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青梅香
2010/05/15 21:58:21瀏覽194|回應0|推薦0

這一陣子正值梅子產期,

身邊的親朋好友紛紛買了青梅,醃梅子的醃梅子,做梅酒的做梅酒,

家中飄滿青梅的香味,

原以為還青澀難入口的青梅,除了酸還是酸,

沒想到,那所散發出來的味道是如此清香啊~~

真的很香哦~

那淡淡的味道,

像水果又像花香~

雖然喜歡這清香的味道,

但更愛醃過的梅子,不管是Q梅、脆梅、紫蘇梅、或是梅酒,

都是超好吃的,

麥芽糖最愛吃梅子了~~!!

自己做是比較費工,但做出的滋味不輸市面上賣的,而且又沒加什麼防腐劑和色素,

對於愛吃的我也覺得比較放心,

所以,有機會真的該和這些好手藝的親朋好友們學學啊~!!

( 心情隨筆心情日記 )
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