南西商圈這兒真是越來越”人文薈萃”, 最近又出了兩間讓我們很有興趣的店家, 一是獨立門市的源吉兆庵, 一是改頭換面的一之鄉, 兩間不約而同的都有看來可喫茶的二樓! 星期六, 元寶姑娘和同學看電影去(即使是國三生, 還是要有娛樂的…?), 沒事兒的夫妻倆, 決定在晚餐前, 擇一探訪一下.

    散著步, 來到了改走木質裝潢, 日式風格的一之鄉, 往二樓的樓梯, 獨立設在一樓門市外, 帶著探險的心情, 我們小心翼翼的上樓, 服務人員似乎被我們嚇了一跳, 後來才發現, 這天店內的客人, 好像都是被店家邀約來的, 我們的意外出現, 倒讓服務人員有些措手不及了!

    不過來者皆是客, 服務人員客氣的告知遊戲規則, 這裡的營業時間目前到6點, 取餐方式為自助式, 餐檯上的飲料與糕點皆可取用, 因為剛開始試營運, 所以打66折, 一個人是NT198. 這樣的方式, 比我們預期的一份小點+飲料要多的多, 因此即使時間已經5點半, 我們還是欣然的接受了帶位的安排~

    餐檯上的糕點, 都是一之鄉自家的產品, 單包包裝的如瑪德蓮, 費南雪, 三笠燒, 月見燒, 鳳梨酥等等, 玻璃罐裡的是餅乾, 玻璃罩蓋著的就是一之鄉招牌的蜂蜜蛋糕!

    飲料除了咖啡, 還有阿薩姆紅茶, 烏龍茶, 可爾必思以及用龍眼花蜜調製的蜂蜜特調.

    一之鄉的招牌是蜂蜜蛋糕, 當然首先要品嚐的自然是它! 照menu介紹, 下午茶常態供應5種蜂蜜蛋糕, 以特選香氣濃郁的龍眼花蜜製作的[龍眼花蜜], 口味較清香的[淡雅蜜香], 以茶入味的[翠玉茗茶], 嚴選嘉義民雄金鑚鳳梨做成的[金鑚鳳梨], 以及帶著可可風味的[摩卡咖啡]. 這天嚐到了4種口味, 可以肯定後面3種都吃到了, 唯一的蜂蜜口味, 不太能確定是龍眼花蜜, 還是淡雅蜜香.

    此外還有[三笠燒], 巧克力口味的[黑藏], 以及各式餅乾; 不過我們最喜歡的卻是綠茶口味的月見燒, 水蒸式的蛋糕體, 軟綿綿的口感, 清爽不會過於甜膩, 叫人忍不住想多吃幾塊!

   

   邊吃邊欣賞著內部低調樸實的日式風格, 找了機會與服務小姐聊了聊. 國中時代便住在附近的老爺, 幾乎是看著一之鄉長大的, 說起一之鄉在中山北路三遷店面的歷史, 頭頭是道, 於是, 小姐跟我們聊得更帶勁兒了! 老爺甚至還建議牆上的照片, 應該像說故事般, 從早年到現在的歷史, 而不是只有開始與現在, 感覺有點斷層, 小姐解釋說, 目前設計師還在尋找適合的照片~

   還說, 老闆一直很偏好日式風格, 因此這次在包裝上以典雅的日式為新風貌, 而中山本店裝潢的改變, 與二樓的吃茶是另一種新嘗試, 獨家商品則是每天下午三點現烤出爐的蜂蜜蛋糕, 口感與門市販賣的不同, 他們會推薦客人試吃品嘗, 有興趣的客人離店時, 可以在樓下購買; 若是客人反應不錯, 將來其他分店也許會跟進, 走各自風格, 推出不同的限定商品.

    相聊甚歡, 因著老鄰居的關係, 離去前, 小姐還特別送張下午茶招待卷給我們, 衝著這份情, 我想不久就該來試試什麼叫[現烤]的蜂蜜蛋糕了!

一之鄉中山創始店

台北市中山北路一段130號

Tel:  02-2561-8466

官網:   http://www.e-g-sain.com.tw/