為促銷本土優質鮮奶、乳製品與酪農產業，彰化縣農業處本週六、周日一連兩天，將在福興穀倉盛大舉辦「彰化乳牛節」系列活動，可免費試吃各類乳製品，還有優惠展售會，邀請全民前來體驗畜牧產業多元化成果，參與熱鬧精彩節目！

（李河錫報導）

彰化是全台飼養乳牛頭數最多、泌乳量第一的畜牧大縣，近幾年輔導酪農產業，進行汙染防治、改善飼養管理，提昇畜牧產業競爭力，縣長魏明谷強調，在認真勤奮的酪農積極經營下，已讓本土牛乳品質達到國際標準，呼籲消費者認清國產鮮奶標章，就可享用到優質、營養又安全的鮮奶。

彰化生乳產量高居全國之冠，產業界強調，這是整體畜牧界的驕傲，也期望透過熱鬧又精彩的「乳牛節」系列活動，協助推廣國產鮮乳，在國內一再發生食安風波之際，讓大家認識到「鮮奶」是最具健康與安全的飲品。

彰化共有近百家酪農戶，飼養頭數約兩萬六千多頭乳牛，年產泌乳量高達九萬噸，受國內咖啡餐飲搭配鮮乳消費力激增，加上不少業者轉型經營休閒畜牧場，開發出多元加工乳製品，邀請全民前來免費喝鮮奶、體驗畜牧產業好風景！（攝影：李河錫）