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故宮~故宮晶華多寶閣
2009/11/17 00:17:19瀏覽394|回應41|推薦0

    星期六, 等小元寶作完功課, 來到故宮博物院時已經4點了, 由於週六五點後進入故宮是免門票的, 老爺猶豫著要等ㄧ個小時還是直接買票, 想起了故宮晶華的多寶閣甜點集, 我大力提議先來吃個下午茶再去看展~

 

        

         裝淑女的小元寶

 

    晶華的下午茶時間到4:30, 確認還有多寶閣點心後, 我們點了一份多寶閣及各人的飲料, 肚子餓的前胸貼後背的小元寶, 盯著別桌的點心直流口水, 幸好她自己帶了紙筆畫圖, 不然肯定要ㄧ直問東西什麼時候才上來??

 

         

       多寶閣

         主廚取此件寶物之寓意,以層架式展現多款珍玩,並手工精製豆沙鴛鴦酥、燕窩蛋塔、驢打滾、豌豆黃、如意捲、桂花紅豆糕、窩窩頭等來自大江南北、各地方的經典甜品,精巧奇趣的造型、甜而不膩的滋味,想像皇帝把玩珍奇收藏的心情,主廚的手藝讓人愛不釋口!(甜點內容會定期更換)

 

    先送上來的是飲料; 小元寶點了酸酸的檸檬汁, 元寶爸則點了拿鐵, 對我來說, 這兩樣東西都不是中式點心好伙伴, 配中式點心, 茶才是王道, 所以有著淡淡清香的出水芙蓉(蓮花茶)就成了我的首選.

 

         

         檸檬汁   

        

         拿鐵

         

         出水芙蓉 

 

    不ㄧ會兒, 點心也來了. 跟印象中的點心集有些不同, 我和老爺本想仔細研究不ㄧ樣的部份, 可小元寶不耐煩的可憐樣, 讓人不得不趕快開動!  看了半天, 老爺決定從"棉花糕"下手, 這方塊形狀的"豌豆黃", 口感就如同名字一般的棉密滑順, 十分爽口, 配上ㄧ口出水芙蓉, 清淡的香甜便在嘴裡舞動起來, 叫人不由得閉緊了嘴巴, 就怕這香味給散了出去~

 

       

        棉花糕

 

    小巧的壽桃, 可愛的叫人捨不得吃, 濕潤柔軟的棗泥內餡, 不甜不膩, 由於我和元寶爸都不愛棗泥, 淺嚐一口後, 剩下的全讓小元寶一口接著一口, 吞進了她的小肚子裡去囉!

 

       

        棗泥壽桃

 

    長的像南瓜的麻糬, 內餡應該是綠豆沙加了點蓮蓉, 還有些椰子的味道, 外皮柔軟不黏牙, 真是超好吃!

 

        

         南瓜麻糬

 

     沾了椰子粉的紫米捲, 外皮跟南瓜麻糬的ㄧ樣, 柔軟不黏牙, 可是裡面的紫米粒較硬, 加上松子, 卻可以享受到不同層次的驚喜, 讓不喜歡椰子和紫米的元寶爸也讚不絕口呢!

 

        

         紫米捲

 

    比起前一次的咖啡紅豆糕, 這次的桂花紅豆糕可讓人驚艷多多!  上層是帶著清香的桂花凍,下層吃的到紅豆顆粒的紅豆糕, 一口咬下, 不同口感的東西, 竟然在嘴裡產生共鳴, 越咬越香, 實在是棒極了!

 

        

         桂花紅豆糕

 

    自從Sogo後面的"京兆尹"收掉後, 我們很久沒吃到合口味的驢打滾, 上次來故宮晶華吃到的驢打滾, 內餡是綠豆沙, 與熟悉的不同, 讓人有些失望; 幸好, 這次驢打滾裡面是豆沙餡, 不過意外的是稍甜的內餡裡居然帶點酸梅的酸味, 讓甜味變的可愛許多!

