今天來到一間很特別的餐廳-文之森蔬食餐飲圖書館,位於台中北屯大坑周邊,
從位置到餐廳本身,個人覺得都非常值得推薦。
到達餐廳前,會行經一小段山路,
柳暗花明又一村,有著市區秘境的氛圍。
除了用餐,更多人是來體驗課程,整頓一下身心。
沒錯,文之森是一間身心靈餐廳,聽到這裡,有沒有覺得很好奇?
到底什麼是身心靈餐廳呢?
馬上來為大家介紹吧!
影片版看這:https://vt.tiktok.com/ZS885T2dh/
踏入餐廳,外面廣闊的庭園,就先讓心情放鬆了起來。
看到黑板上寫的課程,都跟手工藝、心靈方面相關,
無關信仰,因此許多不同宗教的客人,都會來到文之森。
既然叫做文之森蔬食餐飲圖書館,想必書籍不少。
這裡有著上百本藏書,提供來店的顧客閱讀,
並且可以免費索取回家。
是的,你沒聽錯,都是免費,就是一種結緣的概念。
餐廳內部明亮,外面環境更是舒服。
草地、鞦韆讓孩子可以盡情跑跳放電,因為在半山腰,
向下望就能看到台中市區的景色。
文之森是蔬食餐廳,提供蛋奶素、全素料理,
它的餐點很有水準,尤其重慶麻辣火鍋,
超級道地,我們點微辣而已,就已經十分夠味。
很少有機會能吃到素食麻辣火鍋,喜歡吃辣的千萬不要錯過。
因為媽媽吃素,那天帶著她一起去文之森,
才讓我們有機會可以點四個主餐,
不然平常一家三口,根本沒辦法吃那麼多。
當天不管是火鍋、義大利麵以及燉飯,我都覺得好好吃,
推薦一下它們的米線,
跟一般麵的口感不太一樣,很特別喔!
吃飽了,準備來水晶缽體驗吧!
水晶缽是很天然的晶石,能讓腦波放慢,身心洗禮。
與大自然共振與互動,把負面磁場帶離,留下最正面活力的自己。
這是我第一次接觸水晶缽,一開始還不太上手,
怎麼樣都磨不出聲音。
但隨著多練習幾次,心慢慢沉靜下來之後,輕鬆就能抓到感覺。
後面老師請我們躺下,閉上眼睛休息,
跟著歌聲,徹底放鬆與放空,
起來以後,全身超舒暢的。
水晶缽課程結束,緊接著是咖啡靜心時間。
其實我是不喝咖啡的,
但文之森的咖啡靜心,重點是在靜心二字。
自磨咖啡豆開始走一趟心靈旅程,
從沒發現原來磨豆子的聲音,可以如此悅耳。
老師帶領我們,聽、聞咖啡的氣味與氣息,用心去感受。
這天喝的咖啡,顏色跟一般的黑不同,
反而是帶點咖紅色的茶葉感,
每個人的咖啡杯,明明裝的是一樣的原料,
聞起來的氣味居然不盡相同。
這種滋味,只能自己去親身體會了。
再來就是我最期待的按摩時間,
文之森的按摩,採預約制,使用的是精萃。
精萃跟精油最大的不同,就是它不會油膩,
整場45分鐘,全身按摩以後,
不需要沖洗,我還可以繼續下面的行程。
餐廳還能預約按摩,實在是太棒的服務。
按摩完再來享受下午茶時間,根本是貴婦。
文之森的蛋糕,超、級、好、吃!
首先無蛋的蛋糕,本身就不好找,
又要做得好吃,根本可遇不可求。下午茶還有素食鬆餅,熱熱吃剛剛好。
它們的蛋糕征服了我媽、我以及苳,
祖孫三人的心,實在不容易。
這蛋糕到底有多好吃呢?
只能說如果為了買一塊蛋糕,特地再去一趟,也很可以,
就知道它有多厲害了吧!
除了體驗課程以外,其實很多來文之森用餐的人,都是為了地藏占察而來,
問你想問的,遇到的難題,
老師不收紅包、不收禮,免費服務。
還有身心靈健檢,
一窺身體實際年齡,檢視自己的健康。
不知不覺,居然就這様待了一整天,從早上待到晚上。
不僅肚子飽,
心靈更是把負能量釋放掉,得到了滿滿的正能量。
我要再找時間,回去吃它們家的蛋糕,
令人意猶未盡。
一間餐點好吃,環境舒適的蔬食餐廳-文之森,分享給大家。
影片版看這:https://vt.tiktok.com/ZS885T2dh/
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