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| 2013/02/07 17:04:37瀏覽191｜回應12｜推薦0 | |
過幾天就是農曆過年了, 藉著這篇草莓滿滿的下午茶, 給大家拜個早年囉!
1月26日 , 星期六, 即使天氣有些陰涼, 元寶姑娘仍然愛美的盛裝打扮, 穿了新到手的俏麗洋裝, 因為這天我們要去西華Toscana吃[美莓派對下午茶]!
午茶時間的3點一到, 服務人員領著客人們陸續就座; 原以為我一星期前就訂了位, 這回應該可以有graden區的座位, 沒想到還是被安排在house區, 不曉得是太晚訂位, 還是忘了指定座位的關係, 叫人有點傷心~
下午茶餐點的內容是固定的, 飲料才可做選擇; 我點了提拉米蘇咖啡, 溫熱的咖啡一入口, 混合著酒香與咖啡淡淡的苦澀, 十分順口; 老爺的大吉嶺, 與元寶姑娘的伯爵紅茶, 也都非常好喝; 沖茶的小推車, 就在我們座位旁邊, 元寶姑娘好奇的去瞧瞧推車上還有哪些茶罐, 現在想想, 我們不時走來走去的拍照, 似乎有點劉姥姥進大觀園的蠢樣…
餐點包含了鹹點, 甜點與桌邊料理; 首先來的是鹹點部份. 小姐送上桌時, 請我們由左至右的品嘗. 第一品是迷你凱撒沙拉, 清爽可口, 只是捲起來的麵包有些不易吃, 再來是蟹肉蛋沙拉, 蟹肉給的大方, 沙拉醬中又有濃郁的蛋味, 讓元寶姑娘非常喜愛!
接下來的巴馬火腿波菜湯, 讓人驚艷! 以馬鈴薯入菜的波菜湯, 非常濃稠, 上面擺放的火腿更有增添風味的效果! 焗烤海鮮就更好吃了, 上面的起士焗烤香味四溢, 要不是小姐有交代, 恐怕一上桌就會被吃掉了, 裡面的餡料又很豐富, 大有賺到了的感覺呢!
剛拿到小阿姨送的火龍果(Sony相機, 因顏色取名), 元寶姑娘躍躍欲試, 竟然學我邊拍邊吃邊記錄, 然而, 小姑娘有潔癖, 為了不想用油油手碰火龍果, 吃東西時絕不用手, 小心翼翼的拍著, 記錄著, 最後發表心得說: 媽啊! 我好累喔!! 真是笑翻我了!
中場休息是原味司康搭配酸奶與草莓果醬. 酸奶吃起來有些優格的味道, 我覺得司康塗上這個就夠好吃了, 不過元寶爸和元寶姑娘, 則更熱衷塗上有些果粒的草莓果醬~
重頭戲上場! 端上桌的英式下午茶三層盤, 全部都是粉嫩嫩的草莓口味甜點, 看的我們眼睛都直了, 實在不知該如何下手!
三層中, 我們最愛的莫過於第一層的新鮮草莓左馬斯卡彭起士; 草苺與起士, 都是我們極愛的食物, 這兩樣加在一起, 非但沒有搶過對方的丰采, 反而有加乘的效果, 從來沒想過他們是這樣的合拍, 比加煉乳更有風味呢! 回家後, 我們也決定這樣來品嚐草莓了!
我們一直很害怕馬卡龍的甜, 不過這裡的馬卡龍, 裡面夾了酸酸的草莓, 降低了原本就還能接受的甜度, 馬卡龍本身又不會黏牙, 算是很合我們口味了! 擠成玫瑰花型的草莓奶油, 下面是巧克力蛋糕, 這道也是出乎意料的好吃, 因為巧克力和草莓本來就是好朋友啊~
軟綿綿的草莓瑞士捲的夾層, 當然是草莓醬, 雖然甜了點, 不過看在蛋糕層實在不錯吃的份上, 我們也就默默的把它啃完了! 草莓千層酥值得稱讚! 酥酥脆脆的皮本來就讓人十分喜歡, 裡面的奶油餡不甜膩, 配上酸甜的草莓, 簡直是人間美味! 這是幾款蛋糕類甜點中, 我們最愛的一款, 只是始終不肯用手拿的元寶姑娘, 吃相好笑的讓我們噴淚, 我想也許該去查查, 怎麼才能優雅不髒手的品嘗千層派?
桌邊秀的煎薄餅佐酒漬新鮮草莓, 是今天的最終章! 入座之初, 我們就看到了推車上的薄餅與配料, 好久沒看到這種現場表演, 本來是有些期待的, 可惜主事者有點太酷, 實在稱不上動人的"桌邊秀", 不過東西好吃就好, 其他的也不必在意了! 濕潤溫熱的薄餅, 配著草莓醬汁, 草莓果粒, 本身就已經很好吃, 加上奶香十足的香草冰淇淋, 在口中的冷熱交融, 形成一種美妙的滋味, 果然是完美的結束啊!
西華飯店~Toscana 電話: 02-2718-1188~3001 地址: 北市民生東路三段111號 1樓 官網: 西華飯店 |
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