 

        

         驢打滾

 

    做的精巧可愛的"翠玉白菜", 老爺特意留到最後, 除了有點捨不得弄壞她之外, 也害怕口味不如外型吸引人, 破壞了美好的印象, 好在不負眾望的, 這個翠玉白菜也是非常好吃, 下面的奶酥塔, 有濃厚的奶味, 上面的白菜則是與南瓜麻糬類似, 酥脆的塔加上軟軟的麻糬, 新奇的口感為今天的下午茶, 做了最完美的結束!

 

         

         翠玉白菜

 

    走出故宮晶華, 老爺越想越不對, 省下的門票錢, 還不夠吃下午茶, 實在有些不划算啊...

 

官網:  故宮晶華

( 休閒生活美食 )
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○♀○ 花飛雪○♀○@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/26 22:21
呵呵..........先預祝你元宵快樂喔
[版主回覆02/26/2010 23:42:06]謝謝花飛雪, 也祝你 假期快樂!  元宵可別吃太多喔!      

○♀○ 花飛雪○♀○@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/26 22:03
那很好太甜會很膩
[版主回覆02/26/2010 22:16:59]就是啊!  所以我比較喜歡不太甜的甜食~

Joyce@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/15 08:56
點心看起來好美, 我一定捨不得咬下去~ [版主回覆02/23/2010 14:43:56]

對啊!  我也是超捨不得的, 總覺得咬下去就很罪過~


liau 生產管理輔導顧問@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/15 08:32

1.就利用週休二日帶寶貝們去故宮參觀晶華多寶閣品嘗一噃 謝謝分享 相互保持聯絡

 2.妳好,我是liau 生產管理輔導顧問,我在Yahoo!奇摩開了一個部落格,要邀請大家來分享我的生活紀錄,有空要常來逛逛唷!

[版主回覆02/23/2010 14:45:26]

謝謝來訪!  希望寶貝們也很欣賞故宮晶華的點心!

有空就來坐坐囉!


ynn@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/15 01:57

你幾乎全點了? 好捨得. 

不過照片拍得真漂亮.

ynn

[版主回覆02/23/2010 14:48:56]

呵呵~ 我家對美食無力抵抗, 尤其是看起來很漂亮的那種...       

謝謝ynn的來訪, 有空常來坐坐喔!


金典酒店(台中)@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/14 20:26
剛好來這裡逛逛,歡迎大家有空來台中玩,順便逛逛我的部落格ㄛ,祝大家平安健康.事事順心.財源廣進~謝謝!! [版主回覆02/23/2010 14:50:05]

謝謝!

上次去台中住的是你們的旅館喔!


Michelle@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/14 19:47
哇~每一樣都好漂亮喔~而且看氣來都很好ㄔㄝ~
[版主回覆02/23/2010 14:50:49]呵呵~ 每樣都很不錯ㄔㄛ!      

小組長@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/14 18:54
哇!你還吃到了故宮的鎮宮之寶“翠玉白菜”,感謝分享!恭喜精選,歡迎來我的部落格逛逛耶!
[版主回覆02/23/2010 14:51:26]謝謝囉!

Sandy@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/14 18:54

哇~~光看排場就支來頭不小喔!!  下次去定也要點一份來吃!!

 

[版主回覆02/23/2010 15:24:18]呵呵~ 偶爾假裝是皇室, 享用ㄧ下宮廷點心, 也是挺不賴的唷!

約克小斯@guest
Re: 故宮~故宮晶華多寶閣
2010/02/14 17:14

Hi Bunny媽咪,下次早點去故宮欣賞文物,但自行準備簡單的三明治在庭院裡野餐,妳覺得如何呢?

我覺得故宮的餐廳太貴了~~有一次和一大票的兄弟闖入,一個人只敢點一碗湯...

 

[版主回覆02/23/2010 23:03:23]

呵呵!  野餐是個不錯的主意, 下次可以試試呢!

 

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