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2023/10/25 09:11:22瀏覽799|回應1|推薦14 | |
隨著注重養生、健身的人越來越多, 現代的人,即使是常吃便當的外食族, 也開始重視便當的內容了。 不再只是為了吃飽,而是喜歡吃對身體好的食物, 因應這樣的風氣,舒肥餐盒開始流行。 今天介紹台中北區的貪吃過後, 主打低GI飲食,一間網美風的健身餐餐廳。 貪吃過後Poke 環境介紹貪吃過後位在中清路上,中清路是台中主要道路之一, 它離曉明女中很近,十分顯眼好找。 一進門左手邊有個小沙發區,貼著櫃台, 其實從外觀看,很難想像是健康餐,因為很有氣質。 跟美容美甲店,客人在等待時的等候區很像啊! 半開放式深綠色系的櫃台, 符合舒肥餐給人綠色健康的意象。 櫃台前提供檸檬水,讓客人自行取用。 店內座位數不多,共有4個2人座, 採高腳椅的設計。 象牙白色大理石桌面,搭配一盞小吊燈, 很適合放一台筆電在桌上,再加一杯咖啡也豪無違和感, 但它居然是在賣健康餐耶! 根本就是文青最愛的一角。 貪吃過後Poke 菜單掃QR CODE就能線上點餐,十分方便。 共有4種主餐可選: 大自然風味豆腐碗、65度舒肥嫩雞胸波奇碗、厚切鮮魚波奇碗、香檸豬波奇碗 飯的部份都是紫米飯,可以選擇全生菜,或者半菜半飯。 最厲害的是,醬料多達5種。 如果不想吃到整份餐盒,單點品項也不少, 對於只想吃輕食的人,更加沒有負擔。 貪吃過後Poke -65度舒肥嫩雞胸肉波奇碗&厚切鮮魚波奇碗什麼是波奇碗呢? 它是源自夏威夷的一種輕食料理,主打比原型食物為主。 舒肥雞胸肉必點以外,我還另外點了一個厚切鮮魚。 貪吃過後的波奇碗,色彩鮮豔, 算算裡面居然有7種菜色, 紫高麗菜、玉米粒、紅椒、綠花椰菜、海帶、烤南瓜、泡菜, 視覺、味覺感受都豐富。 聽店員介紹,店家預計十月底,會上線開放自選波奇碗 十多種配料讓客人自由搭配,選項更多了呢! 65度舒肥嫩雞胸波奇碗我選擇搭配經典貪吃醬, 貪吃醬用昆布醬油為基底,再加一點點芥末, 吃起來不是只有鹹味,口感又多了些許層次。 雞胸肉以低溫65度的手法,保留住原味, 肉很嫩,既不柴也不會乾澀,很想吃10個。 厚切鮮魚我則是搭配日式柑橘醬, 酸酸甜甜的滋味,讓魚肉吃起來,有鮮甜的感覺。 配菜都很新鮮,就是吃得到最原型食物的味道。 七種蔬菜,還有紫米飯,吃完整份波奇碗, 不油不膩又能吃飽,補充了滿滿的蛋白質與營養。 貪吃過後Poke -銷魂風味烤南瓜如果你想吃輕食小點心,不知道該選什麼, 我推薦一定要點貪吃過後的烤南瓜。 因為這是我目前吃過,最好吃的烤南瓜, 沒有之一,就是最好吃! 我是不吃南瓜的人,南瓜如果出現在火鍋料中, 我不會丟下去煮,如果煮好,也會拿起來給別人。 它們的烤南瓜,先蒸後烤,才可以把南瓜的水分鎖住。 烤過之後,帶點香鹹,吃進嘴裡先是烤過的香氣, 在口中邊嚼,南瓜本身的甜味,邊在嘴裡迴盪。 這個南瓜,征服了不吃南瓜的我, 果然夠銷魂啊! 貪吃過後Poke -鮮澄泡泡&葡萄柚泡泡貪吃過後有兩種氣泡飲料,一個是鮮澄,一個是葡萄柚。 它們的飲料,也是走健康原型路線, 沒有加糖,用新鮮水果製作。 將水果與氣泡飲加在一起,喝得到果粒,爽口又不甜。 貪吃過後Poke 店家資訊剛開幕期間,店家也有不定時推出優惠活動喔! 無論你是走低卡飲食、健康飲食路線, 或者想找尋合適的外帶便當餐盒, 分享貪吃過後, 透過一碗用心製作的波奇碗,溫暖你的胃與心。
貪吃過後 Poke 台中市北區中清路一段586號 04-22991316 營業時間:11:00~19:30(六日休息) FB:https://www.facebook.com/TcghPoke IG:https://www.instagram.com/tcgh_poke/ GOOGLE:https://ppt.cc/fttSzx
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