台灣內科醫學會理事、台北醫學大學公共衛生研究所副教授劉輝雄醫師解釋，從人類演進史來看，人類過去十萬年歷史中，幾乎沒有吃飽過，最近五十年生活較富足，人類才有吃飽的機會，因此人類擁有刻苦耐勞的基因，隨時需要應付飢餓狀態，如果吃得過多、過飽，反而容易損害長壽基因，引起百病叢生。

　　劉輝雄醫師指出，年齡分為“日曆年齡”與“身體年齡”兩種，簡單來說“日曆年齡”則是實際歲數，而“身體年齡”就是身體機能的表現，兩者並不相同，而身體年齡指血管、內分泌、神經、骨骼與肌肉的年齡，而維持五種重要器官的均衡老化也是健康長壽的關鍵，若能透過檢查，時時了解自己的身體年齡，就能及早矯正生活習慣，延緩老化。

　　劉輝雄醫師表示，臨床上，曾看到有人的“身體年齡”提早老化三十年，和“日曆年齡”差了三十歲。在台灣，最常看到心血管老化和骨骼老化。想減緩老化速度，最好一周進行四次有氧運動，一周進行二次肌肉重力訓練。吉川敏一教授建議，想要減緩老化，一定要多運動，均衡補充各種營養素，也可以喝一點紅酒，且不要過量飲食，避免身體提早老化。(From:  聯合新聞網)