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竹北 尋羊記
2017/10/01 16:22:46瀏覽2114|回應1|推薦13

                 **   天上人間這一味 舌尖留香幾百回   **

今晚尋覓的是塞外風情,好滋味~~ 羊肉爐

很多朋友聽到羊肉就皺起眉頭,比妞也是不吃羊,但~~朋友大力推薦的這家料理,沒有羊騷味,只有鮮甜香.

# 招牌

首先,本店是吃到飽--380大洋.

位於竹北中正東路鬧區上,非常好找哦!!微笑

#鮮蒜羊肉湯

 

 

劉老闆推薦的湯底,將兩種蒜頭一原味一酥炸後入鍋熬煮,湯頭透出蒜香味^^

#秘密武器-獨門沾醬

(1) 蒜蓉辣椒醬: 老闆調出的比例夾著嫩薑絲~~~ 沾羊肉堪稱絕配!!!

 

(2) 清爽腐乳醬: 給不吃辣的朋友

(3)辣味腐乳醬:喜歡濃辣口味的朋友

以上為店裡三種沾醬

#羊姑娘的分類

(1)手撕羊-比妞真心推介的手撕羊,肉質軟嫩,鮮中帶甜,配著蒜蓉辣椒醬吃哦!!!

(2)大骨

(3)羊腿肉,羊排

[骨髓吃法] -- 大骨裡含好喝又鈣質豐富的骨髓,千萬別浪費.

#整鍋的美味阿

#古早味麵線-令人懷念的好味道

分享到這兒口水都快流下來拉開心

#自助區與用餐區-乾淨而流暢

#打卡送小菜 -朋友們記得打卡哦~送上小菜一盤,目前是滷羊肚

#菜單瞧瞧

 

比妞怕吃羊的人來到這兒,竟然可以大膽嚐鮮,可見劉老闆把羊處理得非常仔細,喝到羊肉湯的精隨也不擔心羊...騷味兒....羞

 

時序慢慢進入涼爽,如果想來點溫補品嚐留香好滋味兒

一定別錯過的地方~~

 

                       **資訊給點力**

                        耀武羊威羊肉爐

                 新竹縣竹北市中正東路268號

                        TEL:03-5514583

                歡迎上FB粉絲專頁給他們加油打氣

( 休閒生活美食 )
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龔子豪
2024/10/26 15:06
我是龔子豪,在網上搜尋到您的文章,謝謝分享!房屋貸款