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中歷老三牛家莊
2009/04/10 04:13:10瀏覽1130|回應0|推薦1

牛肉切的大小剛剛好配上白飯真是美味

牛心就是要醬嫩不能太老

這家在中壢鬧區的牛家莊也是有很久的歷史了

裝潢不算美.但他能一做多年.就是他材料好.價錢實在.是各吃飯的好地方

它的炒沙茶牛肉.肉質香有嚼勁.但不夾牙

牛心炒洋蔥也燒的脆嫩.

牛雜湯用豆瓣去燉.內容豐富.用它們自製的豆瓣醬沾食.味道蠻不錯吃

( 休閒生活美食 )
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