朋友慶祝本人生日，

大方的去台北亞都麗緻著名的天香樓請客吃飯 ~ 好感動喔 ~

第一次吃杭州菜，也久仰亞都麗緻天香樓的名聲，

藉由難得的機會，將用餐照片拍下來，

因為這是很高級的餐廳，全廳大概只有我這一桌在拍照 ( 沒辦法 ~ 我是鄉巴佬嘛 ~) 照得不好請包涵，全廳安靜優雅，就不便一直重拍 ~ 。

說到這次用餐，事先上網參考網友的評論。有位網友說到天香樓用套餐都吃不飽，有鑑於此，前往用餐已有心理準備了。本人胃口並不大，喜歡單品一道一道的上菜，所以還蠻期待好好的用餐品嚐美食。

用完餐後才明白為何有網友說吃不飽，因為一開始該餐廳並沒先給客人白飯，你要開口說先來碗白飯。 ( 白飯是東坡肉上菜時送上的 ) 。

每道料理份量並不多，但都非常的美味，嘗了還想再多吃一點，也還好份量沒太多，讓妳對這品料理停留在 99 分的記憶。

而【杭州東坡肉】呢！好吃！好吃！好吃！ 就像菜單上介紹的一樣「蓋時撲鼻而來的酒香和肉香」，肉好吃！湯也好喝！

因為東坡肉吃完留太多湯，實覺浪費，所以我多加一碗白飯，而友人天生愛吃鬼，多叫 2 碗白飯，所以光是這道菜，我們 2 位共吃了 5 碗飯 …. 。

建議有興趣前往品嘗美食的網友們，台北亞都麗緻著名的天香樓真的很不錯！有機會可前往一嘗。如考慮費用的問題，可先試試平日午間套餐， ** 以下重要 !!** 不過午間套餐好像就沒有【杭州東坡肉】這一道菜，可以請服務生將菜單上的肉品改為【杭州東坡肉】，你只要加一點點錢就可以了 ( 一人應不超過 50 元 但還是依餐廳規定為準 ) ！

以下是晚間套餐的菜色介紹，內容完全參照天香樓的菜單。

【龍井鮮蝦仁】 Stir Fried River Shrimps with “Long –Ching” Tea Leaves

河エビの 龍 井茶葉炒め

精選鮮嫩香甜的新鮮河蝦剝殼剔沙，露出玉白晶瑩之蝦仁，經溫火過油。佐以 龍井新茶，茶葉碧綠清香、色澤雅麗、蝦仁帶有河蝦細緻的口感及香甜滋味，風味獨具，是篇香樓具代表性的經典杭州名菜。

【宋嫂鮮魚羹】 Madame Sung’s Fish Soup

　 杭 州 名物魚とろみスープ

以手工去骨鮮魚做成細嫩的魚丁，加入火腿、香菇及高湯稍煮，最後淋上蛋白，做工細嫩，味勝蟹羹，為杭州傳統名菜。

【生爆酥鳝背】 Deep Fried Water Eels served with Black Vinegar Sauce

　田鰻の揚げもの甘酢たれ

精選新鮮活鳝魚當日現殺，輕漿酥炸至金黃色，再淋上以鎮江醋特調而成略帶酸甜的濃郁醬汁，口味道地。

以上菜單內容 版權為 亞都麗緻天香樓所有 為分享這美味不吝與網友分享

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