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2009/01/22 10:00:31瀏覽1470|回應1|推薦24 | |
快過年了,除採辦年貨外,您一定也到魚市場逛逛,買些魚貨、生牲醴,好拜拜吧! 逛魚市場 清晨魚市展繽紛 到處聲聞吆喝頻 土托紅蟳攤上擺 石斑青嘴眼前巡 活鮮嘉臘龍尖跳 香脆花枝石久論 禮讚漁郎休討價 購回饋贈饜家身 澎湖群島周圍海域,深可15—25公尺,珊瑚寄生尤盛,多標準裾礁,先天即為條件優良漁場。矧乎中國沿岸冷流、南中國海季風流及黑潮支流,三者流經,澎湖漁業發展,得天獨厚! 澎湖漁產豐富,品類紛繁:塭、鰹、鯛、鯧、龍尖、龍蝦、蟳、烏賊、鮑魚、螺、貝之屬,鋪陳鄉親面前,漁家生計乃有著落。澎湖居民,務農之外,以海為田者亦夥矣。其中甘苦備嘗,非都市中人可知也。 早歲,媽宮「七街一市」,一市即媽祖宮前之魚市、菜市也。時,人人往來,叫聲喝道,極其熱鬧。後,市中心北移至建國市場,乃至中興市場而北辰市場。晚近,又建文澳市場。每日晨起,家庭主婦聚集,就近購買魚貨、菜蔬,魚市人聲鼎沸,喧騰無已。 而今,每日第三漁港,港邊熹微乍現,人群早已熙攘,遠處隱隱船蹤,緩緩駛近。一至破曉,鑼聲響起,大船入港,載來漁獲,琳瑯滿目,盡是一等生鮮。甫卸下,即有魚販趨前競相搶標,以便運至各「菜市場」販售。通常賣得好價,漁友展現歡顏。而買賣悉以「公斤」計較,小販購得,於魚市以「台斤」賣與顧客,從中賺取利潤。 今者,人們起個絕早,亦有遊人聞風,如同趕集,紛紛閒步第三漁港,逛「漁港早市」,購「新鮮魚貨」。聽!魚販吆喝頻頻,看!海錯橫豎上攤。顧客眼眸明亮,駐足精挑細選,一攤接著一攤,到處覓覓尋尋。土托、紅蟳、石斑、青嘴、嘉臘、龍尖、花枝、石久,應有盡有。賣者慇懃叫喚,買者計量鮮好。篩去翻來,有如選美;交易完成,打包帶回。包包袋袋,歡喜豐收。逛魚市場,非惟可以健身,買到價廉物美;弗須錙銖計較,其中樂趣無窮,是亦一舉數得也。 |
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( 創作|詩詞 ) |