營運跌跤

【林海╱台中報導】王品（2727）昨日舉行股東會，由於去年歷經食安風暴，稅後純益年減31%，加上市場飽和及異業搶進導致競爭激烈，王品營收未與展店量等比提高，股價也幾乎腰斬，股東大吐苦水，董事長戴勝益昨歉疚表示：「會再努力。」

王品2014年營收148.8億元，年增13.68%，其中台灣佔116.1億元，年增4.82%，中國則為53.4億元，年增39.51%。戴勝益表示，中國因為西餐市場迅速發展，加上累積一定品牌知名度與忠實消費者，近2年快速展店，營收才會大幅增長。

今年跨足中餐領域

但有小股東發言砲轟，王品股價2013年10月曾出現498.5元的高點，但在捲入食安風暴，台灣消費者抵制，也讓王品股價一路下跌，觀光股王地位不但不保，至昨日收盤價260.5元，幾乎腰斬，痛批王品應對不力，高層卻領取高額分紅，簡直不負責任。

對此，戴勝益表示，對於股價波動無法對股東做出承諾，但是會持續提升公司營運體質，也希望股東再給一些時間；副董事長王國雄說，公司分紅已經制度化，連工讀生都有發放。

王國雄表示，去年在食安事件中摔了一跤，導致第4季營收衰退，因此特別請了原SGS主任稽核員王承先建立食安系統，預先把關，同時規劃自建的「王品食品雲」預計第3季上線，避免在食安上再出問題。

戴勝益交棒給團隊

王國雄也表示，除了在食安上避險外，也要積極開拓市場，「1年1品牌」仍然是既定策略，今年要跨足國人食用最大宗的中餐領域，可以預期營收會有爆炸性成長。

而國外市場上，去年5月至新加坡展店的舒果，今年3月已經開始獲利，與美國熊貓餐飲集團（Panda Express）合作的原燒，第4季將在洛杉磯展出第1家店。

負責王品成長最快速中國市場的副董事長陳正輝則表示，王品在中國市場已經打好基礎，目前正是在快速成長階段，2014年破100店。

今年將推「千店計劃」，同以中餐作為第5個品牌，年底在上海開出首店，並預計2022年達成千店目標，屆時年營收將達100億人民幣（約504億元台幣），稅後純益10億人民幣（約為50.4億元台幣）。

被小股東問到退休話題的戴勝益，昨也在股東會上重申，將在2018年12月10日年滿65歲時，從王品集團退休轉任志工，自己握有股權仍會持續關心，加上內有「6人會」的關鍵小組，除自己、王國雄、陳正輝外，還有中國事業群執行長李森斌、ita總經理楊秀慧和中國石二鍋總經理曹原彰，「我是交棒給一個團隊。」

【王品小檔案與今年布局重點】

成立時間：1994年

董事長：戴勝益

2014年營收：148.8億元

2014年稅後純益：7.03億元

2014年EPS：9.14元

今年布局計劃：

◎規劃自建食品雲系統強化食安，最快第3季上線

◎台灣將跨入中餐領域，打造第14個品牌，今年在台北開出首店

資料來源：記者採訪整理