台中北屯市區有一間可以觀賞五星級夕陽，坐擁百萬夜景的景觀餐廳，
它就是位於大坑的九瀧唐景觀宴會餐廳，
而且還是很特別的粵菜餐廳喔!
餐廳佔地寬廣，兩大戶外證婚主題，
網美拍照熱景及戶外大草地。
週五、六、日晚上有樂團現場演奏，
菜色好吃景色宜人氣氛絕佳，
馬上分享給大家!

九瀧唐景觀宴會餐廳
台中市北屯區北坑巷12-22號我們這天是吃晚餐，特地5點就先到餐廳，
為了就是要能一次看到夕陽與夜景。餐廳有自己的停車場，而且位置不少。

走進餐廳，放眼望去多個可愛的裝置藝術造景，
點綴著整片草皮。
光是這些造景，就能讓愛好拍照者，拍上好多張照片。

小朋友來這也不會無聊，空曠的草地，可以盡情奔跑。
也有一些搖椅、座椅，
有空間能讓孩子跑跑跳跳，對於家長來說實在是蠻重要的。
尤其小一點的孩子，
一場飯局吃下來，難免2小時起跳，
孩子坐不住時，往外走就對啦!九瀧唐景觀宴會餐廳鄰近大坑山區，
位置剛好可以登高望遠。
瞧瞧夕陽西下的景致，
有多久沒好好看看大自然的變化了呢?
我還真的是超久沒觀賞夕陽，
這天在九瀧唐看得仔細，
從圓圓一顆到完全下山的夕陽，僅花不到5分鐘。

夕陽西下了，我們也準備用餐啦!
九瀧唐廚師團隊由前僑園飯店陳主廚團隊帶領，
提供各式美食料理及最拿手的粵菜料理。
餐廳是走單點模式，也可以做合菜，
人少也有人少的吃法，就點幾道自己想吃的。
其實在台灣要吃到粵菜，通常都不便宜，
而九瀧唐雖為高檔的粵菜，但我認為它們的價格算實在。我們這天吃了幾道看似家常但口味出眾的粵菜，
像是滑蛋鮮蝦仁、黃金蟲草雞片湯、薑蔥魚球豆腐煲以及櫻花蝦高麗菜。蝦仁夠大顆，搭配滑順的蛋液，是下飯的好夥伴。黃金蟲草雞片湯是將黃金蟲草、鴻喜菇、枸杞與紅棗一起烹煮，
湯頭喝起來帶點甘甜，夏天喝很清爽。鮮甜高麗菜撒上櫻花蝦，這是一道老少咸宜必點的經典菜色。薑蔥魚球豆腐煲是我極力推薦的，
不僅入味，豆腐咬下去還會有噴汁的JUICE感。
光是這幾道就已經覺得很滿足，
沒想到吃了招牌的大菜以後，才真的是意猶未盡。這幾道是九瀧唐的招牌菜，
其中有些菜色還要兩天前預定才有。
如果有重要聚會或招待貴客，要記得提前預約，
保證讓你宴客很有面子。
浙江宮廷稻香鴨
這道是超級厲害的私房菜，浙江的名菜之一，烹飪過程繁瑣。
它是用番老鴨、豬蹄，加上獨家醬汁，
經過蒸、滷、炸、煨多種工序，才能完成。

將香鹹的肉包進麵包裡，搭配麵包一起吃，滋味美妙。
古法醬筍干鴨煲
土番鴨加上大坑出產的麻竹筍，慢火熬煮6小時而成。
湯看起來油亮，喝起來卻一點都不油，
集結了所有精華的湯，好喝到讓我們都喝了兩碗以上。
香酥富貴肘
炸得酥脆的豬後腿肉，沾上法式芥末醬，
我第一次吃到這麼特別的口感，喜歡。
再來這道招牌蒜香脆皮雞也是必點，
很多人去大坑都知道要吃甕窯雞，九瀧唐的脆皮雞也別錯過了。
雞皮酥脆，雞肉更是軟嫩到連舌頭都覺得要被融化，
要不是吃到後面實在是太飽，不然這麼有水準，
我一個人要吃完半隻雞，應該都不成問題。每週五、六、日晚上，九瀧唐會請樂團來現場演奏。
大概六點半，我們吃完第一輪，肚子已七分飽，
樂團來了，天也黑了，剛好走出戶外消化一下。因為是粵菜餐廳，在樂團沒有來之前，
餐廳放的都是粵語歌曲喔!十分應景有氣氛。
眼裡有夜景，嘴裡吃美食，耳朵聽音樂，
我只能說在這裡用餐，實在是多重享受。
餐廳還有2樓喔!
2樓目前是戶外開放式的空間，從2樓向下望，視野更寬闊更好了。離北屯這麼近，不用爬到很高的山上，
就能觀賞到這片山區夜景，
天氣以及空氣好的時候，白天還能看到南投呢！

一般的景觀餐廳都是以烤肉、簡餐、火鍋、台菜為主，
九瀧唐以粵菜出發，打造特別的風味。
加上場地寬敞，舉辦婚宴、戶外婚禮、尾牙商務聚餐都非常適合。
高CP值的北屯夜景餐廳，分享給大家。九瀧唐景觀宴會餐廳
台中市北屯區北坑巷12-22號
電    話：04-22394134
粉私團:https://www.facebook.com/jiulongtang22394134/
營業時間：週二~週日11: 00-14:00、17:00-21:00週一公休
(遇連續假期特殊節日不休)

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