樓上是美食中心，樓下是市場很乾淨

常聽新加坡是美食的天堂,不知是要高級餐廳還是小吃?中峇魯有美味的小吃

去過多次,品嚐了傳統的釀豆腐米粉,肉骨茶,魚片粥,水粿,糯米腸,海南雞飯,炸魚丸,咖哩雞飯…等,吃過其中的幾樣.

釀豆腐米粉清淡,加了黃豆,非常爽口.

肉骨茶,加上一些小菜,再來一壺鐵觀音,去除油膩感,這是傳統肉骨茶的吃法.

魚片粥是用炭火現煮的,從點一碗粥到上桌要等15-20分鐘,這時只能喝咖啡看報紙,有時早點去,根本沒位置,大約10點以後比較好,才容易找到位置.

用炭火煮的阿昌魚片粥

水粿有濃濃的米香,好像純米漿做的,不加粉.

 好吃的水裸

在新加坡很難看到賣糯米腸,樓上美食中心卻有賣,包栗子的,口味不錯.

這一家的海南雞飯,中午時刻,至少有20人以上在排隊,從早上10點多就已經在包

辣椒醬了!!

海南雞飯

炸魚丸是每次都要買的,其中有一樣很像台灣的雞卷,很好吃,樓下市場與樓上美食中心是兄弟,樓下常常沒賣,就在樓上買.

有名的中峇魯炸魚丸(樓上)

好吃的炸魚丸

樓下的市場,一格一格很整齊乾淨,不像傳統的市場,這是才改建一年多的市場.

市場一角落

報紙曾介紹多家的餐廳及古老的商店,親自走訪一趟,感受一下不一樣的地方,齊天大聖廟,就在釀豆腐的對面,古早的當舖,建築,舊組屋改建成的飯店,舊式的建築.

古老的當鋪--益權當

齊天大聖廟

因每次都是早上來,新海山菜館尚未開門,但是有張五月天的報紙廣告,及李茂山的海報.有機會要來嚐一嚐!

新海山菜館

在當鋪對面由舊組屋改建成的新式飯店