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2017/09/22 15:52:37瀏覽3160|回應3|推薦75 | |
在京都的可蜜,每天必定路經京都車站數次。
所以,有一家麵包店也成為可蜜每天至少路過兩次,卻很少入內光顧的,那就是位於京都車站內八条口那面1F的【京都志津屋(KYOTO SIZUYA)】。
這家麵包店,在京都很多主要地區都有分店。除了賣各式麵包外,在某些點的分店,也會提供早餐套餐的店內服務。三条河原町公車站附近就有一家,客人還不少呢!
去年看了一個日本綜藝節目「日本妙國民」,有一集是集合所有出身於京都的日本藝人上節目談京都,可蜜才發現:原來這家【京都志津屋(KYOTO SIZUYA)】的土司,可是京都人家家必備的。 據說京都人家裡的早餐餐桌上,土司一定是志津屋的。可蜜才知道,志津屋的土司在真正京都人心中的地位呀!
難怪可蜜常在京都某些餐廳吃早餐時,都會發現,該餐點的土司只要使用的是志津屋的土司,店家一定都會特別標示於店內菜單或桌上,讓客人知道餐點的土司可是志津屋的土司喔! (原來如此呀!)
會注意到【京都志津屋(KYOTO SIZUYA)】麵包,卻沒買過,其實也是因為每天一早路過時,都是可蜜要去吃早餐的時候。而位於京都車站內1F的這家店內滿滿的各式麵包與滿滿的購物人潮,就是沒有提供可以店內享用咖啡與早餐的區域,因此總是只能欣賞著美味的麵包而每次路過中……
傍晚回來時,再度路過志津屋時,架上的麵包幾乎完全空無一物,想買個回去賞味的可能都沒有。因此一直無緣品嚐到志津屋麵包的美味。 (其實,認真說來,可蜜早就在其他咖啡廳或餐飲店吃過志津屋的土司了,真的很不錯!只是還沒自己買過志津屋店內的麵包)
這樣不斷路過、不斷欣賞,可蜜發現,志津屋架上最受歡迎、最易被提早買光的永遠是帶有甜甜內餡口味的麵包喔!可見得這些甜麵包一定是志津屋必買的人氣商品。
吃過無數次京都進進堂麵包和進進堂早餐的可蜜,直至去年秋天,才有機會買了【京都志津屋(KYOTO SIZUYA)】的麵包享用。
去年秋天,因為要提早搭JR趕路到姬路,要省下早餐在咖啡廳的用餐時間,所以決定買志津屋的麵包當早餐。那一次,可蜜一行人買了志津屋土司製作的現成三明治。對於這些鹹味的土司三明治口感印象都極佳。
這次夏天為了大阪USJ的行程,怕小外甥女北比肚子餓餓,所以終於有機會買了志津屋的其他麵包帶著當吃食了!
一早看到志津屋店內架上滿滿的甜麵包,每一個都超想買的。好難取捨唷!
最後,決定買了標示「夕張」的「メォンパン」和鹽味的可頌。 這個「メォンパン」吃起來,口中化開的感覺就是北海道夕張的哈密瓜呀!哈味十足呀!看看這中間的內餡顏色與麵包外表顏色,淡淡的黃不就與哈密瓜相似嗎?自然而不誇張的香氣,讓北比和可蜜為之驚豔。
這個鹽味的可頌,味道簡單,其美味感也讓北比這個大小人讚嘆不已!念念不忘!
志津屋的麵包,真的很原味,沒有添加奇怪的東西,所以在這樣炎熱的夏天中,超過一天其口感與美味度真的很明顯的不同。這才是自然美味的麵包呀!
可蜜已經決定,下次到京都,一定要特地安排某日到有附設咖啡早餐的志津屋,好好享受一次屬於志津屋的早餐套餐。到時候再來與各位分享~
SEE U~
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